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所谓乳酸，就是体内能源的葡萄糖和肺里吸进的氧气相结合燃烧后产生的物质。激运动时，糖分和氧气如果没有结合完全，引起不完全燃烧的话，就会大量的产生乳酸。

血乳酸值是用mmol/L（=mM）为单位。没有运动时，血乳酸值大约是1.0mM/ℓ。这个值如果超过4.0 mM/ℓ 时，就是处于前面提过的无氧运动的状态。

跑全马的过程里，这个乳酸的累积程度，会影响肌肉的疲劳程度。也就是，要用不累积乳酸的速度（完全的有氧运动）前进，或是训练用一定的速度跑步也不会累积乳酸，持续前进，成绩也会变好。

如果想要以科学方法训练的话，市面上有卖从手指头取一点血液就能测出自己的乳酸值的机器。在做完激烈的训练之后，不妨确认看看自己的血液乳酸值。透过测量出的乳酸值可以判别，自己做的训练到底是属于激烈的运动还是轻松的运动。