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「滷肉」搜尋結果

總共找到 95 筆符合關鍵字「滷肉」的資料

豆漿豆渣先別丟！3大妙用報你知

…／提味增香：** 滷製肉燥時，爆香豆渣，再加入適量的醬料和滷肉拌炒，能提味增香，降低滷汁的油膩感。 **用途2／提升口感：** 自製饅頭、餅乾時，也可以加入少許豆渣一…
http://www.top1health.cn/Article/203/22383
拒絕甜蜜危機！5大原因寶寶少吃糖

…甜點之外，許多料理當中也會添加大量的砂糖來提味，如糖醋排骨、滷肉等，市售的湯品罐頭如番茄湯、玉米濃湯，也都是高糖份料理，若不得以要外食，應盡量避免烹調步驟太繁瑣的料理，選擇簡易即可…
http://www.top1health.cn/Article/214/21737
控糖金三角　早餐飯後血糖是關鍵

…國內南北早餐大不同，北部人偏好麵包、三明治、包子，南部人喜歡滷肉飯、麵線羹、碗粿、肉粽，而飯後血糖直接受飲食影響，早餐要重質也要重量。因為含醣食物經過消化分解後轉變成葡萄糖，是影響…
http://www.top1health.cn/Article/33/21568
有學問的滷汁！乾隆御廚蘇造湯秘方

…皮、八角、豆蔻、白芷、砂仁等。我一一來作介紹： **【滷肉常用配方】** 八角 5 克，桂皮、甘草、花椒各 3 克，茴香、砂糖各 2 克，丁香、廣木香、肉豆蔻、草果各 1 …
http://www.top1health.cn/Article/80/19108
6大刮油食物　消水腫助減重

… 山楂帶有酸澀味，在一般料理中即可加入，當成調味料使用。像是滷肉時，加入些許的山楂也是不錯的選擇。如果想要有效發揮山楂解膩去油的效果，可以試試煮水的茶飲喝法。 **★日山楂茶…
http://www.top1health.cn/Article/320/18815
補蛋白質吃對肉　強精料理羊肉盅

…、健康的。劣質蛋白質，就在你我身邊，隨處可及，包括：滷肉、控肉、紅燒肉、滷肉飯、肉燥飯、羊肉爐等等。雞肉也是，做法影響了營養素的優劣，例如：白斬雞、燒臘店的油雞、烤雞，餐廳…
http://www.top1health.cn/Article/277/18424
白蘿蔔坑疤被蟲蛀　敲打空洞聲過熟

…體必需的維生素A、C等營養外，口感更是清甜好吃，不論是清炒、滷肉、燉湯都能達到解膩、增添料理風味的作用。不過，對多數民眾來說，挑選美味新鮮的白蘿蔔卻不容易。最害怕的就是，選購到不新…
http://www.top1health.cn/Article/320/17866
巧吃松板豬！自慢豬3招聰明選

…還有常吃的五花肉其實就是所謂的「腹脅」，指肚子的肉，很適合做滷肉、三層滷肉、蒜泥白肉，甚至做火鍋的肉片也很適合。最後梅花肉其實是三個部位的連結，通常切割下來以後，必須稍微以壓力聚集…
http://www.top1health.cn/Article/172/17196
一盤青菜不夠！每天要達3份蔬菜低標

…23歲的研究生阿芸，在外地讀書，是個不折不扣的外食族，最愛吃滷肉飯配貢丸湯，偶爾才會加點一盤燙青菜。這樣子的飲食型態相信很多人並不陌生，但光是一盤燙青菜，就能補足一整天所需纖維質嗎…
http://www.top1health.cn/Article/248/17049
鳳梨酥陷阱　反式脂肪恐傷心血管

…，國民健康署特別抽樣調查市售的雙蛋黃廣式月餅、核桃鳳梨月餅、滷肉綠豆椪、減油綠豆椪、冰淇淋月餅、柿果子冰淇淋月餅、蛋黃酥、蘇式月餅、鳳梨酥等，各式各樣的烘培食品除了熱量驚人，其中也…
http://www.top1health.cn/Article/80/15546
腎友吃低磷鉀月餅　水果月餅恰恰好

…下1個蘇式月餅相當於吃下3碗飯，熱量驚人。而以蛋黃及滷肉為內餡的月餅，建議應該避免或少吃，因為1個蛋黃含約200毫克膽固醇，吃1個等於人體1整天所需的膽固醇量，加上滷肉是由…
http://www.top1health.cn/Article/132/15542
雙黃廣式月餅8百卡　像嗑雞腿便當

…前夕發布的月餅熱量調查，選擇了雙蛋黃廣式月餅、核桃鳳梨月餅、滷肉綠豆椪、減油綠豆椪、冰淇淋月餅、柿果子冰淇淋月餅、蛋黃酥、蘇式月餅、鳳梨酥等，發現重約185大卡的雙蛋黃廣式月餅，熱…
http://www.top1health.cn/Article/80/15536
夜市美食小心肥胖　4招輕鬆無負擔

…量小吃，淺嚐一點就好。另外加點1盤燙青菜準沒錯，但別淋香油及滷肉醬汁。同時少喝珍珠奶茶，選新鮮現打果汁或愛玉檸檬，且應多細嚼慢嚥，抑制食慾。 **肥胖的人享受美食前　別忘吃減…
http://www.top1health.cn/Article/250/15399
4大「圓柱」民　遠離粗腰這樣做

…更有近3成的上班族是慣性的1日多餐。現年25歲孔姓男子，愛吃滷肉飯，1餐可吃到4碗，且1日吃5餐，目前體重竟重達130公斤，連想交女朋友都有困難。醫師發現，高澱粉、高油脂及…
http://www.top1health.cn/Article/101/14391
8款粽熱量大PK　荷葉粽千卡奪冠

…緻荷葉肉粽（攝影／黃子倫）][35957] **2. 滷肉花生南部粽** 1顆175公克／381大卡。雖說南部粽以水煮熱量較低，但經過改良與添加滷肉、花生等高熱量、高油脂食…
http://www.top1health.cn/Article/248/13824