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…、含有大量有助於分解肉類蛋白質酵素、酸解脂肪的新鮮鳳梨與水果醋,來達到去油解膩、促進消化,避免便秘的效果。 最重要的是,這道利用多種新鮮蔬果調配低卡、低鈉的「酸甜戀醬汁」…
http://www.top1health.cn/Article/320/19960…* ①盡量避免加工食品或外食,烹調生鮮食品。 ②以檸檬或醋等有香氣、有味道的材料來調味。 ③醬油以湯汁或醋稀釋後再使用。 ④試味道以後再加調味料。 ⑤ 攝取過多湯汁、醬菜…
http://www.top1health.cn/Article/277/19975…*風味:** 「三彩茄醬汁」以天然食材取代傳統的醬油、糖、醋等調味料,選擇帶有酸味的番茄、清爽口感的小黃瓜、香甜的柳丁,利用蔬果本身的特性,調配出酸甜可口的沾醬,藉此提升蔬菜本身…
http://www.top1health.cn/Article/80/19921…免疫力,平衡血糖,並減少慢性疾病,包括癌症。 **4.醋:** 醋的熱量很低,通常每大匙不超過15大卡,又富含抗氧化物。醋的主要成份,乙酸,也已被證實能幫助控制血壓與血…
http://www.top1health.cn/Article/312/19919…500毫克的鈉。與其使用市售脫脂沙拉醬,建議可以混合陳年紅酒醋、檸檬汁,再加一點提味的調味料如胡椒、薑黃和芥末籽等,自製低脂低鈉的醬汁。 **低脂花生醬:** 製造低脂…
http://www.top1health.cn/Article/312/19890…開水外,也可以喝飲料,但仍必須考慮熱量。比較具有熱量黑棗汁及醋飲,對腸胃功能有益,可適量飲用,選擇市售產品即可。不過,市面上的這類飲品通常都含有糖分,所以一天最多只能喝100~20…
http://www.top1health.cn/Article/297/19887…顆,蘆薈100克,冷開水240c.c. **調味料:**果醋適量 **作法:** 1 蔬果洗淨;蘋果去皮,切塊;蘆薈去除外皮厚葉,切小丁備用。 2 將蘋果及水放入果汁機中攪…
http://www.top1health.cn/Article/203/19886…2.先將生薑切片,放入鍋裡煮沸後,待水溫不燙的時候倒入適量的醋,加水洗頭。 ![][62996] 頭皮屑誰都不會陌生。有些頭皮屑比較多的人,即使頭皮癢得受不了,也不敢動手去…
http://www.top1health.cn/Article/203/19866…蔔半根、乾辣椒3支、麻油1匙、糖1/2茶匙、鹽1/2茶匙、白醋1/2茶匙。 **做法:** 1.白蘿蔔、胡蘿蔔洗淨、刨絲,放入糖、鹽拌勻備用。 2.熱鍋放入麻油,…
http://www.top1health.cn/Article/141/19801…界各地的發酵食物製作原理都差不多,是利用包括乳酸菌、酵母菌、醋酸菌、麴菌、納豆菌等微生物,把原料加以分解、代謝後,來產生對身體有益的營養物質。王明勇指出,發酵食物有不必加熱、不需耗…
http://www.top1health.cn/Article/197/19798…利用脂肪來產生能量,在這同時會製造出一些稱為酮體的物質(乙醯醋酸、丙酮、β-羥基丁酸),這些酮類如果增加過多的話,血中酸的濃度增加、血pH值下降,就會演變為酮症Ketosis,即所…
http://www.top1health.cn/Article/312/19779…羨煞所有女性!美國媒體揭露,原來史嘉蕾喬韓森美肌的秘密是蘋果醋,用來洗臉號稱可以去油抗痘! ![美國媒體披露,演員史嘉蕾喬韓森(Scarlett Johansson)維持好膚質的…
http://www.top1health.cn/Article/242/19744… 這裡提供一個簡單的紅酒醃醬配方:混合1杯紅酒、2大匙紅酒醋、3大匙切碎的紅蔥頭、1/4小匙壓碎的胡椒粒,以及1/2小匙的鹽,可以用來醃1磅(大約450克)的肉。 …
http://www.top1health.cn/Article/314/19727…加風味。並記得少吃丸子等加工食品為宜。 沾醬:建議以醬油、醋、蔥、蒜、辣椒為基底,避免食用熱量高的麻油、香油、花生醬、沙茶醬等。 **5.速食店** 建議餐點為牛肉起司漢…
http://www.top1health.cn/Article/320/19659…材料:**木耳50g、紅椒1個、香菜1把;鹽、生抽、香油、陳醋、白糖適量。 **作法:** ![黑木耳用涼水泡發半天。清洗乾淨,撕成小朵。][61825] 1.黑木耳用涼水泡…
http://www.top1health.cn/Article/320/19574