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…能吃到豐富的膳食纖維及其營養素,讓健康大大加分。東方人少見的麩質過敏者,也因為紅藜不含麩質,建議可將其作為穀類替代選擇。 日常餐點中,已經開始出現紅藜當主角,例如紅藜沙拉、紅…
http://www.top1health.cn/Article/320/94820…欣宜提醒,以下2個族群的民眾不建議食用燕麥: **族群1/麩質過敏者:**燕麥含有麩質,麩質過敏者容易引腹瀉、腹脹等發過敏反應,最好避免食用燕麥。 **族群2/慢性腎衰竭及…
http://www.top1health.cn/Article/320/94785…燕麥時也要攝取足夠的水分。][220629] **4.麩質過敏和腎功能差者小心嚐** 燕麥含有麩質,對麩質過敏的人不宜使用,以免引起過敏反應。另外,燕麥的磷含量偏高,腎臟功…
http://www.top1health.cn/Article/80/92056…期腎臟病和洗腎患者食用前要先諮詢醫師與營養師的意見。另外,對麩質過敏的人,也要避免食用燕麥,以免刺激腸道,出現拉肚子或體重下降等不適。
http://www.top1health.cn/Article/101/91193經常拉肚子、便祕、慢性疲勞找不出原因?有可能是飲食麩質過敏引起。目前可以透過麩質檢測,找出自己的敏感指數。如果有麩質不耐現象,只要飲食調整,就能改善消化道症狀與疲勞,回復正常生活。…
http://www.top1health.cn/Article/320/90715…症狀,卻因為臨床症狀多樣容易被忽略,民眾根本不會聯想到是因為麩質過敏所引起的問題。 **麩質食物潛藏生活中!需要提高警覺** 當腸道長期在慢性發炎的狀態,容易讓人感到腸胃有…
http://www.top1health.cn/Article/320/88436…期腎臟病和洗腎患者食用前要先諮詢醫師與營養師的意見。另外,對麩質過敏的人,也要避免食用燕麥,以免刺激腸道,出現拉肚子或體重下降等不適。 **一日三餐,營養師推…
http://www.top1health.cn/Article/138/87728…包為主的西方國家,以米食為主的亞洲較少發生。 原本覺得麩質過敏離自己很遠、不用太在意,直到姪子被診斷出無法消化麩質,沒想到小傢伙居然趕上這股「飲食潮流」,於是我也開始注意與觀…
http://www.top1health.cn/Article/320/84125…聞、名人和媒體的鼓吹。 根據調查,大約有6%的美國人對麩質過敏(這是一種自身免疫性反應,症狀為食用麩質或小麥後會腹脹、腹瀉、消瘦或腹部絞痛),但2015年的這項美國國立衛生研…
http://www.top1health.cn/Article/101/73792…搭配一定比例的麵粉才能製成相關產品,例如蕎麥麵條。同樣的,有麩質過敏的民眾,可選擇蕎麥比例較高的產品當作主食。 因為現代飲食過於精緻,膳食纖維攝取不足,六大類食物中的主食也…
http://www.top1health.cn/Article/248/72707…吃麥片減重的族群大致有3種:腸道敏感族、慢性腎衰竭的人,以及麩質過敏症者。尤偉銘營養師表示,麥片的膳食纖維高,會促進腸道蠕動咕嚕咕嚕叫,接著就要跑廁所了,所以腸道較敏感的人不適合一…
http://www.top1health.cn/Article/80/66676朋友TU很愛米的味道,只要成分是以糙米為主的點心,她都能從米香猜出來。這款樸實的食譜,加一點點的甜就能襯托出糙米的香氣,咬起來喀滋喀滋的,相當的乾脆。 ![][140165]…
http://www.top1health.cn/Article/80/63540…以豌豆取代黃豆,提供同樣優質的豌豆蛋白產品;為了避免影響到對麩質過敏的消費者,以水果提取物等成分取代。舉例來說,全素營養蛋白質飲料使用豌豆、大米和蔓越莓萃取蛋白,不含麩質,有助減少…
http://www.top1health.cn/Article/248/57096…黃瑞美前副教授指出,歐美近來流行的無麩質飲食法,主要適用於對麩質過敏,進而產生腹瀉或皮膚過敏等症狀的乳糜瀉患者,常見於歐美人士(約1%患有此症)亞洲人身上較少見。 …
http://www.top1health.cn/Article/302/57020…期腎臟病和洗腎患者食用前要先諮詢醫師與營養師的意見。另外,對麩質過敏的人,也要避免食用燕麥,以免刺激腸道,出現拉肚子或體重下降等不適。 **一日三餐,營養師推薦燕…
http://www.top1health.cn/Article/80/56785