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外觀看似很迷你的蔬菜,其實往往營養價值並不「迷你」,「抱子甘藍 」(Brussel Sprout,又譯球芽甘藍)就是代表之一,這種長得有點像小型高麗菜的蔬菜,根據國外研究發現,竟然…
http://www.top1health.cn/Article/320/93969…都非常棒,而且製備快速省時。 像是莓果類、現正當季的鳳梨、抱子甘藍、秋葵(可自行放進冷凍庫)、花椰菜,以及有些人喜歡,也有些人不那麼喜愛的「三色豆」等,都十分營養豐富。 這類蔬…
http://www.top1health.cn/Article/407/88827…現有助保護心血管。此外,有一項來自美國的研究指出,綠花椰菜、抱子甘藍、蘿蔔、高麗菜等十字花科植物中,由於富含植化素,且由植化素轉化而成的某種有機硫化物,可以保護我們的細胞不受到自由…
http://www.top1health.cn/Article/320/85045…不可忽視,建議多攝取花椰菜、菠菜、番茄、黃瓜、生菜、捲心菜、抱子甘藍等熱量較低的蔬菜。 不要害怕將你的盤子填滿這些低熱量的蔬菜,因為即便吃下龐大的量,也不會使你超出每日預設2…
http://www.top1health.cn/Article/292/84959…復和平衡。 **★蕓苔蔬菜** 常見的白綠色花椰菜和抱子甘藍都含有豐富的維生素C,可以修復皮膚,對膠原蛋白的生產相當重要。 **★巴西堅果** 巴西堅果含有硒,可以…
http://www.top1health.cn/Article/242/71438….小捲心菜(brussels sprouts)有助防癌:又稱抱子甘藍或球芽甘藍,屬十字花科蔬菜,有降低罹癌風險的功能。自古以來,小捲心菜就被視為具有多種有益人體的健康食物,古籍《本…
http://www.top1health.cn/Article/320/56606…字花科的蔬菜包括:捲心菜、花椰菜(菜花)、綠菜花(西蘭花)、抱子甘藍(又稱球芽甘藍、)、大白菜、小白菜、青菜、油菜等。根據研究發現,其中抱子甘藍可以“關閉”影響乳腺癌發展的基因,可…
http://www.top1health.cn/Article/233/54679…花科蔬菜:**包括綠色花椰菜、白色花椰菜、高麗菜苗、高麗菜和抱子甘藍,都具有蘿蔔硫素(sulforaphane),可以誘發肝臟中的解毒酵素,增加人體內硫代配醣體(glucosino…
http://www.top1health.cn/Article/80/50589…。蘿蔔硫素存在於十字花科植物,例如:綠花椰菜、高麗菜、洋蔥與抱子甘藍中,這一些蔬菜中所含的蘿蔔硫素較高,可以具有抗空氣污染的保護作用。 **【健康小叮嚀】:** 除了飲食多…
http://www.top1health.cn/Article/240/50067…兩階段排毒的食物包括:十字花科蔬菜,如芥藍、大白菜、花椰菜和抱子甘藍。深綠色蔬菜都含有大量葉綠素,能中和有害的化學物質。味道苦澀的蔬菜如蕁麻、西洋菜、芝麻菜、蒲公英和芥菜是天然的淨…
http://www.top1health.cn/Article/320/40149…*【寡醣】:**大蒜、韭菜、洋蔥、蔥白、甜菜根、蘆筍、茴香、抱子甘藍、秋葵、高麗菜、豌豆、扁豆、鷹嘴豆、黃豆、小麥、大麥、黑麥、朝鮮薊、菊苣(菊糖)、開心果、腰果、白桃、柿子等。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/37033…,其實往往營養價值並不「迷你」,所以,別被外表給騙了!其中「抱子甘藍 」(Brussel Sprout,又譯球芽甘藍)就是代表之一,這種長得有點像小型高麗菜的蔬菜,根據國外研究發現…
http://www.top1health.cn/Article/320/21759…也較不排斥。 根據英國《每日郵報》報導,小孩子最討厭的抱子甘藍蔬菜,亞利桑那州大學的研究中讓3~5歲的小孩試圖吃11種不同的蔬菜,其中最不受歡迎的就是花椰菜與抱子甘藍,因此研…
http://www.top1health.cn/Article/305/17552…性,也不適合長效型排卵針。 ##[★《 成功抱子!》吃抱子甘藍好「孕」到~](http://www.top1health.com/Article/10/16032)## …
http://www.top1health.cn/Article/12/16924…青椒、芹菜等,但對於國外小孩來說,大概就是吃起來苦苦澀澀的「抱子甘藍」了。這類常出現在主餐配菜中的蔬菜,事實上營養價值十分豐富!冬季正是抱子甘藍的產季,英國醫學專家研究也發現,甚至…
http://www.top1health.cn/Article/248/16861