…多維生素、礦物質微量元素以及相關的植物化學物質、酶等都是有效抗氧化劑,蔬菜不僅是低糖、低鹽食物,還是低脂的健康食物。 **資料來源:39健康網www.39.net** **…
http://www.top1health.cn/Article/320/19431…*4.攝取足夠的維生素:**維生素A、C、E、胡蘿蔔素為天然抗氧化劑,具有保護血管的功能,降低心血管疾病發生。飲食中胡蘿蔔素存於橘黃或深綠色蔬果中,如木瓜、芒果、南瓜、番茄、番薯葉…
http://www.top1health.cn/Article/263/19366…素的人,得到高血壓的風險比一般人低8%。因為花青素是一種強力抗氧化劑,可幫助血管暢通,血流順暢,因而降低高血壓風險。 ■蘋果 「一天一蘋果,醫生遠離我!」蘋果的熱量低,但有…
http://www.top1health.cn/Article/295/19399…酸酐油脂所必須的酵素來抑制合成。在自然界中有不少的蔬果都含有抗氧化劑,水果類中如柳橙、葡萄、蓮霧;蔬穀類如南瓜、波菜、空心菜、胡蘿蔔、番茄、山藥、薏仁、玉米等皆含有豐富的抗氧化成份…
http://www.top1health.cn/Article/101/19307…性,讓想甩肉的人一度為之瘋狂。大番茄中「茄紅素」是強而有力的抗氧化劑,能防止自由基對身體細胞的傷害,因此能防癌、抗老、保持青春美麗,不過對減肥一族而言,茄紅素還能降低發炎反應,避免…
http://www.top1health.cn/Article/250/19306…,主要是因為高溫破壞了番茄細胞的細胞壁,從而增加了番茄紅素等抗氧化劑的釋放。另外,加熱後的番茄,當中的維生素C會受到損失,但是番茄中的番茄紅素和其他抗氧化劑含量卻明顯上升。所以,熟…
http://www.top1health.cn/Article/141/19289…一是它可以提高你的新陳代謝,這要歸功於它的兩個成分:咖啡因和抗氧化劑兒茶素。只要確保你每天堅持運動,那麼每天攝入這樣的糖分和熱量不僅不會長胖還能幫助燃燒脂肪。 **方法10/…
http://www.top1health.cn/Article/250/19056…,多酚是植物中化學物質的組合統稱,可組成4000種以上的多酚抗氧化劑,依據組成的植物營養素種類不同,對人體的保健部位略有差異,但整體來說,多酚抗氧化劑可減少體內活性氧和自由基的形成…
http://www.top1health.cn/Article/314/18924…命** 來自蔬果中的「五彩植化素」好處多多,不僅是天然的抗氧化劑,能有效抵抗氧化壓力,減少疾病生成;許多植化素並已被證實可抗癌;而植物營養素中的多酚類,更能幫助控制血脂,降低因…
http://www.top1health.cn/Article/308/19025…蔔之所以具有這種功能,是由於其含有豐富的維生素C。維生素C為抗氧化劑,能抑制黑色素合成,阻止脂肪氧化,防止脂褐質沉積。因此,常食白蘿蔔可使皮膚白淨細膩。 **豌豆** 《本…
http://www.top1health.cn/Article/320/18985…多吃洋蔥,洋蔥富含的硫化物、鞣質和黃酮類化合物,是相當強效的抗氧化劑,也能抗癌和預防心血管疾病。 **★肉桂:** 肉桂一度被認為比黃金更珍貴,因為其是世界上最古老的香料之…
http://www.top1health.cn/Article/320/18982…種免疫的細胞〉,以對抗癌症。 **蒜瓣:**含有多種抗氧化劑、硒,可對抗入侵者。 **杏仁果:** 含有鋅,促進體內產生白血球以對抗感染。比較安全的鋅可從食物裡獲取…
http://www.top1health.cn/Article/80/18969…上,牡蠣中的鋅才是真正值得愛的東西。這是一種真正的作用很大的抗氧化劑。如果,牡蠣不能夠稱為你餐桌上的常客,不要絕望!從全穀類、堅果、牛肉、小羊羔肉等食物中也同樣可以獲得豐富的鋅。 …
http://www.top1health.cn/Article/249/18912…礦物質。眼科醫師林思源表示,β-胡蘿蔔素和維生素A,是很好的抗氧化劑,適度補充有助於修復眼睛的感光能力,幫助預防疲勞、乾澀、視力模糊等問題。加上南瓜熱量並不高,又含有膳食纖維,比起…
http://www.top1health.cn/Article/320/18867…。只要從日常飲食中多攝取天然含有抗氧化的食物,例如蔬果都含有抗氧化劑,多多攝取,即有助於控制肥胖。 在陳彥甫新出版的《220道神奇對症蔬果汁》一書中,陳彥甫營養師特別介紹了…
http://www.top1health.cn/Article/80/18856