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…減緩腸胃吸收糖分的作用,因此很適合血糖高或是糖尿病患者食用。農糧署說明,酪梨的特色有別於一般水果,不含糖分,營養價值高,含11種以上有價值之維生素如 A、C、E、B6、葉酸、高量礦…
http://www.top1health.cn/Article/320/94213…選擇。 ##優先選用國產食材,新鮮天然又安心 農業部農糧署陳啓榮主任秘書大力推薦「當令在地的蔬果雜糧,新鮮營養又低碳,環保更愛地球」。將較堅硬的蔬菜或雜糧,洗淨後分切(裝)…
http://www.top1health.cn/Article/320/94000…高雄區農業改良場」傳授國產與大陸紅豆判別、「鮮享農YA - 農糧署」臉書的紅豆湯煮法攻略,成功關鍵如下: ##紅豆湯煮法1:留意紅豆產地 賣場、超市販售的紅豆多是中國、國外…
http://www.top1health.cn/Article/320/93417…禧之愛健康基金會發起,衛生福利部國民健康署、行政院農業委員會農糧署聯合主辦,首次以營養觀點設計的六大類「食物明星賽」網路票選活動,於3月下旬舉辦,短短兩週內吸引全台超過17萬人次投…
http://www.top1health.cn/Article/320/88736…產約2000噸** 提到一般人使用的黃豆,幾乎都仰賴進口,農糧署署長陳建斌表示,根據統計,每年進口黃豆約 230萬噸、小麥120萬噸、玉米450萬噸,合計約800萬噸。所以不禁有…
http://www.top1health.cn/Article/320/56044… 2.食物學原理。藝軒圖書出版社。 3.行政院農業委員會農糧署-市售食米標示說明(民國103年12月編印)。 4.糧食管理法第14條及糧食標示辦法。
http://www.top1health.cn/Article/320/50895…守山籲:慎選包材、沖泡方式** 另外,雖然2001年聯合國農糧署就曾敦促生產廠商換用第三代的聚酰胺環氧氯丙烷以降低3-單氯丙二醇的量,但是,因為台灣普遍性的商品低價化及對於這個毒…
http://www.top1health.cn/Article/248/43163…益,最近LINE流傳「香蕉頭尾綠色易致癌」,行政院農業委員會農糧署表示,網路流傳「兩頭綠」之香蕉,實為果皮轉色級數達第5級之後熟香蕉。請消費大眾安心選購,並無所謂致癌風險。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/302/38001…鹹酥雞,無形中熱量攝取太多,一個冬天吃下來,不胖也難!對此,農糧署和名廚陳麒文老師共同推出熱量比鍋物更低、飽足感比麵食更高的「輕米食」料理,每道米食熱量均低於530大卡,讓民眾在冬…
http://www.top1health.cn/Article/80/30160…風靡眾人,就連以香蕉為設計發想的周邊商品也賣得嚇嚇叫。農委會農糧署表示,香蕉的營養豐富,除了直接食用,發揮創意做為冰品或清涼蔬果汁,既能消暑,又能兼顧健康。 ![農糧署表示,夏季…
http://www.top1health.cn/Article/80/26393…低糖高酸,尤其是檸檬酸含量在各種水果中含量最多。(圖片提供/農糧署)][75109] 農糧署表示,國產青梅含有鈣、鈉、磷、鐵等礦物質及多種豐富的有機酸,經食用代謝後成為鹼性,…
http://www.top1health.cn/Article/320/24626…* 在此之前,民眾如何辨識蜂蜜的真假和品質?消基會引用農糧署資料,建議可從外觀氣泡、氣味和結晶、品嚐花香味和酸味等方法加以判斷。例如,真蜂蜜的質地不透明,表面有少許氣泡,泡熱…
http://www.top1health.cn/Article/320/22704…,還能吃到最佳營養。除了觀察市場上的種類之外,不妨參考農委會農糧署的網站,十二個月的時令蔬果即能一目瞭然。 **第7招/喝對飲品,就不怕發胖** 減重時期除了白開水外,也可…
http://www.top1health.cn/Article/297/19887…性涼味甘,具有「潤肺止咳、疏肝理氣」功效。(圖片提供/農委會農糧署)][53431] 中醫師陳旺全指出,枇杷是開春後最早採收上市的果品,素有「果子頭」之稱,又因果皮呈淡黃或橙黃色…
http://www.top1health.cn/Article/239/17983…倍!一旦工業區排污流入農田,所造成的鎘污染將難以想像。農委會農糧署作物生產組組長翁震炘認為,有些稻米品種當土壤鎘濃度達到0.8毫克時,就可能超過食米鎘限量標準0.4ppm。他認為鎘…
http://www.top1health.cn/Article/288/17940