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为什么中年后体重会莫名增加?根据统计发现,30岁之后随着年龄增长基础代谢率也会随之递减,平均每10年会下降5-10%,当热量消耗减少,体重自然也逐渐增加,这也是许多人中年肥胖的原因之一?张佩… 详全文 >
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运动不足或长时间久坐不动如山,容易导致脂肪堆积在臀部和大腿周围,进而出现下半身肥胖。除此之外,很多时候,下半身肥胖也是「吃」出来的。想要重建美腿体质,还需先矫正NG饮食习惯!该怎么做呢?让张… 详全文 >
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许多人每天挨饿少吃、努力运动,就是想甩掉身上的脂肪,但是,却仍然看到身上的游泳圈、河马臀、大象腿、鲔鱼肚的脂肪消不掉,为何这些囤积在身上的脂肪组织,怎么甩都甩不掉?张佩蓉营养师表示,体内的皮… 详全文 >
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据统计发现,30岁之后随着年龄增长基础代谢率也会随之递减,平均每十年会下降5-10%,当热量消耗减少,体重自然也逐渐增加,这也是许多人中年发福的原因之一。如何打造吃不胖体质?张佩蓉营养师表示… 详全文 >
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镁是一种矿物质,镁可以调节人体温度,辅助核酸和蛋白质合成,此外,镁还能辅助钙和钾的吸收,对于骨骼、心脏、神经系统的运作,以及调节肌肉和血管收缩等都非常地重要。张佩蓉营养师表示,许多研究发现,… 详全文 >
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想减重的人都听过「增肌减重」,所以,不少人认为想要甩开满身赘肉,练出性感的马甲线,多吃蛋白质准没错?这几年来的健身减重风气盛行,绝大多数人都有听过「增肌减重」的说法,但本身热爱马拉松长跑的张… 详全文 >
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高纤食物好处多!膳食纤维又可分为两种,各自的功能不太一样,但是都能促进肠道健康,还有防癌作用。除了常见的全谷杂粮和蔬菜,张佩蓉营养师再帮大家整理出5种高纤食物,包含海藻、菇类、苹果等,预防便… 详全文 >
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讲到中秋除了吃月饼、剥柚子之外,不免俗地还会想到「烤肉」。正所谓:「一家烤肉万家香」,讲到烤肉....很多人喜欢在烤肉时涂上一层厚厚的烤肉酱,但你知道其实市售烤肉酱大多也有「三高」——高热量… 详全文 >
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又到了全民疯瘦身的夏天,妳最想瘦哪个部位呢?对许多女性来说,拥有一双纤细美腿是毕生的梦想,可惜的是,很多时候,下半身肥胖是「吃」出来的,想要重建美腿体质,还需先矫正NG饮食习惯!该怎么做呢?… 详全文 >
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爱美,是人与生俱来的天性,许多女性潜意识中依循着「秋冬保湿、春夏美白」的法则,每年春天开始就帮保养品换季,不具美白功能的保养品绝对不用。但是,张佩蓉营养师提醒,若没做好防晒,或老是吃3种地雷… 详全文 >
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想要成功减重,除了增加运动量外,正确的饮食习惯及内容,更是瘦身关键!不过,对于外食族来说,三餐想要兼顾营养均衡又不发胖,可不容易。究竟外食族该怎么吃才对?就让张佩蓉营养师破解面店、卤味店、便… 详全文 >
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加班加太晚,肚子咕噜咕噜叫,或是夜深人静时胃里的小恶魔正蠢蠢欲动?每个人总有内心的小恶魔战胜小天使的时刻,当嘴馋忍不住想吃宵夜的时候怎么办?没关系,营养师教你怎么吃,可以比较不容易发胖! 详全文 >
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现代人普遍工作繁忙、三餐不定时、精神压力大、生活习惯不良,长期下来看起来也比较「臭老」。老化与时间、环境、饮食及生活习惯息息相关,因此,想要常保青春,永远像十八岁,最简单的方法就是吃对抗老饮… 详全文 >
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说起「糖尿病」三个字,多数人都会想到控制血糖、避免血糖飙高,却不知道也要特别预防心血管疾病!相较于一般人,糖尿病患者若血糖不稳定,发生心血管问题的风险比较高;除了妥善控糖,吃对食物也能加强保… 详全文 >
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许多老年人因无法顺利吞咽、自行进食,需要使用鼻胃管,透过灌食的方式摄取营养。鼻胃管灌食看似简单,却有很多操作的小技巧和注意事项,若照顾不当,容易造成吸入性肺炎,甚至有死亡的风险!照顾老宝贝,… 详全文 >