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在家中，爸爸媽媽總會叮嚀孩子吃飯要專心、不要邊看電視或邊玩耍，主要是要培養孩童專心做事的習慣；不過英國的統計研究更發現，吃飯不專心，或是邊吃邊做其他事情，不僅會影響到下一餐的食量，還會吃進最… 詳全文 >

由白飯與生魚片組成的日本握壽司在西方已是普遍可見的飲食風潮，相較於西方飲食來講，壽司較清淡、份量也較小。不過，國外營養師近來提出異議，指出其實吃壽司不僅容易攝取過多澱粉，其中加州捲更有著驚人… 詳全文 >

過去研究都是針對人的睡眠會影響日常作息、健康，睡眠不足容易降低身體基礎代謝，容易變胖；然而美國賓州佩雷爾曼醫學院的研究發現，我們日常飲食的選擇，也與睡眠模式息息相關，睡眠少於5小時的人，日常… 詳全文 >

農曆春節即將來臨，大吃大喝的場合一定少不了，擔心過完年後身上就多長了一圈肉。為了身體健康著想，暴飲暴食或是吃太多都是不建議的飲食方式，美國《赫芬頓郵報》網站報導就列出了6種小技巧，避免陷入暴… 詳全文 >

以麻辣鍋為例，一餐攝取總熱量就高達2400大卡，除了食材與麻辣湯底是重要的熱量來源，營養師提醒，別輕忽小小一碟的沾醬，2大匙沙茶醬估計熱量就有350大卡、含鈉量更高達1000大卡；若使用不只… 詳全文 >

愛美的女性最怕的就是吃進多餘的熱量，造成肥肉堆身上，因此有不少人選擇以多樣水果濃縮而成的代餐奶昔當作營養補充來源，英國《Which?》網站自行調查市面上的奶昔商品成分發現，1罐奶昔就含有30… 詳全文 >

市面上湯圓型態多元，怎麼選吃才不會肥胖上身？專家建議要從「餡料」與「湯頭」來考量，若是甜餡料的花生或芝麻湯圓，4顆熱量就等於1碗飯；湯頭以清湯最無負擔，若搭配的是甜湯，光湯頭至少就有200大… 詳全文 >

如果將可樂換算熱量，到底要花多少時間運動才能完全消耗？可口可樂公司推出一個熱量計算器，告訴消費者，喝下一罐330cc含有139卡路里的可樂，需做有氧運動22分鐘、快跑9分鐘、爬樓梯19分鐘、… 詳全文 >

不想在四面都是牆壁的健身房中揮汗如雨，又找不到志同道合的伙伴一起到戶外打球嗎？不妨選擇近年來興起的健走運動吧，不只能夠欣賞風景，無需擔心沒人陪伴，還能避免激烈運動常見的運動傷害，以和緩的方式… 詳全文 >

手搖杯飲料的誘惑，就連天后張惠妹也抵擋不了嗎？根據周刊報導，阿妹每天常飲2、3杯，造成熱量堆積，以致前一陣子身材全走樣。營養師表示，含糖飲料的熱量高，若再添加升糖指數GI值高的珍珠等咬料，熱… 詳全文 >

恐怖片向來是大家愛看又害怕的電影類型，詭譎的音效加上晃動陰暗的畫面，總是讓人膽顫心驚，不過看恐怖片有個意外的好處，根據英國西敏寺大學的研究發現，欣賞恐怖片90分鐘可消耗113大卡，大約等同於… 詳全文 >

想要進行體重控制者，務必離手搖杯飲料遠一點！根據台北市衛生局提供的「市售手搖杯熱量比較表」，尤其是添加珍珠、水果以及冰沙類的飲料，熱量往往超過280大卡，也就是喝一杯就等於一碗飯的熱量。 詳全文 >

平淡無味的白開水，怎麼能跟汽水、可樂、果汁、珍珠奶茶相比，別說小孩子，就連父母也無法抵擋飲料的誘惑，但市售飲料熱量高、營養少、還添加了香料、色素、防腐劑等人工化學物質，嚴重影響孩子的發育和健… 詳全文 >

許多人逛夜市或夜間吃宵夜，總不免來份香噴噴的炸雞排，不過每份雞排的平均熱量約420大卡，必須騎2.5小時自行車，或跳繩1小時才得能完全消耗。台中市政府衛生局表示，消減脂肪可以不用那麼累，只要… 詳全文 >