…效果呢?這主要與綠茶當中含有的豐富兒茶素有關,根據《美國臨床營養學期刊》的研究顯示,兒茶素有維持脂肪代謝、提升運動燃脂率的效用,能讓人瘦的更快。特別是在運動前攝取兒茶素,更能增加運…
http://www.top1health.cn/Article/101/20309…廣受減重族喜愛。 聖馬爾定醫院營養師吳曉智表示,從西方營養學的角度來看,每100公克地瓜的熱量102大卡、醣類24.7克、膳食纖維2.4克、鉀277毫克、磷35毫克,其富含的…
http://www.top1health.cn/Article/101/20280…量攝取可補肝腎、益氣血、健脾開胃、利小便等作用。 另以營養學角度分析,聖馬爾定醫院營養師吳曉智表示,每100公克葡萄的熱量63大卡、醣類16.4克、膳食纖維0.3克、鉀121…
http://www.top1health.cn/Article/101/20278…腦已提早出現老化症狀。為避免上述情況發生、找回消失的記憶力,營養學專家指出,除了減少壓力來源、調整生活習慣外,最重要的就是如何促進腦細胞的新陳代謝,而中醫常使用的肉蓯蓉藥材,就具備…
http://www.top1health.cn/Article/320/20116…功效,有「腎之果」、「乾果之王」的美譽。 另外,就西方營養學觀點,栗子的營養價值豐富,適量攝取也是好處多多。根據衛生福利部食品營養成分資料庫內容,平均每100公克的生栗子,熱…
http://www.top1health.cn/Article/101/20246…或瘦基因,因人而異 基因檢測抗肥更有效率** 美國臨床營養學期刊 (American Journal of Clinical Nutrition)提到,ESR1和PPARG基…
http://www.top1health.cn/Article/250/20240…三落四怎麼也改不了?到底該怎麼做才能將消失的記憶力找回來呢?營養學專家表示,想改善健忘、注意力不集中等腦力問題並不難,只要在日常飲食中,加強攝取能提供腦細胞所需的營養來源,就能有效…
http://www.top1health.cn/Article/232/20119…作用,讓快樂人生再升級。 <!--more--> ![以營養學來說,暢通氣血就是提高新陳代謝率,適度補充維生素B群可提升代謝,進而緩解痠痛。(攝影/江旻駿)][64198] …
http://www.top1health.cn/Article/76/20144…養補充劑如鎂劑、B2等,希望能避免吃止痛藥並減緩偏頭痛。但是營養學教授建議,不如吃天然食品如薑茶、全穀雜糧等。][63717] **【避免偏頭痛 適度補充營養素】** **1.…
http://www.top1health.cn/Article/80/20000…花椰菜,是一種十字花科的蔬菜,在抗癌方面卓有成效而受到全世界營養學家的大力推薦。花椰菜質地細嫩,味甘鮮美,食後極易消化吸收,其嫩莖纖維,烹炒後柔嫩可口,適宜於中老年人、小孩和脾胃虛…
http://www.top1health.cn/Article/320/20230…摩人的飲食內容主要為:大量的魚與肉及少少的蔬果與穀物,就現代營養學看來屬於「高油脂、高蛋白、低纖維」,最容易造成心血管疾病。但是研究指出,愛斯基摩人的心血管疾病發生率卻很低,且居全…
http://www.top1health.cn/Article/101/20238…麻具有滋補烏髮、潤腸通便和解毒等保健功效,是養生法寶;而西方營養學更發現,黑芝麻的營養價值豐富,特別是芝麻素,更具有護肝、促代謝的作用,吃飯時加點黑芝麻,不僅可增加香氣,更有助減少…
http://www.top1health.cn/Article/101/20228…明目的效果,特別適合腎虛體弱或秋冬調養之用。 站在西方營養學的角度,趙函穎營養師則表示,黑豆的種皮含有大量花青素,抗氧化能力比黃豆更強,適量補充,代謝體內自由基和多餘脂肪的效…
http://www.top1health.cn/Article/101/20218…金針菇性寒,味甘、鹹,具有補肝、益腸胃、抗癌的功效。 營養學認為,金針菇富含各種氨基酸,且含鋅量比較高,對增強智力,尤其是對兒童的身高和智力發育有良好的作用,金針菇中還含有一…
http://www.top1health.cn/Article/320/20098…,都可生吃蕉肉,民間驗方更有用香蕉燉冰糖,醫治久咳。 營養學認為,香蕉富含鉀和鎂,鉀能防止血壓上升、及肌肉痙攣,鎂則具有消除疲勞的效果,因此,香蕉是高血壓患者的首選水果,糖尿…
http://www.top1health.cn/Article/320/20096