…蟹肉棒100g、老薑少量、香菜少許。 **調味料:** 醬油、鹽、沙拉油、麻油各少許。 **做法:** ![準備高麗菜葉前,先在高麗菜根部切一刀,再依據蔡葉生長方向剝除…
http://www.top1health.cn/Article/320/19049…入碗中,加少許太白粉調均勻。接著把苔白粉水倒入鍋中,加入少許醬油調味,待形成薄薄的芡汁,把芡汁澆在蒸好的玉子蝦仁上即完成。 **資料來源:39健康網www.39.net** …
http://www.top1health.cn/Article/101/18984…,很容易吃進過多的鈉,導致發生慢性疾病。建議烹調食物時應少用醬油、鹽等調味料,改用香菜、檸檬汁、洋蔥這種負擔較輕的調味方法。攝取油脂要以植物油為主,避免肥肉、動物油脂(豬油、牛油)…
http://www.top1health.cn/Article/110/18937…一條、豬絞肉100公克(4人分)、荸薺6~8顆、紅蘿蔔半條、醬油少許、黑醋少許。 **作法:** - 先把大黃瓜洗乾淨之後切成4個圓段狀,挖出中間的瓜肉備用。 -…
http://www.top1health.cn/Article/253/18886….減少加工醬料:**調味醬料含鈉比較高,包括番茄醬、甜辣醬及醬油膏,就相當不適合高血壓病患與腎友食用。 **4.餡食材勿過量:**粽子內的鹹蛋黃、鱿魚乾、蚵乾等食材,可改以豆干來…
http://www.top1health.cn/Article/33/18878…克、蠔菇1把、洋蔥1/2個、紅蘿蔔1/2根、小魚高湯2杯、清醬油1大匙、鹽少許。 **牛肉醬料** 醬油3大匙、砂糖1大匙、梨汁5大匙、洋蔥汁5大匙,蔥花、蒜末、香油、清酒、芝麻…
http://www.top1health.cn/Article/304/18787…老薑1小塊。 **做法:** 1. 香菇洗淨切片,肉片以醬油略為醃製。 2. 冬粉泡開,生薑切絲備用。 3. 取一鍋子裝入500c.c.的水煮開,接著放入薑、海帶芽、香菇片…
http://www.top1health.cn/Article/320/18753…、杏仁片1/2杯、芝麻1大匙、食用油少許。 **醬汁:**醬油1小匙、果糖2大匙、砂糖1/2大匙、清酒1大匙、香油1/2小匙、水2大匙。 **作法:** 1.平底鍋裡加入…
http://www.top1health.cn/Article/273/18764…* 1.取白蘿蔔4公分長段,新鮮蘆薈葉3公分,海苔、麻油、醬油精鹽各適量。 2.將新鮮蘆薈葉仔細洗淨,去次擦成泥;再將白蘿蔔洗淨後搗成泥狀,絞榨後把蘆薈泥與白蘿蔔泥混合,再加入…
http://www.top1health.cn/Article/314/18706…,加點白醋可以去腥、並且增加鮮度。但是,特別注意不能加過多的醬油和鹽巴。吃太鹹會增加高血壓、心臟病跟中風的風險。研究證明,高血壓、動脈硬化、冠動脈心臟病、中風,甚至胃癌,都與吃鹽過…
http://www.top1health.cn/Article/335/18687…高,含鈣量很豐富,再擅用義式辛香料和黑胡椒粉調味,不用加鹽或醬油,更不需要太多油脂,就可以炒出健康美味的粽餡。 **乳酪絲鈣質多 低卡不油膩** 特別的是,包粽時可以發…
http://www.top1health.cn/Article/101/18641…,很容易吃進過多的鈉,導致發生慢性疾病。建議烹調食物時應少用醬油、鹽等調味料,改用香菜、檸檬汁、洋蔥這種負擔較輕的調味方法。攝取油脂要以植物油為主,避免肥肉、動物油脂(豬油、牛油)…
http://www.top1health.cn/Article/248/18642…生率傾向比全日本平均高。說起來,東北居民過去透過「鹽汁」(魚醬油)火鍋或鹹菜等食物攝取鹽分,我想應該是為了在寒冷的東北冬季生存所產生的智慧。 在沒有暖氣的時代,寒風會從細縫吹…
http://www.top1health.cn/Article/297/18564…腐100公克、草菇(罐頭裝)20個、青蔥2根、水100公克、醬油15公克,砂糖4公克、蔥油4公克、澱粉少許調成漿狀。 **做法:** 1. 豆腐與油豆腐均切為2釐米的小方塊…
http://www.top1health.cn/Article/101/18555…** 材料:雞肉、洋蔥、五穀飯、海苔 作法: 雞肉先與醬油、糖、大蒜醃約一小時,之後切成小丁,再與洋蔥丁共炒成內餡。 將上述餡料包入五榖飯中,捏緊,塑造成喜歡的形狀。 最…
http://www.top1health.cn/Article/80/18526