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美國聯邦法規有明訂一些標準，以50公斤的人為例，每天不宜攝取超過6.25毫克（0.06克）的萊克多巴胺，但這種含量不易計算，因此專家建議應盡可能避免食用容易堆積該物質的內臟部位，才能讓風險降… 詳全文 >

市場抽驗不斷發現含有瘦肉精「萊克多巴胺」，不少牛肉進口商損失慘重，衛生署5日上午邀請進口業者開會，說明目前實施的加強管理原則，有業者不滿政府既然邊境抽驗合格，為什麼市場監測結果卻讓他們被當成… 詳全文 >

進口美國牛肉陸續被檢出含有瘦肉精「萊克多巴胺」，台北市衛生局率先宣布，要求所有肉品供應商和販售通路，進行全面的肉品自主檢驗管理，合格者才上架販售，同時應將檢驗報告置於明顯處，並對供應含瘦肉精… 詳全文 >

針對美牛瘦肉精爭議，政府將於明21日召開跨部會小組會議，不過財團法人中華民國消費者文教基金會於今早搶先召開記者會，與主婦聯盟等民間團體聯合發表聲明，呼籲政府在無法進一步提供科學數據前，應比照… 詳全文 >

美牛瘦肉精追追追！自從台北市政府衛生局於10日檢查各大賣場瘦肉精肉品，發現2見不合規定產品均源自位於中和的供應商「裕賀食品股份有限公司」。新北市衛生局接獲台北市衛生局通報後，前往供應商的登記… 詳全文 >

美牛瘦肉精風波持續延燒，北市衛生局13日公布轄內大賣場肉品瘦肉精抽驗結果，分別在內湖大潤發、家樂福兩家分店抽檢，總計抽驗6件產品，檢驗結果2件不符合規定，分別檢出瘦肉精萊克多巴胺(Racto… 詳全文 >

餵食瘦肉精會引發心臟病？2月10日行政院美牛跨部會小組會議強調，針對動物用藥與人體健康的關係進行探討。不過會中並未邀請林口長庚醫院毒物科主任林杰樑出席，外傳官方早有既定立場，引發各界揣測。林… 詳全文 >

美國牛肉輸台，引發瘦肉精沸沸揚揚的討論。衛生署食品藥物管理局7日召開「食品衛生安全與營養諮議」例行會議，對於瘦肉精一案，與會專家學者未達成具體共識。不過，與會的專家建議，應對訂定每日耐受量及… 詳全文 >

新光醫院腎臟科主治醫師江守山表示，台灣由於地窄人稠，多數的農、漁、牧業，由於生產者使用農藥化肥、施打抗生素等方式，大量生產及製造，近而產生毒奶粉、魚肉灌氣、病死豬，孔雀綠等事件層出不窮，除了… 詳全文 >