…中醫部中醫師李佳穎分享一些保健腸胃的小撇步,例如在製作時,用白米、五穀米、山藥、紅豆、薏仁等雜糧取代一部分的糯米,減輕因糯米不易消化造成的脹氣、便祕;在內餡中加入纖維質豐富的竹筍,…
http://www.top1health.cn/Article/82/18864…部肥胖。 事實上,粽子不僅熱量高,加上糯米所含的澱粉比白米還要高,被分解成單醣速度相對較快,血糖上升速度也比較快,因此建議吃粽子不要1次吃完,可以用「9宮格」分食概念,將1顆…
http://www.top1health.cn/Article/101/18850…][56602] **4.馬鈴薯** 我們都知道白麵包、白米飯、白麵等都是最基本的澱粉類食物,熱量也都不低,但同樣白色的馬鈴薯可就是個例外了。馬鈴薯含有豐富的鉀和維生素C,且每…
http://www.top1health.cn/Article/101/18784…,吃起來較具有飽足感。此外,芋頭屬於根莖類食材,纖維含量也比白米高4倍。因此它具有高纖維和飽足感的雙重優勢,是減肥期間主食的重要來源。 **本文出自蘋果屋出版社[《每周2…
http://www.top1health.cn/Article/101/18800…新鮮山藥50公克切塊、薏仁20公克、紅棗3粒、枸杞10公克、白米80公克洗淨備用。 **做法:** 1. 山藥放入鹽水中浸泡,薏仁用溫水浸泡半小時。 2. 把淘洗好的白米加水…
http://www.top1health.cn/Article/320/18750…5 杯水量,加入1 小匙鹽。 - Tips:水量比煮一般白米時少20%。 **文章出自於台灣廣廈:《1天1道,吃出聰明腦力餐》一書**
http://www.top1health.cn/Article/273/18747…桃粥吧! ![][56397] - 材料:核桃1杯、白米1/2杯、水6杯、鹽少許、裝飾用核桃1顆。 - 作法: 1. 白米洗淨後用冷水浸泡1 個小時。 2. 用果汁機…
http://www.top1health.cn/Article/80/18735…、醃製食物等,此類食物是誘發癌症的主要原因之一。 四、減少白米、糖的食用量,多吃糙米。 五、從天然食品中充分攝取維生素A、維生素C、維生素E和纖維質。每天都要吃具有防癌效果…
http://www.top1health.cn/Article/277/18692…易的就找到GI指數,也可以把GI指數的表格列印出來隨身攜帶。白米飯的GI指數非常的高,雖然白米飯的熱量沒有多少,但是GI指數卻比蛋糕還高,因此最好能夠把白米飯換成GI指數較低的糙米…
http://www.top1health.cn/Article/297/18563…[55542] **【藥食2/柏子仁粥】** - 材料:白米約100克、柏子仁25克、適量蜂蜜。 - 作法: 1. 淘米洗淨,備用。 2. 將柏子仁揀淨,拍碎。 3. …
http://www.top1health.cn/Article/80/18529…?][55372] **★香蕉粥** **材料:**白米 100公克、香蕉200公克、蜂蜜適量。 **做法:**白米洗淨,放沙鍋內煮粥,煮至600毫升左右,將香蕉去除外皮…
http://www.top1health.cn/Article/315/18482…中藥材:紅豆半杯(約90公克)、茯苓1片(約半杯) 食材:白米1杯(約180公克) 做法: 1.料理前一晚先將紅豆、茯苓分別泡水。 2.將泡過一晚的茯苓掰成指甲大小的碎片。…
http://www.top1health.cn/Article/277/18369…熱、除煩、潤心肺;九層塔可疏風行氣、祛濕、壯腰骨。 材料:白米飯一碗、蒲瓜一塊(約一五○公克)、九層塔一小把(約一五○公克)、葡萄十粒。 作法:將蒲瓜連皮切成小塊;九層塔摘小葉…
http://www.top1health.cn/Article/277/18350…、改善尿道炎。 材料:地瓜一條(份量約2/3碗)、等量白米糙米混合飯1/3碗、地瓜葉一小把(約一百~一五○公克)、秋葵五~十條(約一五○公克)、梨子一顆。 調味料:梨子醬:…
http://www.top1health.cn/Article/277/18349…。熱性體質的人需小心食用。 ![][54791] 穀類:白米、地瓜、黃豆 蔬菜:油菜、洋蔥、青椒、彩椒、九層塔、紫蘇、夏南瓜、艾草、薑、玫瑰花、油菜、落花生、栗子 青椒、彩椒…
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