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…,建議過程中儘量縮短時間、降低溫度,或是利用真空油炸的方式降低油炸溫度,皆可有效減少丙烯醯胺含量。 此外需注意,由於低溫會促進馬鈴薯還原糖的生成,故馬鈴薯原料儲存於室溫陰涼處…
http://www.top1health.cn/Article/248/57159…膽結石的好發因素。飲食上希望減少膽囊收縮所造成的不適,需採用低油飲食以減少脂肪食物對膽囊的刺激。飲食原則如下: 1. 肥胖與膽結石有高度相關,需維持理想體重。 2. 每日脂肪攝…
http://www.top1health.cn/Article/132/57143…「得舒飲食」,也算是一種清淡的飲食,不僅搭配的營養元素多元,低油、低鹽的烹調,更有助血壓穩定。 **【破解素食迷思】:** 關於高血壓,有些人認為若改吃素食,因沒有攝取肉類…
http://www.top1health.cn/Article/80/57082…少高溫烹調方式(如:油炸),多改用滷、烤、涼拌、清蒸、水煮等低油烹調法,不僅可減少丙烯醯胺的攝入,還有助於體重的控制。 **遠離癌症,控制體重比計算丙烯醯胺攝取量更實際有…
http://www.top1health.cn/Article/261/56862…烹調低脂食品;自然有助減少烹調過程中用油量、料理出美味可口的低油食品。 **健康攻略2/多用低脂肉類:** 食物中常隱含著不少陷阱,特別是脂肪,雖然油脂可以增加食品美味,但…
http://www.top1health.cn/Article/232/56811…脂效率、促使身體變瘦的內分泌物質,如果缺少瘦體素,身體就會降低油脂的代謝速率。有了熟睡時期分泌的瘦體素,身體自然而然可以「躺著也變瘦」!所以,好品質而且充足的睡眠,是避免肥胖的重要…
http://www.top1health.cn/Article/82/56642…免高溫的烹調方法,才能減少油脂裂變產生的致癌物質。此外,善用低油的烹調工具,例如:不沾鍋、蒸籠、烤箱、電鍋…等,也可以大幅減少烹調時油脂的使用量。
http://www.top1health.cn/Article/138/56532…)來增添菜餚風味。並在烹調時,多採用汆燙、涼拌、蒸煮、烘烤等低油、低鹽、低糖的做法,來減少調味料的添加;就是避免吃下重鹹、高鈉、高糖的好選擇。 **秘訣3/零…
http://www.top1health.cn/Article/248/56547…病患在過年的飲食要特別注意以下4要訣: 1.秉持三低一高「低油、低糖、低鹽、高纖維」的原則。 2.控制好總份量,不要暴飲暴食。 3.少吃零嘴及喝飲料、不喝酒。 4.多走動、…
http://www.top1health.cn/Article/320/56375寒冷的冬天裡,吃火鍋絕對是必備的行程,不管是麻辣鍋、酸菜白肉鍋、牛奶鍋、咖哩鍋或藥膳鍋都非常地受歡迎,吃了能讓人感到暖呼呼,心裡也得到極大的滿足。但是,吃火鍋又怕胖,到底該怎麼吃才…
http://www.top1health.cn/Article/400/56242…以黃豆、毛豆、黑豆、豆腐、豆漿,取代肉、魚、蛋等蛋白質,來降低油脂攝取,能減輕身體負擔。
http://www.top1health.cn/Article/101/55923…法,就叫做生酮飲食。但事實上,目前無論哪一種減重飲食,包括:低油、低碳水化合,或限糖,只要控制熱量攝取,都可以達到減重的效果。 尤其「生酮飲食≠吃肉減重」只要每天飲食比例固定…
http://www.top1health.cn/Article/320/56017…。 <!--more--> ![飲食均衡,掌握少調味品、低油脂、少加工食品、多蔬果、多高纖的原則,有助更年期健康。][127322] **防治心血管疾病與骨鬆 更年期婦女…
http://www.top1health.cn/Article/248/54653…,主因是對上述應景食物未能控制所致。建議應掌握「低糖、低鹽、低油、高纖」的飲食概念,切勿暴飲暴食,尤其是慢性病患者,更不可以掉以輕心。 **【飲食挑3】** **第一點/月餅這…
http://www.top1health.cn/Article/320/54408…是甜的,但其實糖尿病飲食是健康的均衡飲食,只要秉持三低一高「低油、低糖、低鹽、高纖維」的原則,控制好食物的分量並善於利用代糖,不只是能提升生活飲食品質,還能健康的享受甜蜜滋味!總的…
http://www.top1health.cn/Article/355/54155