「醬料」搜尋結果
總共找到 537 筆符合關鍵字「醬料」的資料-
冬天飲食重鹹「鈉」太高，心血管疾病跟著來！營養師：5大高鈉食物別踩雷
…吃薑母鴨、羊肉爐時通常都會搭配豆乳醬一起食用。100克的豆乳醬料，其中鈉含量更是驚人，高達2945毫克。在享受美食時，醬料的份量千萬要斟酌食用。 最後，潘富子營養師提醒，由於…
http://www.top1health.cn/Article/248/87865 -
【影音版】馬鈴薯VS地瓜，減重力大PK！贏的是…
…炸的薯條薯餅，或洋芋片或烤完加上大量起司醬、火腿、鮪魚等各式醬料。殊不知，這些高油、高鹽、高糖的料理方式，卻容易讓人減重破功。 至於減重力略勝一籌的地瓜，雖然本身就具有甜味，…
http://www.top1health.cn/Article/138/87595 -
糖尿病不能吃火鍋？避免掉入醣陷阱！營養師推低GI豆漿鍋，教你5招聰明吃鍋
…香鍋、番茄鍋，需注意湯底濃稠度，濃郁者代表可能加澱粉增稠或加醬料調製，建議點餐時應詢問清楚，避免掉入醣陷阱。 **第二招：選食材** 芋頭、南瓜、冬粉等為火鍋常見醣類，若有吃到…
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外食族三餐靠便利商店也能瘦？營養師大推6類超商食物，泡麵這樣吃更健康
…選菜，夾菜時進量避免過多菜的湯汁或燴汁，因為燴汁通常是油脂與醬料的來源，有許多不必要的熱量。 **本文選自創意市集《就算天天外食也能瘦：14天減３公斤的懶人健康飲食與減醣計畫…
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天氣悶熱沒胃口揪5原因！營養師：涼麵、綠豆湯5大飲食這樣吃、3大開胃料理無負擔
…** 沙拉利用不同的蔬果入菜，很適合悶熱的夏天，只不過醬料的選擇要特別小心。陳詩婷建議，儘量不要選擇熱量高、油脂含量高的美乃滋、千島醬，儘量點和風醬、紅酒醋這類比較清淡的沾醬…
http://www.top1health.cn/Article/320/86468 -
煮義大利麵在水裡加油，能防沾黏？博士：換這招更有效
…但是，撈起時油會附著在麵條上，可以防止麵條吸收任何水性基底的醬料。 **你可以這樣做** 要防止義大利麵互相沾黏，可在乾義大利麵（以454克為單位）中，至少加入3.6公…
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冰箱是防疫彈藥庫！譚敦慈教你正確冰箱清潔、收納法，延長保存期限不產生毒素
…一目瞭然」，食材容易被遺忘，可能過期了還未察覺。 **醬料放在專屬收納盒** 將調味醬料集中放在開放式收納盒裡，一拉出來就知道家裡有哪些調味料可用，使用時會更容易找…
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一把鍋子就能勝任烹煮任何食物嗎？依不同烹飪需求，聰明選擇鐵鍋、鋁鍋和銅鍋
…適合用來煮精緻食物，因為需要其快速轉換溫度的能力，例如海鮮、醬料、焦糖、巧克力。 **本文出自聯經出版《原來，食物這樣煮才好吃！：從用油、調味、熱鍋、選食材到保存，150個讓…
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油炸、煸炒、烘焙該用哪一種油？從油的「冒煙點」高低，選擇廚房適合烹飪用油
…60度至190度，適合相對低溫的烹調方法，如煸炒或加入未煮的醬料、油醋醬。純油完全沒有味道，無論含有高度飽和脂肪或不飽和脂肪。 油的味道來自同時精萃的植物原料風味化合物，如香…
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端午節吃粽不吃「重」！南北粽熱量大比拼！營養師揭3慢性病族群不宜吃
…的粽子沾醬包含甜辣醬、甜麵醬、醬油膏或辣椒醬等等，但是大多數醬料鈉含量偏高，因此，在食用粽子時，減少沾醬使用，享受粽子的原味，便能減少鈉攝取過多之問題。 若您本身是慢性病友，…
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防疫端午節到，三高患者別太放「粽」！3撇步聰明吃粽子
…浩醫師建議有「三高」的民眾「3撇步聰明吃粽」： **1.佐醬料要少：**淋醬含鈉量高，腎臟病及高血壓患者應該適量。 **2.分著吃：**一餐吃1/2個或是1/3個（依粽子大小）…
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如何挑選「有色食物」？醫學博士：黃椒、檸檬影響大腦記憶，紅色鮭魚改善骨鬆
…肪酸，但十分耐高溫、不易氧化，適合加熱調理，是用來炒菜或調製醬料都很健康的油脂，最好多多攝取。 「蛋」因為含有很多膽固醇而被視為大忌，但就算攝取過量的膽固醇，肝臟也會減少合成…
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防疫吃泡麵怕熱量、鈉含量太高？營養師教你3撇步安心吃泡麵，快筆記！
…，是由於麵體經過油炸處理，造成熱量飆升；加上泡麵中所附的調味醬料包中的鈉含量較高，容易超出成年人每日的鈉攝取量上限。 
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