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…肪酸,以及含維生素A、D、β-胡蘿蔔素、鎂等15種成分組成的營養成份,即是不錯的選擇。但是,提醒注意,研究建議,omega-3與omega-6的攝取比例維持在1:2,是有效率且符合…
http://www.top1health.cn/Article/320/37647…低卡、高纖營養豐!巧吃茄子好處多** 根據衛福部食藥署食品營養成份資料庫顯示,茄子熱量相當低,每100公克(約1長條茄子),熱量僅有23大卡,膳食纖維含量更高達2公克,為等量西洋…
http://www.top1health.cn/Article/248/37526…膜的修復,可以溫水、冷水或果汁、牛奶沖泡,盡快食用完畢,以免營養成份變質。 <!--more--> ![水果奶酪(如圖)具有優質蛋白成分,適合食不下嚥的癌友們食用。(圖片提供/…
http://www.top1health.cn/Article/308/37282將各式鮮豔、香甜的水果打成果汁,會破壞營養成份嗎?在《華人健康網》5914呼叫醫師中,有網友提問:「水果打成果汁,會破壞營養成份嗎?」水果打成果汁後,還能保留新鮮水果的營養素嗎,讓…
http://www.top1health.cn/Article/320/36942…以抵抗光線,這可由黃斑部呈黃色而非紅色得到證明。 **營養成份能否進入黃斑部,必需能通過血視網膜屏障BRB** 其二,要了解營養成份能否進入黃斑部,必需先考慮到此種成份能否…
http://www.top1health.cn/Article/244/36923…養品」。和第一類相比,除了足量的熱量及蛋白質外,另外添加一些營養成份,如麩醘胺酸(glutamine)、魚油(ω-3 fatty acid;EPA)及精胺酸等(Arginine)。…
http://www.top1health.cn/Article/308/36812…理。][93579] 新光醫院營養師夏子雯表示,芝麻的營養成份主要為脂肪、蛋白質、醣類,並含有豐富的鈣質、鐵質、膳食纖維、維生素B群、E與鎂、鉀、鋅及多種微量礦物質。芝麻的脂…
http://www.top1health.cn/Article/320/36642…更容易引起牙齒方面的問題。但單吃某一固定品牌的乾糧或罐頭,其營養成份會有不太足夠的疑慮,若是碰到產品品牌自身問題,不但無辜了毛小孩,更心疼了爸媽的口袋。 **更多精彩動物知識…
http://www.top1health.cn/Article/246/36553… 「天然ㄟ尚好!」毋庸置疑的,母乳中的抗體、必需氨基酸,以及營養成份比例,確實是一般配方奶所無法取代的。然在了解母奶的好處之後,卻讓許多產婦面臨內心交戰,不是擔心母乳不夠,深怕寶寶…
http://www.top1health.cn/Article/324/36504…擇紅肉等動物性食物效果較佳。 **B.影響鐵質吸收的食物及營養成份** **1.多酚類、植酸與單寧酸:** 植物性食品中所含的多酚類(polyphenolics)及植酸(ph…
http://www.top1health.cn/Article/248/36455…可能「照單全收」。所以,為了萃取出無毒天然完整巴西蘑菇的精華營養成份,就考驗著原料來源及高科技的生物萃取技術。 如今,此項考驗已經獲得突破,國內有業者為了積極推動六級產業,於…
http://www.top1health.cn/Article/248/36530…類、低脂乳品類、蔬菜類、水果類及油脂及堅果類,每一種類所含的營養成份均不盡相同。年節的菜色大家都會希望是非常澎湃的,往往都著重在肉及海鮮等高價位的食材而忽略了其他類食物的重要性。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/34355…是不錯的好選擇。營養師程涵宇表示,堅果是健康食物,其中所含有營養成份較多如綜合穀物包括糙米、燕麥、杏仁、薏仁、蓮子、紅豆、大麥等,其中燕麥、大麥含有β-葡聚糖具有膽固醇的好處,另外…
http://www.top1health.cn/Article/80/33982…食類(澱粉食物),而非蔬菜! 下面是每100公克玉米的營養成份資料,我們之前有提過,一個食物到底該算是主食類、肉類、水果類,還是蔬菜類或油脂類,主要是看它哪種營養素含量最多來…
http://www.top1health.cn/Article/320/33963…汶璋營養師表示,燕麥營養價值豐富,對人體相當有益。但根據食品營養成份資料庫換算,將相同分量煮熟的白飯、燕麥相比較,100公克白飯熱量約為183大卡,燕麥卻有406大卡,整整比白飯高…
http://www.top1health.cn/Article/320/32682