1 2014/5/19 下午 06:13:14

万能医生!芦荟防癌日勿逾15克

——【防癌蔬果大解密】專題

(關鍵字: 吳明珠 , 蘆薈 , 抗癌食譜 , 萬能醫生 , 防癌蔬果

在中医药理学中,芦荟有“万能医生”的称号,不仅是“神奇植物”能养颜美容,更能防癌。中医师指出,芦荟味苦、性寒,可以凉肝解毒、能增强免疫功能,适用于肝癌、胃癌及肠癌治疗,但因芦荟性寒,吃多了会造成上吐下泻,成人每天不宜超过15克,幼童与老人则需谨慎食用。

中医药理学认为,芦荟不仅能养颜美容,更能防癌抗癌。(图片取自/农委会官网)
中醫藥理學認為,蘆薈不僅能養顏美容,更能防癌抗癌。(圖片取自/農委會官網)

开业中医师吴明珠指出,芦荟是原产非洲的百合科植物,目前最普通的是2种芦荟,1种是在一般家庭常栽培的剑芦荟,它对消化不良、食欲不振有改善效果。而另1种是只将叶肉的汁进行加工销售的扁芦荟,对胃酸过多、十二指肠溃疡等症状有改善效果。

芦荟含多醣类 抑制癌细胞

调查发现,芦荟早自西元前已被人类广泛使用,在全球共有300多种,可用者约14种,而台湾所生产的39种中,经台湾卫生福利部许可使用者有5种,分别是:好望角芦荟、非洲芦荟、洋芦荟、芒芦荟、女王锦芦荟,其中洋芦荟为最好的1种。

研究发现,芦荟主要含有“芦荟大黄素”,能促使细胞再生、加速伤口复原的成分,对于烫伤、灼伤、晒伤等有疗效,同时“大黄酚”有安抚中枢神经作用,具镇静功效;芦荟叶片表皮与叶肉间,有1种称为“芦荟素”的环状组织,具刺激肠道蠕动之效,且芦荟中的多醣类成份,具抑制癌细胞作用,但含量极微。

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