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…原則2/減少加熱的時間:** 高麗菜加熱時間越長,其含有的抗氧化物質(例如,異硫氰酸酯、吲哚、穀胱甘肽等)含量將越少。 所以綜合上述2個原則,並且考量台灣人的烹調習慣,程涵…
http://www.top1health.cn/Article/80/71308…增加糞便的量,幫助排泄順暢。 **【強項O5—含有多種抗氧化物質,可以抗老化、預防生病】** 花椰菜裡含有可以防止身體氧化、預防癌症或生活習慣病的抗氧化物質。其中,名為異構…
http://www.top1health.cn/Article/145/70274…蔬菜都含有豐富的膳食纖維、維生素、礦物質,以及被稱為植化素的抗氧化物質。加入什錦榖麥中一起吃,不僅對腸道的機能有加分作用,在抗老化或預防生活習慣病等方面,都可望能帶來各種相乘效果。…
http://www.top1health.cn/Article/248/70255…是,被譽為蔬菜之王的「菠菜」,含大量維生素C、E、β蘿蔔素等抗氧化物質,有研究認為可避免腦細胞受到自由基傷害,降低阿茲海默症風險。 **3.柳橙汁/**柳橙除了有高含量的維他…
http://www.top1health.cn/Article/320/70184蘋果加熱後,內含的多酚類天然抗氧化物質含量會大幅增加,能降血糖血脂、抑制自由基而抗氧化;熟蘋果的果膠可以使糞便柔軟而易排出,因此也有減緩腹瀉的功用。經過高溫蒸煮過的蘋果不會氧化變黑…
http://www.top1health.cn/Article/251/70170…證明蝶豆花具有瘦身防癌效果,但可確定的是,蝶豆花含有抗發炎、抗氧化物質,藉由茶飲泡製食用能輔助養生。 彰化基督教醫院營養師陳秉辰指出,蝶豆花(Clitoria t…
http://www.top1health.cn/Article/320/68857…和均衡運動是很重要的關鍵,其他像是口服攝取或注射輔酶Q10等抗氧化物質也是有效方法。 **1.膠原蛋白和彈性蛋白** 膠原蛋白分為「動物性膠原蛋白」和「海洋…
http://www.top1health.cn/Article/248/68823…驚豔! 此外,酪梨富含抗氧化和抗癌的植物固醇,酪梨中的抗氧化物質(多酚類和植物固醇)及油酸,研究證明,可以降低慢性疾病之發炎反應,可幫助慢性疾病如高血壓、糖尿病之患者食療輔助…
http://www.top1health.cn/Article/101/66748…增生,減緩攝護腺肥大的症狀;其他含有豐富的纖維素、維生素C等抗氧化物質的蔬果,都能抑制細胞氧化形成腫瘤病變,有預防癌症的效果。 **4大良方保養攝護腺** **◆良方1:多…
http://www.top1health.cn/Article/323/61473…壓等功效。 另外,百香果的白色內果皮,被發現含有極高的抗氧化物質,能維持血液暢通,可對抗因紫外線產生的自由基;同時,百香果的種子富含膳食纖維,除了幫助緩解便祕,還可以增加飽足…
http://www.top1health.cn/Article/320/61382…和陰道感染。 **4.紫葡萄:**含有花青素和多酚類等抗氧化物質,能清除自由基、抗老化。需注意的是,葡萄一身是寶,所以吃葡萄時千萬不要把皮吐掉,葡萄籽也可以咬碎成細末後再連同…
http://www.top1health.cn/Article/80/61345…的十字花科蔬菜包含,花椰菜、高麗菜、大白菜等。 **◆抗氧化物質:** 由於脂肪容易受到氧化,因此如果想要減少脂肪肝造成肝臟出現氧化傷害,適度提高肝臟的抗氧化能力非常重要。…
http://www.top1health.cn/Article/248/58241…,擁有強大的抗氧化能力,與維生素C和β-胡蘿蔔素並列為「3大抗氧化物質」。每天攝取足夠的維生素E,可以養顏美容、延緩衰老、保護心血管、維護生殖器官健康。如果嚴重缺乏,可能導致免疫力…
http://www.top1health.cn/Article/80/58200…取。 **1.多吃新鮮蔬果:** 蔬果中含有天然抗氧化物質,如:維生素C、維生素E、花青素、多酚類和β-胡蘿蔔素等,能有效消除自由基,降低身體氧化壓力,減緩子宮內膜異位…
http://www.top1health.cn/Article/80/58087…能增加抗氧化力」,是真的嗎?吳明珠中醫師表示,蜂蜜含有豐富的抗氧化物質,並具有消炎作用;薑黃素能夠刺激身體分泌有助強化免疫系統的蛋白,所以有助抗氧化。兩者加在一起食用,可以調整口感…
http://www.top1health.cn/Article/101/58038