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…: <!--more--> ![南瓜含有維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質,如重金屬中的鉛、汞和放射性元素,達到解毒作用。][19…
http://www.top1health.cn/Article/248/82900…內含水的膠狀成分,發揮軟便效果。而水溶性纖維又細分為植物膠和果膠。 **【水溶性膳食纖維】** **「植物膠」:**「植物膠」溶水之後會像果凍水水的,具潤滑…
http://www.top1health.cn/Article/248/81058…大量的鉀離子,把鈉離子代謝掉可以消水腫。秋葵中含有黏性蛋白和果膠,有助減緩人體對糖分的吸收,糖尿病患者可適度食用。 ![秋葵因為具有豐富營養與食用價值,而被稱為「綠色人參」。…
http://www.top1health.cn/Article/101/80598…參考價值。 **吃蘋果降膽固醇?關鍵在果膠、多酚、槲皮素等成分發威** 但究竟蘋果有何神奇之處,能在許多研究中得到適量食用可幫助降低血液中壞膽固醇的研究結果…
http://www.top1health.cn/Article/248/80702…和脂肪酸。 **6.番茄:**番茄含有多種活血化瘀的成分。果膠,可降低膽固醇;黃酮素,有抗凝作用。 **7.山楂:**山楂酸、甘、微溫,歸脾、胃、肝經。《食鑒本草》中說,它能“…
http://www.top1health.cn/Article/101/80629…的糖類相關物質** 包括香菇內含的β– 葡聚糖、褐藻醣膠、果膠等都是,具有抗癌和強化免疫力作用,更因此掀起許多討論話題。 **❺ 胺基酸相關物質** 牛磺酸、…
http://www.top1health.cn/Article/261/80573…木薯(樹薯,Cassava)及竹芋澱粉、馬鈴薯澱粉、蓮藕粉及果膠等凝結成分混合所製成的直徑5~10 公厘的澱粉球,並添加水、糖及香料,其顏色、口感依成分不同而不同。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/80396…食纖維可增加飽腹感、幫助控制體重,蘋果膳食纖維的主要部分──果膠,具有保護大腸直腸的效果。根據研究顯示,多吃蘋果可降低罹患癌症的風險,特別是肺癌、大腸直腸癌及乳腺癌。 **吃…
http://www.top1health.cn/Article/261/77796…前子、愛玉子等食物中攝取,這些食物皆含有豐富植物膠。 果膠則是膠狀的多醣類,保水性極強,像是蘋果、柑橘類、柿子、梨、香蕉、草莓、豆類、花椰菜、紅蘿蔔、高麗菜、南瓜、馬鈴薯等,…
http://www.top1health.cn/Article/248/77769…化色斑與有助養顏美容。 **❺果膠:**蘋果果膠屬於水溶性食物纖維,幫助腸道維持好菌相,還有助於體內代謝環保,幫助腸道蠕動做到雙向調節。 **❻鉀:…
http://www.top1health.cn/Article/320/77685…抗菌生長的環境。 2.此道精力湯有豐富的花青素、維生素C、果膠等營養素,膳食纖維也相當豐富,當成早餐飲用,有助排便,促進腸道功能。 **◎義式番茄沙拉** **材料:**…
http://www.top1health.cn/Article/10/76580…包括:維生素B6、數種類胡蘿蔔素、鉀元素、鎂元素與膳食纖維和果膠等。其中更含有血清素的前驅物質5-HT,可以很快地轉變為血清素,當人體血清素濃度增高時,就會產生愉快的感覺。但這些成…
http://www.top1health.cn/Article/302/76564…分資料庫顯示,每100公克的火龍果熱量約在50大卡上下,富含果膠、水溶性膳食纖維、維生素B1、B2、B6和維生素C、E等豐富的維生素,以及鈣、鉀、鐵、鎂等多種人體必須礦物質。尤其是…
http://www.top1health.cn/Article/320/75543…降低血管硬化之輔助效應。而另外的一種成分就是葡萄柚含有獨特的果膠成分,具有輔助降低膽固醇,以及增加飽足感的作用。所以,有不少女明星自稱靠喝葡萄柚汁減肥成功,因此又讓葡萄柚如同檸檬一…
http://www.top1health.cn/Article/101/75180…,孫語霙營養師指出,由於碗豆、秋葵、馬鈴薯含有水溶性膳食纖維果膠、植物膠、半纖維素類;其中水溶性膳食纖維能與膽酸、膽鹽結合,增加糞便中膽酸、膽鹽的排泄,使肝臟將膽固醇轉變為膽酸,繼…
http://www.top1health.cn/Article/320/75315