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…量、水1000c.c。 **做法:** 1.將蘋果洗淨、去皮切丁備用。 2.川芎、玫瑰、當歸等藥材以熱水簡單沖洗、去除雜質。 3.準備一個大鍋,放入1000c.c水量待其煮…
http://www.top1health.cn/Article/242/20467…骨與青木瓜分別切成小塊,置入水中川燙後撈起來備用。 2.薑去皮切片,蔥取蔥白洗淨切段。 3.所有食材加水置入電鍋內蒸煮,開關跳起即可食用。 **《酒釀湯圓蛋燒》** *…
http://www.top1health.cn/Article/80/20472…量,米酒、豆豉、食用油適量。 **作法:** 1.將南瓜去皮去瓤後,切成約長10釐米、6到7毫米厚的南瓜片,將南瓜片以順時針或逆時針方向擺盤,擺成類似花朵的形狀,鹹肉切成2毫米…
http://www.top1health.cn/Article/320/21355…*檸檬汁少許 **作法** 1.蔬果洗淨。芹菜切段;蘋果去皮和核,切塊;番茄去蒂切塊。 2.將作法1放入果汁機中打勻,加檸檬汁拌勻,即可飲用。 **Q&A** Q:為什麼…
http://www.top1health.cn/Article/203/20473…涼,有消炎、消腫、止痛效果,也兼具美容之效。只要將新鮮的胡瓜去皮、橫切,輕輕按摩臉部15分鐘,之後用清水洗淨,可使皮膚保持細嫩。胃病患者不宜食用,尤忌生食。以及有腹瀉、嘔吐患者不宜…
http://www.top1health.cn/Article/248/20466一氧化氮(NO)也能幫助減重?多數人瞭解多吸點氧氣可提升基礎代謝率,進而幫助減重,殊不知,肥胖也是一種發炎和老化的反應,若能適度攝取洋蔥或大蒜,補充一氧化氮,就能減少游離基的產生,…
http://www.top1health.cn/Article/101/20401…*胡椒粉適量。 **3.作法:** 1 蔬菜洗淨。馬鈴薯去皮,放入電鍋中蒸熟。 2 將作法1壓成泥,加牛奶、奶油和洋蔥冰拌勻,再撒上胡椒粉調勻。 3 將豌豆苗、生菜絲鋪於碗…
http://www.top1health.cn/Article/101/20399…將火腿切薄片,香菇去蒂後洗淨,在傘面上切十字花刀,白蘿蔔洗淨去皮後滾刀切塊備用,生薑切片,蔥切蔥花備用。 2.炒鍋中下入少量食用油,油熱後下入薑片與火腿片快速翻炒至炒出香味後下入…
http://www.top1health.cn/Article/320/20381… **做法:** 1.蘋果、草莓洗淨切小塊,火龍果、奇異果去皮切小塊。 2.將優酪乳與麥片拌勻,加入水果塊即可。 **優酪乳南瓜蓉 午餐最佳選擇** **材料:**南瓜…
http://www.top1health.cn/Article/80/20380…分鐘去除血水後撈出,洗去表面的浮沫,瀝乾待用。 2.將雪梨去皮去核後切塊、杏仁漂洗乾淨、紅棗洗淨後去核對半切開備用。 3.將雪梨、豬肉、紅棗、杏仁放入燉盅內,加入約1000毫升…
http://www.top1health.cn/Article/239/20364…2小匙、麻油1/2大匙)。 **作法:** 1.山藥去皮,切成1公分厚的半月型。青椒洗凈,去蒂和籽,切成一口大小,大蒜切碎。 2.牛肉加入A料拌勻入味。 3.平底鍋倒入…
http://www.top1health.cn/Article/273/20360…片/取材自維基百科)][64839] 一般人料理冬瓜往往會去皮刨籽,無意間捨棄重要的營養成分。其實,冬瓜整顆都能吃,籽和皮的營養價值甚至比瓜肉還高!以冬瓜皮來說,有助利尿並緩解咳…
http://www.top1health.cn/Article/101/20312… 營養師黃韋堯也特別分享料理洋蔥不流淚秘訣,只要在料理前先將去皮後的洋蔥浸泡冰水,即能改善料理過程中的流淚狀況,切過後再放入冰水則能降低洋蔥的辛辣味,若在處理洋蔥時容易有「感動」的…
http://www.top1health.cn/Article/141/20328…或罐頭蟹肉1/2碗。 **作法:** 1.將酪梨及小黃瓜去皮細切。 2.在壽司竹簾上放一片海苔,將½碗醋飯平整地鋪在整片海苔上。 3.將適量蟹肉沿著海苔邊放齊,再疊上2到3…
http://www.top1health.cn/Article/285/20326…、冰開水適量。 **作法:** 1 將豐水梨洗淨後,去皮去籽,切成粗塊。 2 綠檸檬洗淨後搾成汁。 3 將梨、蜂蜜、檸檬汁、冰開水俱放入果汁機打成果汁。 4 仙草凍切…
http://www.top1health.cn/Article/277/20304