健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
蕎麥麵和烏龍麵、拉麵同樣並列日本三大麵食,蕎麥茶更是日本餐廳、家家戶戶都愛喝的養生茶品,不過到底為什麼日本人都這麼愛蕎麥?蕎麥不僅富含特殊堅果香氣,更是營養豐富的全穀類,營養師來幫…
http://www.top1health.cn/Article/320/54184每個月好朋友報到總是滴滴答答好幾天,許多女性也會困擾月經來個3天就沒了,心想這樣是不是代表沒有排乾淨?會不會導致什麼婦科疾病?其實經血量少、經期不順,有可能跟你飲食中缺乏這3+1種…
http://www.top1health.cn/Article/248/54174…懷孕期間須注意補充的營養素,對兒童與青少年來說同樣不可或缺。蔡怡瑄營養師指出,葉酸參與DNA合成、胺基酸代謝、細胞分裂增生等生理作用,更參與合成腦的神經傳導素,能夠改善情緒。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/53110…*往下看 預防抽筋補充4營養素** **預防抽筋 蔡怡瑄營養師推4營養素** **營養素 1/鉀** 大家都聽過抽筋要吃香蕉,香蕉中除了富含鉀離子,也能提供容易吸…
http://www.top1health.cn/Article/248/53105又到了陰晴不定,冷熱變化多端的秋天,不只是家中過敏兒開始這裡癢、那裏抓,連大人也難敵皮膚敏感、泛紅、乾癢等不適症狀。除了關節、頸部等皺褶處特別容易抓到留下一條一條「爪痕」,臉部肌膚…
http://www.top1health.cn/Article/242/53120…、有光澤。 3.玉米粒金黃、飽滿且排列整齊。 以下是蔡怡瑄營養師推薦一道在家自製符合營養健康的「馬鈴薯泥鮮奶玉米濃湯」: **【馬鈴薯泥鮮奶玉米濃湯】** **食材:*…
http://www.top1health.cn/Article/320/53044…過敏原,也要食補舒緩過敏!** **食補舒緩過敏 蔡怡瑄營養師推3營養素** 除了戴上口罩遠離過敏原外,透過飲食也能舒緩過敏、不舒服症狀!蔡怡瑄營養師推薦3大營養素,舒…
http://www.top1health.cn/Article/80/53046… **新鮮蔬果別擔心 隔夜菜充分加熱** 仔細來看,蔡怡瑄營養師表示,以蔬菜水果類來說,若是尚未清洗、切過的新鮮蔬果,在冰箱中不至於快速腐壞,而且若是香蕉、火龍果、西瓜、芒…
http://www.top1health.cn/Article/320/53066…,許多人也對運動這個領域有著許多迷思,今天就讓黃曉彤營養師和蔡怡瑄營養師帶大家一一破解謠言吧! **迷思一:女生運動容易變得又壯又ㄎㄨㄞˇ,肌肉太多不好看** ![][12…
http://www.top1health.cn/Article/400/53067…疾病患者人數居高不下。想要保護心血管,聰明吃好油很重要!就請蔡怡瑄營養師教大家如何挑選健康烹調用油,以及如何吃堅果攝取好油,維持心血管健康。 **攝取過量飽和脂肪酸、反式…
http://www.top1health.cn/Article/320/53039又到了陰晴不定,冷熱變化多端的秋天,不只是家中過敏兒開始這裡癢、那裏抓,連大人也難敵皮膚敏感、泛紅、乾癢等不適症狀。除了關節、頸部等皺褶處特別容易抓到留下一條一條「爪痕」,臉部肌膚…
http://www.top1health.cn/Article/242/52998…4364] **喝水或運動飲料?視運動時間而定** 蔡怡瑄營養師建議,短時間運動(1小時以內)的前、中、後都不需要特別喝運動飲料,適時補充水分即可;但若是長時間運動(1小時…
http://www.top1health.cn/Article/320/52816相信減重的人都有碰過,當你成功讓體重下降到一個階段後,往往會停在一個數字遲遲下不來,就像運動一樣,明明都照表操課,比賽成績卻停滯不前…這時候除了變換新的訓練方式,跟著營養師這樣喝咖…
http://www.top1health.cn/Article/140/52817…脂質含量高,應注意攝取量,以免熱量超標導致脂肪囤積。 蔡怡瑄營養師建議,可以將每日蛋白質平均分配於三餐,並善用黃豆製品取代飽和脂肪酸較高的肉類,有助於控制血脂、維持心血管健康…
http://www.top1health.cn/Article/101/52801夏天到了,高溫天氣最容易沒有食慾!這時不妨吃點鳳梨,酸甜滋味總讓人食慾大開,不管單吃、做成沁涼冰品或是入菜,都十分可口美味!不過鳳梨可不只是好吃、好看,營養成分也很高,其中的鳳梨酵…
http://www.top1health.cn/Article/399/52625