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…體抗氧化功能,而茄紅素搭配油脂能幫助吸收,建議煮熟或涼拌少許橄欖油食用。 **6. 紅蘿蔔:** 紅蘿蔔含豐富膳食纖維及類胡蘿蔔素等,不僅能調整腸胃機能,提高抗氧化力,由於…
http://www.top1health.cn/Article/101/19307…人體有害的自由基的,即稱為好油,包括含單元不飽和脂肪酸較多的橄欖油、苦茶油、芥花油、油麻菜籽油,也是在高溫之下穩定性偏高的油脂,是維持心血管健康的好幫手。 衛福部將過去的油脂…
http://www.top1health.cn/Article/248/19305…份)。 番茄 300公克、蜂蜜 15公克、薄荷葉 3公克、橄欖油少許、鹽少許、檸檬汁隨喜好增減添加。 **做法:** 1.小番茄去蒂,另一端用刀將皮十字型劃開。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/141/19289…蔬菜、水果及五穀類食物。 **建議:**炒菜儘可能使用橄欖油,減少使用動物油,假如發現有輕微的上火現象,可以吃些楊桃、番茄、梨子、蓮藕、柿餅、甘蔗、柳橙等食物,或是煮些綠豆湯…
http://www.top1health.cn/Article/239/19235…材料:**羅勒葉4片、綠花椰菜100克。 **調味料:**橄欖油3小匙、醋2小匙、鹽1/2小匙。 **作法:** 1 綠花椰菜洗淨後切小朵,放入滾水中燙熟後取出放涼。 2 …
http://www.top1health.cn/Article/320/19186…瓜1根、甜玉米、小番茄。 **調味料:** 檸檬汁少許、橄欖油2小匙。 **做法:** 1.準備黃瓜1根,甜玉米1根,小番茄6個,橄欖油和檸檬汁各少許。 2.…
http://www.top1health.cn/Article/320/19126…、羊肉..等;增加魚、堅果、一些種籽類食物(芝麻、亞麻籽)、橄欖油、苦茶油等食物,都是不錯的選擇。 **3.注意進食順序:**以菜、肉、飯為進食順序,先吃蔬菜能先讓膳食纖維抵達小…
http://www.top1health.cn/Article/101/19073…要的『必須脂肪酸』,有助於改善心血管疾病。巴西莓脂肪比率類似橄欖油的成分,經證實可以幫助抵抗心臟病。
http://www.top1health.cn/Article/80/19047…蛋1顆、燙青菜2碟 - 注意事項:青菜燙過後,只需淋上些許橄欖油、亞麻仁油及天然海鹽即可,以減少調味料的攝取。 **【元氣早餐四】** - 食材:烤地瓜1個、葡萄15顆(…
http://www.top1health.cn/Article/101/18946…;適當吃些堅果及選擇適合的烹調用油,多選單元不飽和脂肪酸(如橄欖油苦茶油等),少用飽和或反式脂肪酸油脂。 還有以魚類、黃豆製品、白肉取代紅肉,特別是每週至少2至3次深海魚類,…
http://www.top1health.cn/Article/253/18934…紅是因為甜菜鹼(betanine),它有防止肺癌功效。可以裹橄欖油和鹽以350度烤1小時後來吃。 **小紅蘿蔔Radish** 大一點的小紅蘿蔔就可以做成低卡的配菜,以橄…
http://www.top1health.cn/Article/101/18848…)2張、培根丁2大匙、洋蔥1/5顆、青椒1/5顆、蘑菇5朵、橄欖2顆、披薩用起司2/3杯、番茄醬3大匙。 **地瓜泥** 地瓜(中)1根、牛奶3大匙、蜂蜜1大匙、披薩用起司1大匙…
http://www.top1health.cn/Article/273/18806…(500公克)、洋蔥1/2顆、牛奶1/5杯、鮮奶油1/2杯、橄欖油1/2大匙、鹽、白胡椒粉少許、昆布2小片。 作法: 1.將去皮、去籽的南瓜放入微波爐中微波6 分鐘,再取出…
http://www.top1health.cn/Article/304/18789…1/4顆、豆漿1杯、鮮奶油1/2杯、白酒1大匙、鹽、胡椒粉、橄欖油少許、裝飾用薄荷1片。 **作法:** 1.平底鍋裡加入橄欖油預熱後,加入洋蔥拌炒。 2.等洋蔥煮至半透…
http://www.top1health.cn/Article/273/18764…的類胡蘿蔔素抗病效果優於紅色種類。不妨將蕃茄連同羅勒、大蒜和橄欖油混合煮成義大利蕃茄醬。 <!--more--> **4.清蒸蝦仁:**八個大蝦仁熱量只有40大卡,可以很快上…
http://www.top1health.cn/Article/292/18744