…r)的研究顯示,綠花椰和其他十字花科蔬菜(如白花椰、高麗菜、羽衣甘藍)中的成分「蘿蔔硫素」,不但可以防癌,還能幫助對抗大腸癌(colon cancer)。 報導指出,蘿蔔硫素…
http://www.top1health.cn/Article/319/30292…萵苣、番茄、洋蔥絲和至少一種生十字花科的蔬菜切絲,例如切好的羽衣甘藍、紫色高麗菜、大白菜、芝麻菜、水田芥或嫩青江菜。 沙拉可加入各式各樣的綠色蔬菜,包括蘿蔓生菜、綜合綠葉蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/30307…。 **5. 深綠色蔬菜** 深綠色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍和芽甘藍都會提供一些ω-3脂肪酸。由於我們的身體不會自動生成這些「好」脂肪,必須從食物中獲取它們。 **6…
http://www.top1health.cn/Article/248/30273…生素C的食物,都可以優先攝取,例如柳橙、奇異果、蕃茄、青椒、羽衣甘藍、芹菜、菠菜、黃瓜和十字花科蔬菜等。另外,甜菜、大蒜、蔥、核桃、酪梨、蘋果、柚子、綠葉蔬菜和薑黃等,可促進肝臟代…
http://www.top1health.cn/Article/30/29974…含有萵苣素,具有清熱、消炎、催眠等作用。 **第十名:羽衣甘藍**這種近年來廣受推崇的蔬菜,它富含維生素、生物活性物質和礦物質,營養價值很高。 「營養密度」這一概念,是營養…
http://www.top1health.cn/Article/320/28341…有預防發炎、癌症、老人眼部疾病等效果。綠色蔬菜代表包括茼蒿、羽衣甘藍、地瓜葉、菠菜、綠花椰、芥藍菜、空心菜、青江菜等。 ![吃蔬菜要謹記五顏六色均衡攝取,才能滿足植物營養素所…
http://www.top1health.cn/Article/320/27789…克(生) 、紫色高麗菜50克、蘿蔓生菜50克、芝麻葉30克、羽衣甘藍50克、低脂起司140克、柳橙260克、奇異果130克、蘋果115克、紅酒醋120克 **作法:** 1.沙…
http://www.top1health.cn/Article/30/26531…它還可以提供活動所需的能量。 **選擇19/**菠菜或羽衣甘藍沙拉加幾片橘子。研究指出,蔬菜給你產生元氣的鐵質,橘子含有維生素C能將植物性鐵質轉換成易於身體吸收的形式。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/26491…★消腫蔬果昔** **材料:**番茄1顆、紅蘿蔔1/2根、羽衣甘藍5片、梅子醋1/2小杯 **作法:**先將食材清洗乾淨;再將所有的材料放入調理機中打成泥。 **★健體蔬…
http://www.top1health.cn/Article/294/26350…養素的攝取外,適度食用十字花科類的桃子、草莓、梨子、包心菜、羽衣甘藍、蘿蔔、青江菜、美生菜等蔬果,藉此補充其中富含的「致甲狀腺腫素」(goitrogen)來降低碘元素的生物有效性,…
http://www.top1health.cn/Article/138/26128…橄欖油。 **5、深綠色蔬菜** 深綠色的蔬菜,如菠菜、羽衣甘藍和芽甘藍都含有ω-3脂肪酸。由於我們的身體不會自動生成這些「好」脂肪,所以必須從食物中獲取。 **6、雞蛋**…
http://www.top1health.cn/Article/320/25299…類黃酮,可以適量食用全穀根莖類的地瓜、冬南瓜,蔬菜類的菠菜、羽衣甘藍、西洋菜,水果類的蘋果、桑葚、紅葡萄、蘋果、柑橘類、酪梨、草莓、藍莓、黑莓,其他含有類黃酮的食物還包含黑巧克力、…
http://www.top1health.cn/Article/320/25454…吃新鮮蔬果** 每天多吃蔬菜和水果,以十字花科蔬菜為主,如羽衣甘藍、球芽甘藍、花椰菜等,這些蔬菜含有大量的抗氧化劑和其他心臟保護物質。 **8. 每週吃150克堅果** …
http://www.top1health.cn/Article/28/25167…】** 魚類:鮭魚、沙丁魚、鯖魚、鱒魚。 蔬菜類:菠菜、羽衣甘藍、芝麻菜、薄荷、西洋菜。 油脂類:亞麻籽油、菜籽油、大豆油、魚肝油、芥花油。 其他:蛋、胡桃。 **類…
http://www.top1health.cn/Article/320/25201…食物可以保護眼睛,最珍貴的要算是綠葉蔬菜,如綠花椰菜、菠菜、羽衣甘藍、綠葉甘藍和芥末葉。這些食物含有豐富的抗氧化素:葉黃素和黍黃素,這2種物質可以保護水晶體。富含維生素C和維生素E…
http://www.top1health.cn/Article/145/25177