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…添加西的商品,就這樣充斥於我們的身邊 醬油原本是指大豆醬油(真正的醬油),若以傳統釀造的方法製造,必須花費相當長的時間才能完成。這種真正的醬油要耗費一年以上的時間才能完成…
http://www.top1health.cn/Article/248/25033…油或烹飪用油,都是高風險油品的代表。沙拉油等油品,大多是混合大豆油、菜籽油、綿籽油、玉米油、芝麻油及橄欖油後,再以加熱萃取的方式製成,但在精製過程中,這些植物油的分子結構會變成反式…
http://www.top1health.cn/Article/320/25003…喔,現在就馬上來看看吧。 ![][75882] **大豆皂素預防肥胖** 味噌湯魅力在於可將味噌原料的大豆營養充分吸收,而大豆皂素不只可抑制膽固醇及脂質,更有預防脂肪堆積…
http://www.top1health.cn/Article/320/24996…--more--> ![全穀類食物含有豐富纖維,有些更含有大豆異黃酮,對於穩定血糖很有幫助。][75782] **2.優格** 乳製品對於預防糖尿病也有幫助,因為鈣質有助…
http://www.top1health.cn/Article/33/24976…用豆奶配方或羊奶配方,因為部分對牛奶蛋白過敏的嬰兒,亦可能對大豆蛋白或其他動物蛋白有過敏反應。
http://www.top1health.cn/Article/87/24941…一段時間才能慢慢代謝掉,因此提醒不宜吃過量。 **3.大豆製品:** 大豆中的異黃酮素(Isoflavones)是一種植物性雌激素,可以代替部份女性荷爾蒙的作用,幫助對…
http://www.top1health.cn/Article/324/24673…料,可活化棕色脂肪,幫助熱量燃燒。常見富含色胺酸的食物,包括大豆、肉類、香蕉、牛奶、優酪乳、五穀雜糧、堅果等。 <!--more--> ![飯前半小時吃半根香蕉,豐富的膳食纖維…
http://www.top1health.cn/Article/101/24699…注意的是,豆子不可煮破表面種皮,且只喝豆子水,不吃豆子,以免大豆異黃酮攝取太多破壞內膜的穩定性。 預防巧克力囊腫發作,平時飲食也要避免吃冰,盡量以溫熱飲食為主,就算是水也要喝…
http://www.top1health.cn/Article/132/24689…酸菌就是幫助腸子常保乾淨健康的最大功臣!味噌是由富含蛋白質的大豆製成的發酵食物,天然食物中的酵素容易被因為煮食而破壞,而平日身邊常見的發酵食物,就是利用對人體有利的微生物,在體內產…
http://www.top1health.cn/Article/132/24691…活著手,除了要注意均衡飲食,多攝取蔬菜、水果、全穀類、豆類和大豆製品,並避免吃燒烤食物,此久,避免含量高的油脂,例如玉米油、紅花子油等,可以改用橄欖油、芥花油等Omega-6脂肪酸…
http://www.top1health.cn/Article/7/24646…韋堯與鄭師嘉營養師示範一道「番茄鮭魚豆腐」,利用鮭魚搭配富含大豆異黃酮化合物的豆腐,以及具有高抗氧化價值茄紅素的番茄,透過三者富含的營養與抗氧化效果,達到保健攝護腺的益處。 ![…
http://www.top1health.cn/Article/132/24631橄欖油、苦茶油、葵花籽油、大豆油,您平常最常吃哪種油?經過一連串的食用油風暴,越來越多家庭主婦學會挑選多元不飽和脂肪酸比例高的好油秘訣,但這樣還不夠!營養師提醒,不當的保存方式會讓…
http://www.top1health.cn/Article/80/24567…的比例分別是:苦茶油80%以上、橄欖油75%、花生油45%、大豆沙拉油23%、葵花油18%。 ![][74990] 苦茶油可說是最符合人體需要、與人體最為親和的一種油,抹在肌膚…
http://www.top1health.cn/Article/276/24592…][74777] **5.降低膽固醇** 鷹嘴豆含有大豆異黃酮,是一種可以降低壞膽固醇的抗氧化物,一項刊登於《營養學與飲食學會期刊》(Journal of the Acad…
http://www.top1health.cn/Article/312/23826… <!--more--> ![][74635] **大豆:**含有豐富寡糖,使大腸及消化器官更健康。 **綠豆:**篩選體內毒素,使老廢物質溶解,透過糞便排出。 *…
http://www.top1health.cn/Article/250/23771