…豆放入冷水浸泡3個小時以上,撈出。 4.將紅豆和水放入鍋中烹煮,水煮滾時將水倒掉,再倒入約紅豆量20 倍的新水。 5.紅豆煮沸後,以小火煮30 分鐘,將紅豆煮至熟爛。 *將…
http://www.top1health.cn/Article/273/18747…。 <!--more--> ![中醫師建議不要用鐵鍋烹煮何首烏藥膳,最好改用陶鍋較能充分保留其藥性。][56432] **功效:** 首烏龍骨湯是一道非常實用的保骨養生…
http://www.top1health.cn/Article/132/18739…「杜仲顧腰茶」,即可輕鬆達到強健筋骨的目標。 ![以中藥材烹煮成茶飲,是炎炎夏季養生保健的最佳良方。][56408] 彰化基督教醫院中醫部陳瑩陵醫師指出,中醫強調「腎主骨」…
http://www.top1health.cn/Article/132/18736…放入鍋子裡熬煮。 4. 煮滾後將豆漿倒入鍋子裡,以小火慢慢烹煮直至米飯透爛,最後撒上一點花生粉即可盛出。 要食用時再調味。 - Tips: 選購黃豆時要特別小心。台灣的黃豆幾乎…
http://www.top1health.cn/Article/80/18735…筍的重要成分,都存在尖端幼芽處,所以在炒煮時應多保存尖端,且烹煮最好用不銹鋼鍋且小火煮,可使蘆筍營養成分不流失。 ##(http://www.top1health.com/A…
http://www.top1health.cn/Article/233/18727…皮中所含番茄紅素也非常多,若不怕影響口感,最好保留番茄皮一同烹煮、食用較佳。 **資料來源:39健康網www.39.net** **未經書面授權請勿轉載**
http://www.top1health.cn/Article/320/18719…斷食的6大要領中提到,盡量選擇低GI或高蛋白質的食材,但萬一烹煮的方法不對,那麼,就容易吃進過多油脂或是使得食材營養流失。因此,我特別分享煮輕食餐的烹調秘訣,讓妳吃得飽又瘦得了! …
http://www.top1health.cn/Article/335/18687…,例如冰淇淋、刨冰、西瓜、鳳梨、水梨、番茄,或用大黃瓜等瓜類烹煮的料理和湯品,都會損及脾胃功能和陽氣,導致白帶和分泌物增生。 中醫稱白帶為「帶下」,若主管體內水分和分泌物運化…
http://www.top1health.cn/Article/80/18659…烹調的食物。 **6.避免生食:**儘量不要吃生的食物,烹煮過後有助消化。 **7.消化時間:**用餐之間要相隔2到4小時,以確保上一餐的食物已經完全消化。 **8.不要…
http://www.top1health.cn/Article/248/18663…偏磷酸鈉之後就直接放進糯米中攪拌作為餡料,再包入粽葉放進水中烹煮,這是不正確的做法。 何佩珍技正強調,三偏磷酸鈉是一種品質改良劑,要添加在鹼粽水裡拌勻,才能夠發揮提升粽肉嚼勁…
http://www.top1health.cn/Article/240/18655…類食品的女性給自己一個機會,慢慢調整飲食習慣,以輕食料理代替烹煮過久的食物。 **法寶6/每日5種顏色蔬果** 每天吃5種顏色的食物,並盡量選擇當地或當季的蔬菜水果,每…
http://www.top1health.cn/Article/101/18634…玫妃中醫師所推薦的3道祛斑茶飲,材料準備簡單,民眾可在家自行烹煮,讓祛斑更輕鬆: **★去瘀消斑飲** **材料:**丹蔘3錢、益母草3錢、菟絲子3錢、水800c.c。 …
http://www.top1health.cn/Article/81/18469…,吃蛋來補充蛋白質總可以了吧!」許多雞蛋類食品,也都是長時間烹煮的,像滷蛋、茶葉蛋等等,更別說蛋對過敏體質的人帶來的負面影響。而更需要忌口蛋的就是已經有雄性禿的地中海型禿頭者,因為…
http://www.top1health.cn/Article/277/18424…排骨先汆燙去血水。 2.薑片先放入鍋中,鋪排在底部,可避免烹煮過程中,食材黏鍋,再放入其它材料。 3.加入醬油、黃酒等調味料,再加水淹過材料即可。以大火煮滾後,轉小火續煮60∼…
http://www.top1health.cn/Article/277/18425… **【菜色】** 「香蘭葉糕點」 以香料混合食材後一同烹煮,讓香味在加熱過程中滲透入料理,有名的「香蘭雞」是另一個代表料理。打拋肉、打拋葉香味類似九層塔,但較柔和,可和碎豬肉…
http://www.top1health.cn/Article/289/18400