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「養殖」搜尋結果

總共找到 177 筆符合關鍵字「養殖」的資料

假蔥花鮪魚對人體有害　恐吃有害油

…較多的肉，用刀切碎加入蔥花後所完成的料理。但假蔥花鮪魚則是將養殖鮪魚的低價赤身肉切碎後，再加入植物油(反式脂肪)、胺基酸調味料(麩胺酸鈉，即俗稱的味精)之後，所完成的模擬商品。 …
http://www.top1health.cn/Article/240/25027
爆米花也上榜！12抗氧化食物公開

… 野生鮭魚的營養價值很高，但它們的單價更高，因此許多人會選擇養殖的鮭魚作為替代品。但有些鮭魚罐頭反而是由非養殖鮭魚所製成，既便宜料理起來又方便，無論是用來做沙拉，做義大利麵或漢堡都…
http://www.top1health.cn/Article/292/23512
增強抵抗力　台南早餐首選虱目魚

…：分佈於亞熱帶與熱帶的海域，西太平洋與印度洋都有蹤跡，台灣以養殖漁業為主。 - 建議料理方式：芋頭虱目魚酸湯、薑味豆鼓虱目魚。 **料理虱目魚** 虱目魚最常見的料理方…
http://www.top1health.cn/Article/343/23294
降膽固醇！2鮭魚料理養生又美味

鮭魚又稱三文魚，台灣的鮭魚以養殖為主，如果是野生的鮭魚產季約在10-12月，挪威、美國阿拉斯加等地產的鮭魚品質最獲肯定，魚製品加工在此地也很活躍。鮭魚在淡水中出生，之後…
http://www.top1health.cn/Article/80/23352
吃金補金！黑金烏魚子搭水果新滋味

… 提到烏魚子挑選、購買，多數人往往存在著野生烏魚子口感較佳，養殖烏魚子較易有土味的認知，使得養殖烏魚子在市場上價格相對低許多。但水產養殖業第二代負責人許志豪所生產的「黃金烏魚子」，…
http://www.top1health.cn/Article/172/23252
台灣鯛好處多！吳郭魚補鐵防貧血

…生長，屬於雜食性的吳郭魚很容易飼養，因此成為台灣地區很重要的養殖魚種，甚至被被譽為未來動物性蛋白的主要來源之一。 ![][73416] 吳郭魚含有高量的鉀和鐵，可以改善貧血…
http://www.top1health.cn/Article/248/23194
魚貨挑選有訣竅！翻鰓4法則辯鮮度

**【魚類介紹】** 台灣魚類的捕撈與養殖業都非常興盛，每個季節隨時都能吃到各式各樣的鮮魚，而且魚含有豐富的營養，例如高蛋白、不飽和脂肪酸、鈣和維生素，魚類的優質蛋白是人體生長需…
http://www.top1health.cn/Article/343/23190
攏是假！抽檢低眼巨鯰竟假冒魴魚

…源自東南亞湄公河流域的特有鯰魚品種，屬於雜食性，生長快，多以養殖的方式大量生產，越南為主要產地。台灣市面上宣稱魴魚或多利魚的產品原料，主要來自越南進口。食藥署表示，…
http://www.top1health.cn/Article/320/22945
胸口悶難喘氣　好的脂肪酸保護心臟

…肪酸的含油魚類包括鯷魚、藍魚、鯡魚、青花魚、鮭魚 (野生的比養殖的含更多 Omega-3)、沙丁魚、鱘魚、灰鱒魚和鮪魚。專家建議一週食用這些魚類兩到三次。此外，還包括來自植物的食物…
http://www.top1health.cn/Article/28/22777
5縣市38養殖場淪陷！撲殺逾萬隻

…市淪陷，分別感染H5N2以及H5N8兩種類型，目前通報38個養殖場，從1月11日下午4點統計至1月12日中午為止，並已撲殺12945隻禽類。為防範疫情擴散，農委會同時宣佈，從今日起…
http://www.top1health.cn/Article/232/22690
黃立民：鞏固人禽防線　避免大災難

…疫情大災難。提醒應監控土雞城業者是否違法屠宰禽類，另檢驗確認養殖豬隻沒染禽流感，才能鞏固人禽防線。 **H5N2以鴨鵝感染多　尚未傳人** 根據農委會家畜衛生試驗所分析，這…
http://www.top1health.cn/Article/88/22683
H5N2連環爆！專家：潛伏已多時

…補牢，針對疑似感病的雞鴨鵝進行全面撲殺和消毒，病毒恐擴及全台養殖場，不僅會傳染給水禽和陸禽，甚至可能連豬隻都染病，由於豬和人的基因相近，一旦豬隻感染禽流感，人類也難以避免。更可怕的…
http://www.top1health.cn/Article/248/22681
秋乏無力　高麗蔘+蜆精補氣補力

…蜆精的國營企業及世界知名高麗蔘品牌聯手，萃取來自台灣花蓮活水養殖的高品質黃金蜆，及嚴選6年根高麗蔘，山水精華融合成高麗蔘+蜆精，提供秋乏無力的人保養之道。 **藥理學教授潘懷…
http://www.top1health.cn/Article/248/21534
清水變高湯！石蟳蟹味濃煨湯最讚

…螃蟹** 石蟳的美味之處在於海味十足的蟹肉，而不像淡水養殖的大閘蟹著重於蟹膏或蟹黃，因此挑選時應該盡量選擇肉質飽滿的蟹隻，且公蟹優於母蟹。另就大小來看，小隻石蟳適合煮螃蟹粥、…
http://www.top1health.cn/Article/320/21446
貴婦級海蟹！花蟹搭蛋美味升級

…可存活2至3天。而大閘蟹、處女蟳、紅蟳等吃飼料長大的養殖蟹，可離水存活至少1周，但肉質帶有土腥味。若將養殖蟹的蟹肉比喻為土雞，海蟹則因運動量充足且純野生，屬於放山雞等級。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/21445

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