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…細胞浸潤於飽和脂肪酸當中,可能導致病情每況愈下。另外,營養師王子南提醒,高油脂的烹調方式,也會延長胃部消化時間,進而降低食慾,反而減少癌友的進食量,長期下來容易導致營養不良。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/28288…工人的效率勝過蓋房子工人一樣,骨質密度逐漸降低。而且,營養師王子南提醒,此時補充鈣質,只能減緩骨質流失速度,但是已經無法逆轉骨質流失的現象了。 因此,20歲之前是儲存骨本的最…
http://www.top1health.cn/Article/320/28287…普林 若無不適可食用** 針對番茄是否引起痛風復發,營養師王子南表示,除了配合藥物治療,痛風患者首要注意的是,在平日非急性發作期避免高普林食物。而番茄無論體積大小,每100公克的…
http://www.top1health.cn/Article/320/28286…選擇吃素,不一定是為了宗教原因,而是想獲取素食的好處。營養師王子南表示,由於吃素容易攝取大量蔬菜和水果,可以吃到更多纖維質和植物營養素。另外,蔬果含有較少的油脂,其中的飽和脂肪酸也…
http://www.top1health.cn/Article/320/28247…在病床上或是病房內,環境單調乏味,也可能導致食慾降低。營養師王子南建議,可以讓老年人與其他人共同進餐,增加人群互動的機會,彼此鼓勵進食,氣氛比較活絡,有助增加吃飯意願。 另外…
http://www.top1health.cn/Article/320/28233…身咀嚼不容易之外,餐點缺乏變化、口味單調也是重要原因。營養師王子南提醒,老年人的主要照顧者在製作軟質、濕潤飲食的同時,也別忘了適度增加食物的顏色和香氣,也能提高老人家吃飯的意願。王…
http://www.top1health.cn/Article/320/28194…吞嚥障礙,不但情緒受影響,長期下來也可能引發營養不良。營養師王子南提醒,替老人家準備餐點時,應該避免纖維質過多、粗糙的食物,改以軟質、濕潤的食物為主。另外,建議以少量多餐的方式進食…
http://www.top1health.cn/Article/320/28207…食物」。 **避免高脂高鹽 遠離焦躁不安** 營養師王子南指出,升壓食物包含高脂肪、高鹽分、太辛辣的食物,比如炸雞排、肥肉、臘肉、醃黃瓜、肉醬罐頭等,容易引起血壓上升,造成…
http://www.top1health.cn/Article/320/28089…敢吃。 **高熱量高蛋白 癌友飲食大原則** 營養師王子南指出,癌友在化療期間,需要大量的蛋白質以促進細胞修復,也需要足夠的熱量以維持體重。因此,建議癌友遵循高熱量、高蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/320/27988…種奇妙作用嗎?事實上,性慾雖然和體內荷爾蒙相關,但是,營養師王子南指出,人體本身就可以自行合成和調節荷爾蒙;此外,目前並沒有研究證實玉米片、燕麥片等穀物,對於性慾有明顯影響。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/27937…落,對孕期常有的腰痠背痛「更有感」。][81789] 王子南營養師表示,腰痠背痛是許多女性懷孕過程中面臨的最大困擾之一,雖然目前營養學還無法證實哪些食物或營養素有助改善或舒緩…
http://www.top1health.cn/Article/17/28012…也不是完全不能吃,而是應該適量攝取,並且注意烹調和加工方式。王子南營養師指出,切絲、磨碎、榨汁、長時間熬煮的食物由於容易消化,升糖指數(GI)也會跟著提高。比如,稀飯的GI就比白飯…
http://www.top1health.cn/Article/320/27798…嚴格控制飲食熱量,也成了瘦身一族每天必做的功課。不過,營養師王子南提醒,減重期間除了適量攝取熱量較低的食物,也要同時挑選低升糖指數(GI)的飲食,才能瘦得有效又健康。 **低…
http://www.top1health.cn/Article/320/27853…乳癌患者來說,只要遵守適量食用的原則,還是可以吃芒果。營養師王子南也表示,芒果可以提供微量營養素,而且具有抗氧化能力,乳癌患者可以適量食用,同時也要均衡攝取其他蔬果。 <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/320/27834…指數(GI)是不是就越高?許多民眾都有這樣的誤解,但是營養師王子南表示,甜度和升糖指數(GI)並沒有一定的關聯性,主觀上認為某樣水果甜度高,不代表其升糖指數就一定也很高。 <!-…
http://www.top1health.cn/Article/320/27747