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…研究,其於2009年公開發表的研究文章內寫著:「國內坊間流傳發芽黃豆或是去皮黃豆可大幅減少嘌呤含量,並強調其營養價值…本試驗針對黃豆之嘌呤含量分佈及其於發芽過程中之變化加以探討,以…
http://www.top1health.cn/Article/320/32722…小黑洞,若有小黑洞代表內部有可能已經腐爛。 **3.已發芽的地瓜口感較不佳** 若根部已發芽,可能代表越不新鮮,採收的時間也很長,也會影響口感。 除了挑選飽滿香甜的地…
http://www.top1health.cn/Article/320/32727…溝, 每間隔1 公分放入1 粒種子,種子不要重疊。然後澆水,發芽前務必要保持土壤溼潤。 **步驟2:** 當子葉長出後,將生長勢較差的小苗拔去,使植株間距控制在3公分左右。…
http://www.top1health.cn/Article/248/32626…*非急性發病期** 請避免高普林食物,比如內臟類、海產類、發芽豆類、蘆筍、紫菜、香菇等。蛋白質要適量攝取,平日可食用豆、魚、肉、蛋3至4兩;王子南營養師表示,如果想吃點海鮮,建議…
http://www.top1health.cn/Article/248/30193…高的時段。在儲存過程中,洋蔥的養分會逐漸減少,如果洋蔥己開始發芽或一些地方變軟,就不能再食用了。洋蔥最好是存放在一個開放的容器內,且應遠離潮濕的環境。洋蔥一旦切開,即使是包裹了保鮮…
http://www.top1health.cn/Article/248/29956…真,如果日常吃黑蒜的數量不大,較難達到這些功效。 **發芽營養翻倍** 一提到發芽,大多數人認為這東西沒法吃了,但其實只要蒜瓣本身沒有發黴變色,發芽的大蒜還是能吃的。研究發…
http://www.top1health.cn/Article/248/29944…. 綠豆芽** 綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,而在它發芽過程中,維生素C可達到綠豆原含量的六、七倍之多。大量維生素C可促進膽固醇排泄,防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/320/29741…5. 綠豆芽** 綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物,在它發芽過程中,維生素C可達到綠豆原含量的六、七倍。大量維生素C可促進膽固醇代謝,防止其在動脈內壁沉積。綠豆芽的膳食纖維,能…
http://www.top1health.cn/Article/240/29338…高的植物。 特別的是,芽菜類的硝酸鹽含量幾乎為零,因為發芽所需的養分是依靠原來貯存的蛋白質分解而成的胺基酸所提供,而非重新吸收外部的硝酸鹽,所以,不會有硝酸鹽的殘留。但民眾若…
http://www.top1health.cn/Article/248/29139…帶著興奮的心情,身體力行試看看吧。 **1.積極攝取「發芽的食材」** 為防止腦神經細胞老化,首先就要留意從食材當中,挑選富含「防止老化物質」的食物。所謂防止老化物質,換句…
http://www.top1health.cn/Article/351/29050…的雞蛋料理不同,不使用油脂料理這點也被認為相當健康。 發芽糙米中含有的GABA比糙米高出四倍,因此比糙米具有更強大的IGF-1增加效果。攝取發芽糙米應該會對生髮及全身健康帶來…
http://www.top1health.cn/Article/320/28914…炎的腹痛症狀,有緩解的作用。 **【禁忌】** ❶ 發芽的馬鈴薯含有龍葵鹼,食後可能引起中毒。 ❷ 炸薯條或洋芋片是使用油炸的方式烹調,熱量會提高,以一份68克的速食店薯…
http://www.top1health.cn/Article/320/28917…不但很容易消化,還可以溫和通便。藜麥可當作米來煮,而且很容易發芽。 **健康規則3/規律食用煮過的大豆(如豆腐)及藜麥** **◆魚** 消化魚肉所產生代…
http://www.top1health.cn/Article/145/28528…是一個提醒。我想就是在那個時候,停下腳步的想法開始悄悄在心裡發芽。一直一直都很感謝多年後的今天,老爸能夠從這場大病中完全康復起來。那之後爸媽臉上的每一次笑容,都顯得更加珍貴。 …
http://www.top1health.cn/Article/343/28349…3~4cm就可以採收食用。 **★扁豆芽** 易發芽,好栽培。煸炒或汆燙後,豆子的甜味會增加。 **★花生芽** 白色的芽較粗,吃起來口感好,炒過後還有花生的香…
http://www.top1health.cn/Article/318/28318