…尿病。 <!--more--> ![配其他可口蔬菜或新鮮香料,即可完成一份美味的「十字花科沙拉」,既不會減低抗癌活性,又能吃得清爽不油膩。][68083] **【烹飪小叮…
http://www.top1health.cn/Article/320/21759…可使用橄欖醬或芝麻醬提味。 <!--more--> ![香料有助於去除魚腥味,都是既簡單,對身體健康又無負擔的烹調方法。][68068] **2. 添加天然香料 去除魚腥…
http://www.top1health.cn/Article/320/21756…在咖啡中或幫蘋果派增添風味的肉桂,也是另一個可提高新陳代謝的香料。美國農業部研究發現,吃東西時加入1/4至1茶匙的肉桂,可提高人體代謝糖份的能力達20倍,減少糖份轉化成脂肪囤積的機…
http://www.top1health.cn/Article/101/21742…粉調味。 **效果:** 秋葵會讓身體寒涼,和溫性的香料一起烹調就比較沒有問題。特殊的黏稠成分其實是植物纖維的一種,具有整腸、排出膽固醇、預防便祕等效果,含有豐富的維他命C…
http://www.top1health.cn/Article/145/21728薄荷冰淇淋、薄荷糖…,薄荷獨特的氣味好迷人!就連蛋糕上都免不了點綴一小段薄荷葉來提升香氣,其實,薄荷的妙用可不只如此。根據《芝加哥論壇報》所刊載的研究指出,嗅聞從薄荷葉中所提煉出來…
http://www.top1health.cn/Article/232/21699…復胖?天冷時,不妨捨棄清淡無味的減肥餐,加點香辣氣味濃郁的辛香料,例如辣椒、肉桂、黑胡椒等,暖化身體,提高新陳代謝率,輔助養成易瘦體質。 ![辣椒素可燃燒脂肪產生熱量,減少熱量的…
http://www.top1health.cn/Article/101/21639帶著少許甜味的南瓜和香料搭配起來真是絕妙美味。從前在斯里蘭卡,人們相信南瓜裡富含著黃金,而它豐富的營養成分還確實有黃金的價值呢! ![][67317] **材料(3∼4…
http://www.top1health.cn/Article/293/21593… **迷迭香可增強記憶提神醒腦** 迷迭香是一種名貴的天然香料植物,生長季節會散發一種清香氣味,有清心提神的功效。它的莖、葉和花具有宜人的香味,因此常用來製作香水等生活用品。迷迭…
http://www.top1health.cn/Article/80/21572在阿育吠陀料理中使用的香料與香草,除了增加料理的香氣、味道、讓食物更美味之外,還能促進食慾、消化、代謝功能,並且有排毒、預防消化不良的效果,可說是調養身體的藥石。 ![][6…
http://www.top1health.cn/Article/293/21551…上保鮮膜在冰箱放置一晚。食用前可加進自己喜愛的薄荷葉、羅勒等香料增添風味與視覺享受。 **本文由原水文化出版社提供,摘錄自《【圖解】活到百歲,抗加齡健康密碼!》**
http://www.top1health.cn/Article/276/21550…白色花椰菜。把青花菜切碎,混進沙拉或燉菜中。烹煮時,加入醬或香料以增添香味。用中火蒸約3至4分鐘,擠些檸檬汁、撒些胡椒粉也是一項簡單的選擇。若你真的不喜歡青花菜,試試甘藍菜、大白菜…
http://www.top1health.cn/Article/275/21515…,煮熟冷藏後食用,是漁村在地人和老饕的最愛,且殼薄易入味,用香料或醬料大火爆炒,別有一番好滋味。(影音/洪毓琪、江旻駿) 近年來,台灣海蟹專屬品牌「萬里蟹」名聲響亮,在三點蟹…
http://www.top1health.cn/Article/320/21444…多彩的巧克力米,但是有其他健康的選擇可以避免多餘的糖份與人工香料。將切片水果以有趣、富有裝飾性的形狀擺放在蛋糕上,就可以避免空有卡路里卻沒營養的食物,又可增加維生素與纖維攝取。或者…
http://www.top1health.cn/Article/87/19630…等作用。 **食物2/薑黃** 薑黃根粉(常用於咖哩香料中)是一種常見調味品,具有抗氧化、抗炎屬性。其機理是通過遏制一種導致炎症的蛋白質,進而達到減少過敏的目的。 *…
http://www.top1health.cn/Article/62/20456…是高熱量的食品。同理,運動飲料也含有大量糖分、人造色素和人造香料。所以,除非你是專業運動員,否則,進食太多高熱量食品和運動飲料,卡路里肯定會超標。 **本文出自人類智庫《快速…
http://www.top1health.cn/Article/203/20404