…能預防腦梗塞的「茶胺酸」,及防血糖值上升以避免血管受損的「多醣」。由於多醣不耐熱,因此冷泡茶裡含有較豐富的多醣。 **本文出自世茂出版(http://www.coolbook…
http://www.top1health.cn/Article/297/18565…會讓血糖穩定上升,哪些不是。糖分(碳水化合物)大致可分為「多醣類」與「單醣類」;「單醣類」富含於水果、砂糖或糖果中,「多醣類」則富含於米飯、馬鈴薯、蕎麥麵、烏龍麵、義大利麵或豆類等…
http://www.top1health.cn/Article/294/18539…前就可以慢慢訓練腸胃能力,過去研究人員認為大腸在短時間內吸收醣類的能力是有限的,但是近來最新研究發現,可以透過訓練改變大腸吸收力,讓人體更能在短時間內補充能量。 <!--more…
http://www.top1health.cn/Article/306/18343…解經前不適和疼痛。][54652] **【關鍵營養4/醣類】** 醣類(碳水化合物)是身體組織能量的關鍵來源,也是消除緊張、疲勞的好幫手,能刺激胰島素分泌,進而協助更多…
http://www.top1health.cn/Article/80/18304…芳 菇蕈類是蔬菜的一種,不但高纖低熱量,比較特殊的是含有多醣體成分,可以讓免疫系統更健康。外觀灰灰黑黑的香菇,看似不起眼,但是口感滑順又帶有一些淡淡的清香味,是主婦們很愛運用的食…
http://www.top1health.cn/Article/197/18213…運動不足和生活習慣等所引發的疾病。人的身體原本具有在腸胃先將醣質分解成葡萄糖,再運送至全身細胞消耗的機制。 ![][54258] 這時,將葡萄糖運送至細胞內的,就是胰島素這種荷…
http://www.top1health.cn/Article/277/18202…毒內生為最常見的原因。 基本上,紅棗含有蛋白質、脂肪、醣類、有機酸、維生素A、維生素C、微量鈣多種氨基酸等豐富的營養成份。中醫處方中,紅棗有緩和藥性,以及安神的功能;紅棗能補…
http://www.top1health.cn/Article/239/18135…「抗癌聖品」的美譽;菇類和黑木耳不僅含有纖維質,還含有大量多醣體,可提升免疫力,調節呼吸道系統,預防過敏。 <!--more--> ![菇類含有豐富多醣體,具有提升免疫力和抗過…
http://www.top1health.cn/Article/101/17950…單寧酸和多酚,未經發酵過程,能保留大部分的營養,可抑制脂肪和醣類的吸收,且幫助脂肪分解和燃燒。而認同紅茶減重的人,則認為其所含的咖啡因,可分解脂肪,提升燃脂力,促進水分代謝。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/17820…為能量,達到燃脂瘦身的效果。短暫而激烈的運動,只會消耗體內的醣類,必須再持續運動一段時間才能讓脂肪替補已消耗殆盡的醣類,釋放能量,供給運動所需,同時達到拉長運動時間和燃燒體脂肪的效…
http://www.top1health.cn/Article/306/17761…硒素等礦物質,膳食纖維和亞麻油酸等營養。其中維生素群能夠幫助醣類代謝中心 檸檬酸循環順暢運作,可以有效預防癌症。 此外,米糠的半纖維素(hemicellulose)發酵之後…
http://www.top1health.cn/Article/297/17723…為一人份,總熱量約100大卡、蛋白質3.9克、脂肪2.3克、醣類16克。餐後可再補充蛋白質和水果類食物。 **【推薦食譜2:大黃瓜鑲肉】** - 材料:大黃瓜45克、瘦絞肉…
http://www.top1health.cn/Article/101/17645…份的食用量,熱量337大卡、蛋白質12.4克、脂肪7.5克、醣類55克,餐後可再搭配水果或高蛋白質的蔬菜湯,依個人活動量和工作型態不同,每餐熱量控制在500至600大卡左右。 …
http://www.top1health.cn/Article/101/17637…食中搭配一項黏稠滑溜的食品,其中的成分就會包覆住碳水化合物等醣類,在胰島素分泌之前拖延時間。而且其包覆力可以持續至醣類到達小腸,所以即使胰島素分泌下降,也能幫助其原有的作用。因此可…
http://www.top1health.cn/Article/297/17602…稱為「澱粉類食物」或「五穀根莖類食物」,含有豐富碳水化合物和醣分,可分別成人體吸收速度快的葡萄糖,造成血糖上升、產生熱量。 <!--more--> ![糖尿病患者不是什麼東西都…
http://www.top1health.cn/Article/33/17541