華人健康網

冬天，补就对了？每到冬天，许多人认为手脚冰冷是体虚的表现，常用麻油等热性食材进补，但中医师提醒，今年冬天天气偏干冷来看，进补食材应以提升免疫力为主，如山药、百合、防风等，且辅助按摩风池、合谷与迎香等穴位，能增强抵抗力，远离感冒病。

中醫師表示，這個冬天屬於又乾又冷的天氣，補冬應以提升免疫力為原則。（圖片提供／台中慈濟醫院）

冬天进补要合宜　先观察体质变化

传统补冬观念认为，冬季天气冷，体质较虚，容易手脚冰冷，需吃些热性食物帮身体抵御风寒，但有些人却吃得口干舌燥、睡不着，且越补越大洞。台中慈济医院中医师江昱宽表示，手脚冰冷不代表体质虚寒，可能患者当时的体质偏燥，吃燥性食物会加重不良反应，反而应该多吃滋润的食物，像是银耳莲子汤、花生与黑白木耳，还有深色蔬菜和桑椹等。

如何分辨体质？简单来说，四肢寒冷多为表面抵抗力较不够、气血循环较差，如果加上感冒偏咳、痰白清稀，吃寒性食物症状就加重，这就是属于偏虚寒的体质。若是感冒后发热、发烧，身体发炎明显且口干舌燥，还会头晕、头重，血压飙高，那么就属于偏热体质。不过，很多人是属于冷热夹杂的体质，会随着季节、身体状况的改变而出现不同，建议进补前先由专业医师判断。

这个冬天会很冷！免疫力UP，病痛少！

进补食材除了需因应体质变化做调整之外，也要配合天气变化。江昱宽中医师表示，根据中央气象局预估，今年大陆冷气团偏南，干空气影响台湾，这个冬天将既干又冷，养生之道着重保暖防寒和提升免疫力，建议补冬食材和药材，包括姜、木耳、山药、百合、党蔘、紫苏叶和防风等，身体有抵抗力，生病机会自然少。