許多坐辦公室的小資女,口頭禪就是:「我的屁股愈坐愈大啦!」然而這句話其實不太正確,醫師表示,更年期之前的女性,脂肪堆積本來就以下半身為主;且脂肪堆積跟體質關聯性最高,比例達6成,後…
http://www.top1health.cn/Article/248/8827有些人四肢並不胖,體重也未過重,但卻有個大肚子,即是腰圍過寬,稱為中央型肥胖或者蘋果型的身材,但他們卻比一些四肢粗壯、腰圍正常、體重過重的人更容易罹患糖尿病及心血管疾病。這是因為中…
http://www.top1health.cn/Article/250/8779針對市售貢丸遭衛生機關查驗出含氯黴素殘留藥物一事,農委會日前主動派員至肉品來源的養豬場,完成訪視及採血檢驗工作,結果均未檢出氯黴素殘留。但防檢局不排除問題肉品來源,可能是寡產種豬或…
http://www.top1health.cn/Article/250/8775衛生署食品藥物管理局及衛生局執行市售食品殘留動物用藥監測計畫,8月份共抽驗70件市售禽畜產品,結果有3件不符規定,違規產品都是鵝肉,殘留不得檢出的抗生素。 ![衛生署8月份共抽驗…
http://www.top1health.cn/Article/250/8704現代人生活步調快、壓力大,許多人習慣在工作之餘泡壺花草茶,享受忙裡偷閒的樂趣,不過南投縣政府衛生局日前公布市售蔬果和花草茶檢驗報告,發現7件花草檢驗項目中,有2件農藥殘留超量,不合…
http://www.top1health.cn/Article/250/8699埔里水質純淨、氣候宜人,造就其成為「美人腿茭白筍王國」。台中區農業改良場為推動安全農業生產,與埔里進行茭白筍有機栽植,應用產期調節技術,大幅提高產品鮮甜度。農委會強調,有機栽培方式…
http://www.top1health.cn/Article/250/8611新北市政府衛生局11日公布9月份豆干產品抽驗結果,在30件豆腐、豆干、豆皮等製品中,有2件驗出過氧化氫殘留,除已立即通知下架外,並循線追查貨源供應商,可依其違反食品衛生管理法第12…
http://www.top1health.cn/Article/250/8587台北市衛生局公布8月份抽驗生鮮蔬果殘留農藥情形,計76件產品,驗出愛文芒果、A菜、香瓜等3件含殺蟲劑、殺菌劑不符規定,不合格率為3.95%。 ![北市衛生局抽檢出1件愛文芒果含不…
http://www.top1health.cn/Article/250/8588女神卡卡(Lady Gaga)近日爆肥14公斤,驚傳懷孕疑雲。外電轉述,女神卡卡日前在舞台上動感表演,連吐4次,引起網友熱烈談論。醫師表示,引起嘔吐的原因很多,雖然大部分屬於胃腸疾…
http://www.top1health.cn/Article/250/8567受到歐美健康潮流的影響,國人對於咬勁較高的天然酵母麵包接受度逐漸提高。營養師表示,天然酵母麵包的主要營養價值在於原始材料,本身的營養價值有限,不過由於其發酵時間較長,能讓碳水化合物…
http://www.top1health.cn/Article/8558近年來健康意識抬頭,市面上標榜使用天然酵母發酵的麵包越來越多,為了讓更多人瞭解且能應用天然酵母的好處,台北城市科技大學餐飲系和台北市糕餅商業同業公會以產學合作的方式,腦力激盪開發出…
http://www.top1health.cn/Article/8556新北市衛生局抽檢市售早餐連鎖店,驗出愛弘速食連鎖店「迷點漢堡肉丸」瘦肉精(萊克多巴胺)0.4ppb,違反規定。經追查來源,發現問題肉品係來自樹森公司旗下子公司「立芳食品」所製造,雲…
http://www.top1health.cn/Article/27/8428針對昨2日新竹海瑞貢丸與莊氏貢丸被查出含抗生素超標,新竹市衛生局食品安全科長林雪玲表示,抗生素屬動物用藥,應為業者向上游廠商購買肉品時,豬絞肉本身殘留的。 ![新竹衛生局食品安全…
http://www.top1health.cn/Article/150/8414新北市一家連鎖早餐店使用的漢堡肉,被驗出含瘦肉精「萊克多巴胺」0.4 ppb,貨源來自雲林縣,衛生署表示豬肉不得檢出,接到雲林縣衛生局初步回報,問題肉品來自美國,不過還要進一步確認…
http://www.top1health.cn/Article/97/8410中秋佳節過後,正是品嚐大閘蟹的最佳時機,台灣終於開放睽違已6年的大陸大閘蟹進口,今2日上午,台中市政府衛生局特別到梧棲漁港抽驗大閘蟹中的動物用藥殘留,檢驗結果預計4個星期後出爐。 …
http://www.top1health.cn/Article/8358