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…假燕窩** 最常見的就是以豬皮跟魚漂製成的假燕窩,其他像小魚蝦、海螺、昆蟲、雞蛋、海藻、白木耳、卡拉亞膠、明膠、黃豆、牛奶、澱粉、礦物質、漂白劑及染色劑,都曾經被發現混到燕窩裡面…
http://www.top1health.cn/Article/248/34384…,含有豐富的鈣、磷、鐵、鋅等礦物質,以及維生素B等,比一般的魚蝦肉的營養價值都高。明代著名中醫倪朱謨,認為淡菜雖屬食品,卻有強大的藥用價值,「淡菜,補虛養腎之藥也」。實際上,淡菜不…
http://www.top1health.cn/Article/320/34180…腸炎弧菌找上你** 腸炎弧菌名列我國食物中毒第一名,多存在魚蝦貝類等海產中,尤其以魚皮、魚鰓等部位最易滋生,當店家未確實洗淨魚身,並連同生魚頭、尾一同端上桌時,極易造成腹瀉、嘔吐…
http://www.top1health.cn/Article/248/33897歲末年終將至,天氣逐漸轉涼,不僅大家吃鍋的機會大增,更有許多婆婆媽媽早已摩拳擦掌,準備著手挑選外購年菜。但營養師提醒,不論是外購年菜,還是火鍋圍爐,在料理食材的選擇、烹調方式、食用…
http://www.top1health.cn/Article/248/31483…耐寒的海洋哺乳動物,棲息於氣溫大約-40度的北極圈,以鱈魚等魚蝦為食,繁殖能力相當強。由於捕獵海豹這商業活動極為殘酷,歐盟在2009年以壓倒性的票數下令禁止海豹產品進口,還有美國、…
http://www.top1health.cn/Article/145/30404… **男生尤其注意:** 1.飲食可多食用含鋅多的食物(如魚蝦、有殼海鮮)。另外胡桃、韭菜也有助陽效果。 2.盡量避免煙酒。 3.不宜泡溫泉、或過緊的內褲、牛仔褲。高熱悶熱的…
http://www.top1health.cn/Article/248/30296若說「工欲善其事、必先利其器」太過口號,那麼為了健康,使用好的炊具烹煮食物,是首要必備的工具。所有來自水中的可食生物,大家都統稱為海鮮,例如魚、蝦、貝類,其實生長的環境不同,未必都…
http://www.top1health.cn/Article/248/30229補鈣不是中老年女性才需要,正在發育的青春期女孩,對於鈣質的需求量也很大!尤其女生在月經來潮之前,如果容易出現腰痠背痛,可能就是鈣質攝取不足。中醫師指出,吃鈣片補鈣,還不如從天然食物…
http://www.top1health.cn/Article/320/30197青少年想長高,光補鈣可不夠!做父母的都希望孩子能夠「高人一等」,甚至有不少家長為讓家中寶貝順利長高,大量給孩子補充鈣片、牛奶。但營養師提醒,想要青春期少年成功「轉骨」,只有補鈣是不…
http://www.top1health.cn/Article/80/29797「皮膚又癢又紅腫,抓個不停,真是難過!」許多人在秋冬季節交替之際,容易誘發皮膚過敏症狀。造成皮膚過敏的元凶,除了與先天體質、環境污染有關之外,其實,容易被忽略的關鍵,往往在於吃進去…
http://www.top1health.cn/Article/242/29700…整日常飲食來著手,包括攝取足的優質蛋白質(蛋類、瘦肉、家禽、魚蝦、豆類等),並搭配富含有助抑制鉛吸收的維生素C、E,以及能加速重金屬鉛排出的鈣離子、鎂離子等營養素,都是不錯的飲食選…
http://www.top1health.cn/Article/239/29592**【核心提示】:**為了生一個健康的寶寶,準媽媽早早地就開始做準備,補充各種營養素、調理身體,希望在最佳的狀態下受孕。但我們往往忽略了,男性備孕也需要補充微量元素。現代醫學研究證…
http://www.top1health.cn/Article/323/29264炎炎夏日,氣候悶熱潮濕,可謂濕疹發作的高峰期!中醫師表示,濕疹的病症型態多樣,經常反覆發作不易根治,且發病原因複雜。建議若想有效遠離濕疹困擾,不妨從避免接觸外在刺激物,如避水、避風…
http://www.top1health.cn/Article/49/27976**【核心提示】:**骨質疏鬆是一種退化性疾病,隨著年齡增長,骨骼中的礦物質減少,骨膠質、骨蛋白遭到破壞,導致骨頭變脆,容易發生骨折。 ![][80499] 骨質疏鬆發…
http://www.top1health.cn/Article/165/26609**【核心提示】:**不少女性朋友由於日常飲食營養不均,以及龐大的工作壓力,讓皺紋提早出現。皮膚保養是一門重要的必修課,許多人願意砸一堆錢買化妝品保養,然而實際上正確的飲食習慣更有…
http://www.top1health.cn/Article/320/26477