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…愈高,胃癌的死亡率就愈低。 由於大豆異黃酮中含有天然的植物性雌激素,能夠防治乳癌、子宮內膜癌,近年來對於味噌與乳癌的相關研究也十分蓬勃。廣島大學的伊藤教授在1999年,於日本…
http://www.top1health.cn/Article/80/23157…食(如生菜沙拉、生魚片等),同時一定要補充足夠的熱量(澱粉與植物性油脂),以及蛋白質,維持身體機能及細胞的修復,所以治療階段需要以高熱量及高蛋白為準則。 **胃癌患者 少量多…
http://www.top1health.cn/Article/308/23149…襄盛舉,帶領學童「打擊」飲食壞習慣,並共同宣示要多運動、多吃植物性食物,以遠離代謝症候群及三高衍生疾病。 ![「健康出動到校園」宣導活動已邁入第三年,共累積超過2萬名國小學童參與…
http://www.top1health.cn/Article/33/23120**【核心提示】:**香菜是很多人生活中不可缺少的一種食物,尤其是在吃麻辣燙和火鍋的時候一定少不了香菜。香菜具有健胃的作用,不過氣虛體弱、胃潰瘍、慢性皮膚疾病、眼病、癌症患者,以及…
http://www.top1health.cn/Article/240/23074…質,以及抗氧化的黃酮類化合物(flavonoids),是一種植物性化學成分,具有抗氧化力,可穩定血壓,改善血管內皮功能,減少血栓、氧化和發炎等。 重要的是「如何聰明吃?」國健…
http://www.top1health.cn/Article/101/23075在美國,菇類被稱為「上帝的食物」;在日本,被稱為「植物性食物的極品」;在中國,則被譽為「山珍」。 以往,菇類價格昂貴,一般人難得吃到;但如今杏鮑菇、洋菇、鴻喜菇、金針菇、草菇等,…
http://www.top1health.cn/Article/80/23041…、牛肉、鴨血、豬血糕及各類海鮮等,但攝取應注意膽固醇的含量;植物性高鐵食物如菠菜、豆類、杏果乾及葡萄乾等,則要注意豆類和其加工品,攝取過量易引發痛風。 **迷思4/乳糜血只能…
http://www.top1health.cn/Article/248/23049…下幾個好習慣可保養好卵巢,避免早衰。 1.平時經常食用富含植物性雌激素的食品,例如大豆、扁豆、穀類、小麥、黑米、洋蔥等。 2.用大豆、紅豆、黑豆天天打豆漿喝,是格外安全的補充植…
http://www.top1health.cn/Article/254/22964…,如果缺乏或過多時,皆會降低免疫細胞的殺菌能力,增加感染率。植物性油、堅果、芥末籽、菠菜、花椰菜等深綠色蔬菜皆富含維生素E。 **營養素8/維生素C** 抗酸化作用卓越,藉…
http://www.top1health.cn/Article/80/22953植物性奶油不含膽固醇,吃起來對健康較無負擔?專家指出,動物性和植物性奶油的營養價值差不多,但植物性奶油製程會添加多種人工添加物,有反式脂肪或飽和脂肪酸高的問題,多吃易增加心血管疾病…
http://www.top1health.cn/Article/80/22781…量元素鈷和鋅,有益身體健康。另含β-胡蘿蔔素、甘露醇、果膠等植物性化學物質。南瓜當中β-胡蘿蔔素可預防攝護腺肥大。 **【洋蔥好處】** 洋蔥營養豐富,含有維生素A、B、C…
http://www.top1health.cn/Article/235/22657…狀態。 **6種營養素好食物助好「孕」:** **1.植物性蛋白:** 根據哈佛大學公共衛生學院發現,每天一份蔬菜或乳蛋白取代一份肉,對懷孕有幫助。針對這項研究,美國營養學…
http://www.top1health.cn/Article/320/22740…括燕麥等五穀雜糧,能夠有效促進排便。 ![豆漿本身具有優質植物性蛋白質,比起動物性蛋白質的來源,有較低的飽和脂肪酸及膽固醇含量。][72152] 游承逸營養師指出,想要改善…
http://www.top1health.cn/Article/320/22660…0] **豆漿好處多 選擇非基改更安心** 黃豆含有優質植物性蛋白質、不飽和脂肪酸、卵磷脂、大豆異黃酮、礦物質、膳食纖維、皂素及植物固醇等,對人體健康好處一籮筐,尤其是黃豆蛋白…
http://www.top1health.cn/Article/302/22594…白木耳湯」,即利用具有消水腫、美白肌膚的薏仁,再搭配含有豐富植物性膠原蛋白的養顏聖品「白木耳」,不僅熱量低,因含有大量的膳食纖維,有助排便並保健腸道,以及可增加飽足感,降低食慾。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/22553