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運動不足或長時間久坐不動如山，容易導致脂肪堆積在臀部和大腿周圍，進而出現下半身肥胖。除此之外，很多時候，下半身肥胖也是「吃」出來的。想要重建美腿體質，還需先矯正NG飲食習慣！該怎麼做呢？讓張… 詳全文 >

許多人每天挨餓少吃、努力運動，就是想甩掉身上的脂肪，但是，卻仍然看到身上的游泳圈、河馬臀、大象腿、鮪魚肚的脂肪消不掉，為何這些囤積在身上的脂肪組織，怎麼甩都甩不掉？張佩蓉營養師表示，體內的皮… 詳全文 >

據統計發現，30歲之後隨著年齡增長基礎代謝率也會隨之遞減，平均每十年會下降5-10%，當熱量消耗減少，體重自然也逐漸增加，這也是許多人中年發福的原因之一。如何打造吃不胖體質？張佩蓉營養師表示… 詳全文 >

鎂是一種礦物質，鎂可以調節人體溫度，輔助核酸和蛋白質合成，此外，鎂還能輔助鈣和鉀的吸收，對於骨骼、心臟、神經系統的運作，以及調節肌肉和血管收縮等都非常地重要。張佩蓉營養師表示，許多研究發現，… 詳全文 >

想減重的人都聽過「增肌減重」，所以，不少人認為想要甩開滿身贅肉，練出性感的馬甲線，多吃蛋白質準沒錯？這幾年來的健身減重風氣盛行，絕大多數人都有聽過「增肌減重」的說法，但本身熱愛馬拉松長跑的張… 詳全文 >

高纖食物好處多！膳食纖維又可分為兩種，各自的功能不太一樣，但是都能促進腸道健康，還有防癌作用。除了常見的全穀雜糧和蔬菜，張佩蓉營養師再幫大家整理出5種高纖食物，包含海藻、菇類、蘋果等，預防便… 詳全文 >

講到中秋除了吃月餅、剝柚子之外，不免俗地還會想到「烤肉」。正所謂：「一家烤肉萬家香」，講到烤肉....很多人喜歡在烤肉時塗上一層厚厚的烤肉醬，但你知道其實市售烤肉醬大多也有「三高」——高熱量… 詳全文 >

又到了全民瘋瘦身的夏天，妳最想瘦哪個部位呢？對許多女性來說，擁有一雙纖細美腿是畢生的夢想，可惜的是，很多時候，下半身肥胖是「吃」出來的，想要重建美腿體質，還需先矯正NG飲食習慣！該怎麼做呢？… 詳全文 >

愛美，是人與生俱來的天性，許多女性潛意識中依循著「秋冬保濕、春夏美白」的法則，每年春天開始就幫保養品換季，不具美白功能的保養品絕對不用。但是，張佩蓉營養師提醒，若沒做好防曬，或老是吃3種地雷… 詳全文 >

想要成功減重，除了增加運動量外，正確的飲食習慣及內容，更是瘦身關鍵！不過，對於外食族來說，三餐想要兼顧營養均衡又不發胖，可不容易。究竟外食族該怎麼吃才對？就讓張佩蓉營養師破解麵店、滷味店、便… 詳全文 >

加班加太晚，肚子咕嚕咕嚕叫，或是夜深人靜時胃裡的小惡魔正蠢蠢欲動？每個人總有內心的小惡魔戰勝小天使的時刻，當嘴饞忍不住想吃宵夜的時候怎麼辦？沒關係，營養師教你怎麼吃，可以比較不容易發胖！ 詳全文 >

現代人普遍工作繁忙、三餐不定時、精神壓力大、生活習慣不良，長期下來看起來也比較「臭老」。老化與時間、環境、飲食及生活習慣息息相關，因此，想要常保青春，永遠像十八歲，最簡單的方法就是吃對抗老飲… 詳全文 >

說起「糖尿病」三個字，多數人都會想到控制血糖、避免血糖飆高，卻不知道也要特別預防心血管疾病！相較於一般人，糖尿病患者若血糖不穩定，發生心血管問題的風險比較高；除了妥善控糖，吃對食物也能加強保… 詳全文 >

許多老年人因無法順利吞嚥、自行進食，需要使用鼻胃管，透過灌食的方式攝取營養。鼻胃管灌食看似簡單，卻有很多操作的小技巧和注意事項，若照顧不當，容易造成吸入性肺炎，甚至有死亡的風險！照顧老寶貝，… 詳全文 >