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…胡蘿蔔素、維生素B1和B2,含鐵量更勝於菠菜、豬肝,其中大量水溶性纖維能抑制膽固醇吸收,降低罹患心血管與高膽固醇的風險,同時也可促進腸胃蠕動,幫助排便。紅棗性味甘溫,益氣血,補脾胃…
http://www.top1health.cn/Article/258/54575…米,並在餐前30分鐘食用,就是有效幫助外食族們補充維他命C與水溶性纖維還能增加飽足感,幫助穩定血糖的不錯替換選擇。
http://www.top1health.cn/Article/248/54176…率高 汆燙最健康** 楊玲玲教授指出,秋葵除有豐富的水溶性纖維外,鈣含量也很多,不僅比牛奶好吸收,其吸收利用率可達5到6成,對素食人口、發育中的小朋友,或是喝牛奶會拉肚子的…
http://www.top1health.cn/Article/320/53018…] 膳食纖維主要是多醣類及木質素,可分為兩類: **水溶性纖維:**可以被大腸中的細菌發酵,提供腸道細胞能量的來源,能結合膽酸並促進膽酸排出體外,降低血膽固醇及預防心血管疾…
http://www.top1health.cn/Article/33/52983…感。 裸食最吸引人的一點在於它天生的抗氧化力,以及這些水溶性纖維、礦物質、維生素都比烹煮後的料理來得豐富。這對於想要攝取豐富營養且有飽足感,但不要過多熱量的現代人來說,是一個…
http://www.top1health.cn/Article/101/52494…齡介於40至70歲的糖尿病患者分成三組,一組額外增加10公克水溶性纖維,一組則是額外增加20公克水溶性纖維,另一組則是不額外增加水溶性纖維。在補充一個月後,增加水溶性纖維的組別在空…
http://www.top1health.cn/Article/315/52315…成人只攝取到15克的膳食纖維,遠遠低於建議量。 其中,水溶性纖維,除了有延緩血糖上升速度與改善胰島素敏感性外,還具有降血脂、降血膽固醇的功效,因此建議糖尿病友們在飲食上要多攝…
http://www.top1health.cn/Article/248/52263…血膽固醇和改善腸道,也能降低心血管疾病風險,另也有研究指出,水溶性纖維有助於穩定血糖。因此,美國糖尿病學會(ADA)建議每天攝取25至35公克膳食纖維,每 100 毫升至少要含有 …
http://www.top1health.cn/Article/248/52265… **1.黑木耳:**有「血管清道夫」之稱,其豐富的水溶性纖維能降低膽固醇和飽和脂肪酸,減少產生血栓的機會,也可減緩醣類吸收,調節控制血糖濃度;含抗凝血物質,能減少血小板凝…
http://www.top1health.cn/Article/80/51900…。建議國人一天膳食纖維攝取量應達到25~35公克為佳。而常見水溶性纖維食物則包括:蔬果、大豆製品、海帶製品;非水溶性纖維食物有全麥、全穀類、根莖類等。 **●菊糖:**屬於水…
http://www.top1health.cn/Article/80/51902…黏稠液,稱為黏蛋白,具有幫助降低血糖、降低膽固醇等效果,由於水溶性纖維含量高,進食後會有飽足感,對減重也有幫助。 多吃蔬菜有益健康,不過,有些蔬菜因為有黏液,吃起來黏…
http://www.top1health.cn/Article/101/51925…序漸進地增加膳食纖維量: - **第1階段:**先補充水溶性纖維,可優先從新鮮的葉菜類蔬菜、水果果肉中獲得。此階段目標為每日提高5至10公克纖維量。 - **第2階段:**…
http://www.top1health.cn/Article/80/51694…擇健康的食物。然而,「健康食物並非越多越好!」以燕麥為例,其水溶性纖維雖有降低膽固醇的作用,但本身熱量卻不低,若攝取過量,過多的熱量會轉變為三酸甘油酯或肝醣而儲存於人體,因此份量拿…
http://www.top1health.cn/Article/132/51616…腸道停留的時間,進而達到減少有毒物質產生及排毒效果,特別的是水溶性纖維還可以吸附油脂,幫助肝臟減少代謝的工作量,降低血液中膽固醇和三酸甘油酯,進而預防內臟脂肪和高血脂症。 根…
http://www.top1health.cn/Article/80/51555…、烏龍茶、紅茶中都有,其中又以未發酵的綠茶含量最多。而茶中的水溶性纖維,更能抑制食慾,增加飽足感。 基本上,喝茶的正確觀念:應以品茗的方式,1天以泡茶具,8小杯為佳。若馬克杯…
http://www.top1health.cn/Article/355/50980