…,有助脂肪分解。恰當地把天然薑黃加入粽子裡,不但有畫龍點睛的提味效果,更能針對吃粽子不易消化的問題產生緩解的效果。 ![金黃色的薑黃裡頭珍貴的薑黃素擁有抗氧化、抗發炎的能力…
http://www.top1health.cn/Article/320/52100…腦中樞的作用,可促進食慾,幫助腸蠕動,調升陽氣,烹調時可加入提味,有助改善春睏。而山藥、芡實、蓮子和茯苓,在中醫屬於健脾胃的食物;鯽魚、鯉魚、赤小豆、薏仁和扁豆有祛濕的作用,都是改…
http://www.top1health.cn/Article/80/51829…灣人廚房裡必備的佐料,不管煮什麼菜,媽媽總是會加一點薑去腥、提味,所以大家對薑一定不陌生,小時候,是不是快感冒、發冷時,媽媽就會煮薑茶暖暖身子呢?生薑對身體有很多意想不到的好處,除…
http://www.top1health.cn/Article/248/51693…式為,以黑糖取代日常生活常見的糖類需求。譬如,炒菜時加入黑糖提味,或自製甜湯、飲品時,將白砂糖、方糖替換為黑糖,就是不錯的食用選擇。
http://www.top1health.cn/Article/248/51392…小火熬煮至水分剩下約800c.c.左右,即可熄火加入少許紅糖提味。 **作用:**牡丹皮,味苦、辛,性微寒,能清熱涼血、活血散瘀;木香,味辛、苦、性溫,有行氣止痛、舒緩脹氣不適的…
http://www.top1health.cn/Article/12/51293…因為如此,烏醋不僅色深、鹹度也較高,適合用於拌炒、羹湯等料理提味。 至於透明無色的白醋,則是單純以糯米釀造而成,因此其在酸度上也略勝黑醋一籌。不過,也正由於白醋的無色特性,所…
http://www.top1health.cn/Article/248/51273… 4.將以上食材放入鍋中煮滾。 5.起鍋前加入米酒及枸杞提味、增添顏色。 **營養好處:**大蒜中的有效成分二烯丙基二硫,能夠抑制癌細胞的增殖,讓人體細胞自身恢復正常運作。與…
http://www.top1health.cn/Article/314/51275… **3.烏骨雞:**宜用文火陶甕慢燉,原汁原味,僅以少許鹽提味,有助營養吸收,少調味可降低肝腎負擔。
http://www.top1health.cn/Article/80/51071…水用大火煮開,再放入電鍋中燉煮半小時即可,起鍋後可加入少許鹽提味。 至於按摩穴位也有助於抗寒,可以按壓小腿上的三陰交,腳踝上的太溪。 **【三陰交】** **位置:**位…
http://www.top1health.cn/Article/320/51079…冰冷、發冷時,來杯薑茶,可以從內暖和身子;或是在菜餚中加點薑提味,也能提升新陳代謝。 **在辦公室…你還可以這樣做!** - **每40分鐘起身活動** 久坐…
http://www.top1health.cn/Article/318/51097…3分鐘至麵線熟,再加入少許鹽、薑絲拌勻後熄火,再滴入幾滴香油提味即可
http://www.top1health.cn/Article/320/50976…油餅、香蔥烘蛋……,台灣人愛吃蔥,大部分料理都少不得「蔥」來提味和點綴,但許多人卻不曉得「蔥一身是寶」,就連常被當作廚餘丟棄的「蔥鬚」,其實也大有用處,有助降低膽固醇和治療感冒。下…
http://www.top1health.cn/Article/80/50615…有0.03毫克的鐵、40.8毫克的維生素C),就能有效去腥、提味。同時,藉由維生素C有助鐵質吸收率上升3~4倍的特性,能增加鐵質吸收速率、有效補鐵。 要注意的是,高溫烹調容易…
http://www.top1health.cn/Article/80/50614…天特別易手腳冰冷,有補血需求的女性朋友來說,食用前再加點當歸提味,對於促進血液循環更是一級棒! **四神湯一年四季都能喝?健脾補腎好消化,人人適宜** 四神湯究竟有何…
http://www.top1health.cn/Article/80/50600…,建議沾取適量的醬油即可,避免沙茶醬等含油量高的調味料。若想提味,可以適度添加蔥、薑、蒜、辣椒等天然辛香料,健康又美味!
http://www.top1health.cn/Article/320/50546