…製成,易於消化);蜂蜜(可以促進新陳代謝,消除體內垃圾);芝麻油(以芝麻為原料的食用植物油,極易被身體消化吸收);香醋(富含人體必需的10多種氨基酸,能夠顯著緩解便秘);礦泉水(含…
http://www.top1health.cn/Article/101/21459… **材料:**海帶芽30克、胡蘿蔔絲及白芝麻粒適量、白芝麻油少許。 **醬汁材料:**檸檬(含皮和籽)1顆、糙米醋10cc、大蒜10g、醬油膏適量、好水100cc。 **作…
http://www.top1health.cn/Article/294/21455…麻仁油酸和皂甙酸,可幫助消化。 3.核桃和亞麻籽含富豐的亞麻油酸和膳食纖維,能清除體內的壞脂肪。 **【地瓜蔬果冷湯】** **材料(2碗):** 地瓜150g…
http://www.top1health.cn/Article/294/21399…ART鍵即可。 **小叮嚀:** 製作時,可加入含亞麻油酸的三寶粉,維護心血管健康。也可以添加適量的綜合堅果,帶入植物性油脂,就能讓β-胡蘿蔔素轉化為維生素A,補充營養。 …
http://www.top1health.cn/Article/294/21386…胡椒少許、A料(麵粉1杯、水3/4杯、蛋1顆、鹽1/2小匙、麻油1大匙)。 **作法:** 1.韭菜洗凈、切成2公分長,泡菜隨意切細。 2.平底鍋倒入1小匙麻油,熱油後加…
http://www.top1health.cn/Article/273/20425…酥爛,放入菠菜小碎段,扮和均勻,加鹽、再煮至沸。 4.淋上麻油,攪扮均勻,即可食用。 <!--more--> **【黃精鱔片】:** **材料:**鱔魚片半斤、黃精8錢、…
http://www.top1health.cn/Article/239/20412…小匙)、B料(味醂、醬油各2小匙、豆瓣醬1/4~1/2小匙、麻油1/2大匙)。 **作法:** 1.山藥去皮,切成1公分厚的半月型。青椒洗凈,去蒂和籽,切成一口大小,大蒜切…
http://www.top1health.cn/Article/273/20360…南瓜含有豐富的維生素B群、維生素E、葉酸、鈣、磷、鋅、鐵及亞麻油酸及水溶性纖維(β-聚葡萄醣),這些營養成分對於脾胃和肺都有助益,對於預防感冒、改善皮膚粗糙有一定療效,也可幫助預防…
http://www.top1health.cn/Article/273/20340…** 脂肪請儘量選擇富含不飽和脂肪的植物性油類(堅果類、芝麻油、橄欖油等)。料理食物時,最好以橄欖油或芥花油等來取代一般食用油。堅果類的一天建議攝取量為1拳頭(約25g,大約15…
http://www.top1health.cn/Article/271/20290… 基本上,omega-3脂肪酸可分為DHA、EPA和α-次亞麻油酸,可以提高學習力和記憶力,至於吃素的人,只要適度的攝取含α-次亞麻油酸的食物如花豆、綠豆、黃豆、黑豆、甘納豆、核桃…
http://www.top1health.cn/Article/320/20112…肪酸。有研究指出這些反芻動物來源的反式脂肪中,有一種為共軛亞麻油酸(CLA),對健康不會造成負面效應。 **2.加工過程產生反式脂肪:** 主要來自於經過氫化的植物油,其…
http://www.top1health.cn/Article/31/20120…。 奇亞籽的營養價值非常高,除了維生素B群之外,含有亞麻油酸及豐富的Omega-3。「亞麻油酸」能夠增加血管彈性、降低血液黏度,以及提升大腦、視神經發育;而「Omega-3」…
http://www.top1health.cn/Article/279/20192…許膽固醇和至少167種以上的脂肪酸,並且富含必需脂肪酸,如亞麻油酸、α-次亞麻油酸。長鏈不飽和脂肪酸中的花生四烯酸(AA),DHA對神經組織及視網膜發展很重要,二十碳五烯酸(EPA…
http://www.top1health.cn/Article/200/20077…質,所以又被稱為「田裡的牛肉」,屬於中性食材。黃豆有豐富的亞麻油酸、亞麻酸、卵磷脂,這些都具有降低膽固醇、預防活性氧的抗氧化作用。另外,它含有的皂素也有降低膽固醇及利尿的功效。它也…
http://www.top1health.cn/Article/273/20014…炒,用油烹調可促進β- 胡蘿蔔素的吸收,屬於寒性體質的人可用麻油取代沙拉油。 <!--more--> **【熱量】**22kcal / 100g **【營養成分…
http://www.top1health.cn/Article/273/19930