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別小看海帶總是小吃店配菜的角色，海帶本身具有的營養價值可不輸其他食物，光是具有不飽和脂肪酸及豐富食物纖維，可以迅速清除血管壁多餘膽固醇的優點，就足以將其列入日常保健飲食的清單中。 詳全文 >

有的孩子好動、活潑又開朗，也有的孩子穩重、大方而文靜。有的人沒有耐性，對任何事都只有三分鐘熱度，也有人一旦開始著手，一定會一步一腳印地堅持到最後。有的人吃再多也不會發胖，有的人不吃也瘦不下來… 詳全文 >

身體在經過新陳代謝之後會產生廢棄物，就是所謂的「毒」，其中又以下列幾種對人體影響最大：自由基：自由基為人體代謝氧化之後產生的物質，對於人體內細胞具有攻擊性，也是危害健康的最大兇手，身體內的自… 詳全文 >

1. 草莓含鞣花酸，能分解食物中多餘脂肪，並可減少對有毒物質的吸收。2. 膳食纖維、果膠都有清潔腸道、整腸通便的功效，防止食物殘渣於腸道內停留過久，腐化產生毒素。其中膳食纖維遇水易膨脹，不但… 詳全文 >

蔬果：盡量選擇有合格標章的蔬果，就能避免農藥殘留的問題，也可使用天然的蔬果清潔劑來清洗。當令水果農藥使用量較低，或選擇需去皮的水果，因為削皮後，就不會吃到農藥。海鮮：許多貝類及魚類都被測出含… 詳全文 >

人體有60％∼70％是水，體內若缺水，許多以水為載體的毒素將無法排出，就會堆積在體內。早晨時腸胃代謝功能最好，夜晚是清除毒素效率最佳的時間，因此起床後及睡前各喝1杯水，有利體內環保。 詳全文 >

材 料：苦瓜300克，青椒、紅椒各15克。調味料：蒜片、豆豉、豆豉辣醬、植物油、白糖、雞精、鹽。 做法1. 苦瓜洗淨，去籽，切片；青椒、紅椒去蒂、籽，洗淨，切塊備用。2. 鍋中植物油燒熱，… 詳全文 >

特別是出席豐盛的晚宴，或者出外就餐時，更需要這樣做，因為你很有可能被美味佳餚吸引而食用過量，飯前喝茶或喝水，能夠增加你的飽腹感，自然抑制食慾。此外，每天應維持飲用8杯水，適當地喝水或喝茶，是… 詳全文 >

台北市商業處日前調查發現，消費者最愛的伴手禮是高熱量、高油的糕點甜品，其次是堅果零食。康健雜誌進一步調查66種常見春節禮盒，結果奶油酥餅、蛋捲、香腸、豬肉鬆、臘肉、干貝醬、牛軋糖、泡芙、方塊… 詳全文 >