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…記猛吃、狂吃高熱量食物。 白色食物含有豐富的膳食纖維及植物性荷爾蒙,如花青素、欣樂芬素等,這些成份可以發揮前期的脂肪分解作用,促進生理性的酵素分泌,同時咀嚼過程中的產熱效應,…
http://www.top1health.cn/Article/101/22487… **海帶含豐富Omega3 保護心腦血管** 其實植物性的食品,如堅果、葉菜、豆類、全榖等,都含有豐富的鎂。但是海帶更勝一籌含有較高的Omega3 脂肪酸中的EPA 和D…
http://www.top1health.cn/Article/320/22401…食材,兼顧養生功效及口感。豬肉、雞肉的動物性蛋白質,和豆漿的植物性蛋白質相互搭配,營養更加倍,加上高麗菜、玉米等蔬食,在調養脾胃及預防骨質疏鬆方面,皆有加乘的效果。 **材料…
http://www.top1health.cn/Article/145/22495…化的非澱粉性多醣,廣泛存在於五穀根莖類、堅果豆類、蔬菜水果等植物性食物中,不僅對人體非常重要,近來更被稱為醣類、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質之外的「第六營養素」。 **膳食纖…
http://www.top1health.cn/Article/320/22455…哪一些食物有助於保護血管?陳宜娟營養師建議,烹調用油宜多選擇植物性且單元不飽和脂肪酸較高的橄欖油、芥花油、苦茶油、亞麻籽油等;至於肉類可選擇富含Omega-3脂肪酸多的深海魚類,如…
http://www.top1health.cn/Article/28/22423…,抑制癌細胞成長。 **好處3/美容護膚** 豆漿含植物性雌激素,可調節女性內分泌。每天喝豆漿,有益女性身心健康,可延緩肌膚衰老,達到養顏美容的目的。 **好處4/瘦…
http://www.top1health.cn/Article/145/22440…擇雞、魚、海鮮、雞蛋等屬於不飽和脂肪酸的食物;或是,含有豐富植物性蛋白質的豆類食品做為蛋白質的攝取來源較為適宜。 **不養大腫瘤!化療補蛋白質這樣吃** 除了蛋白質攝取來源…
http://www.top1health.cn/Article/308/22427…較,並應該特別注意隱藏其中的健康地雷。 **人造奶油為植物性奶油又或稱之為酥油 含人工反式脂肪酸** 人造奶油大多是用植物性油脂製造,而不是用純牛奶製成,除此之外更透過複雜…
http://www.top1health.cn/Article/248/22421…源,建議應以「豆、魚、肉、蛋」的攝取順序最佳。 **植物性蛋白質=優質蛋白質首選** 植物性蛋白質優於動物性蛋白質,主要是動物性蛋白質來源的食材中大多含有膽固醇及飽和脂肪…
http://www.top1health.cn/Article/80/22374…性食物:如肝臟、瘦肉、魚、牡蠣、蛋、牛奶、乳酪。 2.來自植物性食物:如綠葉蔬菜、香菇、木耳、花生、芝麻、杏仁、板栗。 3.其他:如酵母。 **維生素B2的主要功用:**…
http://www.top1health.cn/Article/240/22359…造成早衰的發生。][71434] **防早衰!吃天然食物補植物性荷爾蒙** 黃次奇醫師表示,女性35歲以後,體內的賀爾蒙數量會逐漸改變,為避免賀爾蒙大量流失,造成早衰的發生,建…
http://www.top1health.cn/Article/51/22341…**人工反式脂肪 恐增加心血管疾病風險** 一般人普遍誤認植物性奶油比動物性奶油健康,其實,原本健康的植物油,透過氫化的過程中,原為「順式」的脂肪加工卻轉為「反式」脂肪酸,會提高…
http://www.top1health.cn/Article/320/22318…量較高,但部分食材如菠菜,含有大量草酸,會抑制鈣質的吸收,且植物性鈣質吸收較差;動物性食品只有乳製品和小魚乾和蝦米的含鈣量較豐富。 聰明人補鈣有技巧!現代人工作講求績效,營養…
http://www.top1health.cn/Article/80/22271…防肥胖及高血壓。 **營養成分:** 毛豆含有豐富的植物性蛋白、膳食纖維,另外也含有維生素A,以及鐵、鉀、鈣、磷多種礦物質。每100公克的毛豆約有14克蛋白質,含量高且質優…
http://www.top1health.cn/Article/273/22285…有辦法維持每天基本的生理作用及增加身體抵抗力。動物性蛋白質及植物性蛋白都要適量攝取,不要偏重單種類的蛋白質,應該要多元,以符合人體所需。 **營養素2/醣類(碳水化合物)**…
http://www.top1health.cn/Article/145/22265