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「昨天吃了什麼來著?」、「昨天見了個人,名字叫…?」明明是最近才發生的事情,卻總是怎麼想也想不起來,您是不是也有這樣的情況?說不定,這正是大腦的短期記憶能力開始衰減的象徵。 …
http://www.top1health.cn/Article/320/20071中秋烤肉儼然成為全民運動,也衍生出不少必烤搭配法,像是:土司夾肉片、奶油金針菇等,其中,「奶油金針菇」更是家家戶戶都會準備的必烤料理,甚至有店家推出懶人包,將食材備妥販售。營養師黃…
http://www.top1health.cn/Article/141/19998別讓細菌在肚子裡游泳!現代人即使飲食不虞匱乏,但仍有許多人珍惜食物,即使食材出現輕微臭酸變質,也以「捨不得浪費」的惜福心態吃下肚,造成細菌進入體內,導致腹瀉。不過,患有慢性疾病、洗…
http://www.top1health.cn/Article/248/19990中秋烤肉最怕吃的太油膩,而塗抹傳統烤肉醬的方式,不僅無法消除肉類食物的油膩感,其高鈉、高熱量的特性更會加重身體負擔。最重要的是,烤肉過程中若沒有搭配適量的蔬果,在纖維質攝取不足的情…
http://www.top1health.cn/Article/320/19960蕪菁是溫熱身體的冬季蔬菜代表食材,也被稱為天然的消化藥材,能溫熱腸胃並緩和因虛冷引起的腹痛。白色根部與白蘿蔔相同是淡色蔬菜,葉片部分則歸類於綠黃色蔬菜。根的部分有幫助碳水化合物消化…
http://www.top1health.cn/Article/273/19912螢光幕前的電影明星,人人一口美麗潔白的貝齒,羨煞不少人。美國紐約知名營養師推薦了數種號稱能美化牙齒的食材,包括鮭魚、草莓等,不只營養健康,更能讓人擁有潔白牙齒後,可以笑的更燦爛!但…
http://www.top1health.cn/Article/237/19858氨基酸是人體必需的營養素,它是合成人體體內各種蛋白質的基礎材料,被稱為生命第一要素,如果說氨基酸能夠幫助減肥,你信嗎?市場上流行著一種氨基酸功能飲料,網路流傳稱喝這種飲料能夠補充人…
http://www.top1health.cn/Article/232/19850喜歡收集 LINE貼圖的人,現在有機會下載體驗人氣插畫家Cherng馬來貘設計限定款「酸民主義,吾糖所宗」LINE貼圖,只要輸入彩虹糖包裝上活動貼紙的序號,即可下載酸到骨子裡的「酸…
http://www.top1health.cn/Article/136/19845睡覺也能瘦?現代人痛恨肥胖,透過飲食和運動等方式控制體重,好不容瘦了一點點,卻又老是出現「溜溜球效應」,有復胖的情況,營養師認為,原因可能就在於胺基酸攝取不足與睡眠品質差,造成基礎…
http://www.top1health.cn/Article/101/19697葡萄柚原產地是西印度群島,果實大顆、顏色淺且水分多,為陰性水果。以中醫觀點,可暢通氣運循環、恢復胃部功能、促進消化及去痰。它有利尿作用,可消除水腫及降低血壓,並且能降低血液中的尿酸…
http://www.top1health.cn/Article/273/19664**乳酸菌、膳食纖維、寡糖3大營養素,能徹底改善便祕!** 為了要整頓腸內環境,使腸道作用保持平衡,改善飲食生活是絕對必要的。光吃肉,過著營養不均衡的生活,容易便祕,也會造成身體…
http://www.top1health.cn/Article/271/19655國人奉行「一人吃,兩人補」的孕補習俗,不過,台灣母胎醫學會最新網路調查卻發現,99.1%孕媽咪的關鍵營養素攝取不足,另有些孕婦有外食、攝取速食或高熱量點心的習慣,長期營養不均衡,會…
http://www.top1health.cn/Article/17/19511溽暑夏日,家中小朋友食慾不振,是許多父母心中的痛。中醫師表示,治療幼童食慾不振,重點在於脾胃能夠健康運轉,而山楂瘦肉湯是一道適合夏季食用的開胃藥膳,能改善胃口差、腹脹、消化不良等症…
http://www.top1health.cn/Article/239/19493洗腎,一般人視為畏途,但才剛開始學會走路的「Q寶」,卻因為罹患罕見的「丙酸血症」,必須接受肝臟移植手術,且術前還需洗腎淨化血液,移除體內的有毒代謝物質,穩定代謝狀況,才能提升手術成…
http://www.top1health.cn/Article/22/19465許多人常形容自己的身體就像是「氣象台」,天氣怎麼樣,看身體狀況就知道。天氣濕冷的時候,腰痠背痛的人似乎會變多,有些人甚至抱怨天氣就是造成疼痛的原因。但是澳洲學者研究後指出,背痛與濕…
http://www.top1health.cn/Article/167/19381