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… **材料:** • 燕麥粉25g(83頁) • 無糖可可粉15g • 甜菊糖15g • 泡打粉1/8小匙 • 黑巧克力15g • 切碎的椰棗(或柿餅)20g • …
http://www.top1health.cn/Article/248/83619巧克力的原料可可不只可可豆有用,就連可可豆殼也能再利用!若將可可豆殼製成茶包,其富含的可可鹼成分,一樣可和咖啡中的咖啡因發揮提神、興奮的作用,故近年來農委會也積極向衛福部申請「可可…
http://www.top1health.cn/Article/232/83528…還真不少,包括:蛋白質、維生素、生物鹼類化合物(如:咖啡因、可可鹼、菸鹼酸)、多酚類化合物(如綠原酸、奎寧酸等)、脂肪類物質(咖啡醇、咖啡豆醇等)、醣類、纖維、維生素B2及礦物質鉀…
http://www.top1health.cn/Article/302/82923…。另外,對於會經痛的女生而言,也可以適量用黑糖水、薑母茶、熱可可、紅豆湯等飲品減緩經期不適。 ![有經前症候群的朋友則要特別注意,月經來前應避免咖啡因攝取過量,導致交感神經亢奮,…
http://www.top1health.cn/Article/248/83075…現,吃巧克力還能夠預防冠狀動脈栓塞的發生!原來是製造巧克力的可可豆中有一種成分,能夠改善血管內皮功能。每週適度攝取巧克力,有助於降低冠狀動脈栓塞風險。 ![][208394] …
http://www.top1health.cn/Article/320/83006…、多酚類、β葡聚醣(菇類)、含有維生素C或E的食物、兒茶素、可可亞、蝦紅素(含於鮭魚、螃蟹等)。但是要注意的是,這些資訊的可信度並非百分之百。 有研究指出,地中海式飲食,例如…
http://www.top1health.cn/Article/80/82962…調節情緒** 別再把巧克力跟其他甜食視為同類了。巧克力是從可可果製造而來,目前普遍的做法是先把可可果內的可可豆發酵跟乾燥,接著研磨,並從可可豆提煉出可可脂(cocoa butte…
http://www.top1health.cn/Article/302/82804…,將剩餘液體填滿模型即可。 3.亦可選用其餘食材(如:無糖可可粉、抹茶粉)製作各式餅皮。 **(三)脫模:** 置於冰箱內約2個小時凝固後,即可脫模食用。 **★水…
http://www.top1health.cn/Article/320/82802…營養素:**黃烷醇。 **降血壓效果:**黑巧克力富含可可,可以降低高血壓及改善高血壓前期病患的血壓,黑巧克力含有的黃烷醇,能夠增加血管內皮的一氧化氮形成,促進血管舒張,有效…
http://www.top1health.cn/Article/320/82592…物風味,還富含營養素,如:薑黃、薑、蒜頭、肉桂、黑胡椒、無糖可可粉、辣椒、迷迭香、香菜等等。 **Tips5/油脂從食物攝取,不盲目喝油、補油** **◆**不畏懼好的脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/250/82564…。 **★巧克力香蕉 香蕉泥2大匙/1/2杯。 生可可粉1茶匙/1大匙。 **★貓王特調** 香蕉泥2大匙/1/2杯。 花生醬1茶匙/2大匙。 <!--m…
http://www.top1health.cn/Article/232/82536… 個。 **材料** **•**咖啡粉:衣索比亞西達摩桃可可20公克。 **•**熱水:87°C、 280ml。 **•**粉水比:1:12。 **•**沖煮總時間:1 …
http://www.top1health.cn/Article/318/82406…的一些正面訊息,對愛喝咖啡的人,算是多一顆定心丸。而就像茶、可可等,咖啡除了含咖啡因,也含有許多植物性化學成份,可能具有一些保健作用;本篇優點是針對喝咖啡的好處(與壞處),試著區別…
http://www.top1health.cn/Article/320/82434…可以幫助分解雌激素拮抗劑,減少雌激素優勢。推薦食物有:黑豆、可可、鯖魚、全麥糙米、綠葉蔬菜。 **4. 維生素E:**對提高黃體素濃度有幫助。推薦食物有:葵花籽、杏仁、南瓜、芒果…
http://www.top1health.cn/Article/144/82103…*●材料:** 糯米粉⋯⋯50g 全脂牛奶⋯⋯40g 可可粉⋯⋯少許 竹炭粉⋯⋯少許 ![][192545] **1.**將糯米粉和全脂牛奶放入碗裡,揉成糯米團…
http://www.top1health.cn/Article/251/82020