健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
**【核心提示】:**與其他水果相比,紅色水果的抗氧化功效更卓著,可以有效清除體內自由基,預防衰老、增強肌膚免疫力。 ![][74197] 春季到來,溫度逐步上升,氣候卻依…
http://www.top1health.cn/Article/242/23613…利於平和心態。 **藍莓** 藍莓含有豐富的維生素C和抗氧化劑,兩者都有舒緩壓力的作用。同時,藍莓還含有大量有助於消化的膳食纖維,能改善腸胃功能。 **腰果** 腰果營養豐…
http://www.top1health.cn/Article/320/23590…帚”,幫你給身體做個大掃除。其中包括膳食纖維、益生菌食物、抗氧化劑食物在內。 ![][74140] **物理掃帚:膳食纖維食物** 膳食纖維有助降低體內“壞”膽固醇、調節…
http://www.top1health.cn/Article/320/23577…睛健康成分蔬果,如南瓜、胡蘿蔔、花椰菜、藍莓和豆類等,幫助抗氧化,遠離視網膜黃斑部病變風險。 ![營養師提醒,關燈滑手機容易有用眼過度,提早老化問題。][73814] 宋明樺營…
http://www.top1health.cn/Article/320/23417…食材,吃對了,人也越來越美麗健康。 **紅色蔬果抗氧化 含鐵紅肉補氣色** 台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主治醫師周宗翰表示,常見的紅色食物可分為蔬菜水果、肉類、天…
http://www.top1health.cn/Article/259/23578…外來物的侵害作用。但是身體內的自由基一旦過量,就會產生很強的氧化作用而侵害體內細胞,造成衰老、皮膚黑斑、過敏及心血管疾病。 ![][73959] 現代生活節奏不斷加快,不少…
http://www.top1health.cn/Article/248/23493…不能忽略它們。 ![][73993] **食物1/抗氧化高手---黑大蒜** 跟一般白蒜不同的是,黑大蒜是一般大蒜經長時間熟成和發酵而成,大蒜中蛋白質被分解成胺基酸,碳水…
http://www.top1health.cn/Article/292/23512…為食品著色、調味、防腐、漂白、乳化、增加香味、安定品質、防止氧化等目的,加入、接觸於食品的物質。能提升產品的色、香、味,刺激銷量,更便利於加工且降低成本,因此,食品添加物可以說與我…
http://www.top1health.cn/Article/248/23478…(Chlorogenic acid),是一種酚類物質,具有抗氧化功能,可緩和細胞發炎的狀況,而肥胖被認為是體內長期處於慢性發炎狀態的結果,因此多補充含有綠原酸的食材,不但可以增強免…
http://www.top1health.cn/Article/101/23482…或是營養攝取不足等,都會讓視力提早初老化。建議民眾可多補充抗氧化高的深綠色蔬果,或是葉黃素、玉米黃素等,減緩視力初老化現象。 ![眼科醫師陳瑩山(如圖)指出,藍光是視網膜黃斑部病…
http://www.top1health.cn/Article/67/23418…達88%,其他顏色植化素也都缺乏超過70%,長期恐會提高身體氧化壓力,增加慢性發炎疾病甚至癌症的風險。(影音/攝影記者江旻駿) **每日蔬果579 國人達標率僅7.4%*…
http://www.top1health.cn/Article/80/23424…,對心血管具有保護作用,能減少心臟病發作。茄紅素具有獨特的抗氧化能力,能清除自由基,保護細胞,使去氧核醣核酸及基因免遭破壞,能抑制癌變進程。國內外專家經研究後認為,番茄除對攝護腺癌…
http://www.top1health.cn/Article/203/23369…正的楓糖漿含有一種叫做多酚類的植物精華成分,這種成分類似於抗氧化物質。 **4、罐裝美味沙拉** 吃一份美味的沙拉早餐,能激發你的消化系統快速活躍起來。做這個沙拉之前,你需…
http://www.top1health.cn/Article/320/23378…的食尚沙龍。即使加熱製茶後,仍然吃得到草莓中的鞣花酸,具有抗氧化效果。 ![「草莓芒果茶」為基底,配上多款新鮮水果,充滿果香馥郁的草莓與芒果滋味。][73703] **草…
http://www.top1health.cn/Article/80/23347…影響** 1.高麗菜與蘆筍、花椰菜一樣,具有良好的防老、抗氧化效果。營養價值與大白菜相差無幾,其中維生素C的含量,還高出大白菜約1/2。 2.高麗菜富含葉酸,是十字花科蔬菜…
http://www.top1health.cn/Article/248/23237