…物專屬ALA** 研究員表示,堅果含有許多重要的營養素如不飽和脂肪酸、蛋白質、維生素、礦物質等,而有「堅果之王」美稱的核桃,每1盎司(約31公克)就提供2.5公克的α-亞麻油酸(…
http://www.top1health.cn/Article/320/30002…動者和運動員每天應有35%的熱量來自脂肪。此處脂肪指的是多不飽和脂肪,主要來源於各種堅果、種子以及魚類,深海魚中含有的Ω-3不飽和脂肪酸還有助於大腦發育,保護心腦血管,防止冠心病的…
http://www.top1health.cn/Article/248/30018…膽固醇食物還是比較多的,大致分為以下幾類。 **1.不飽和脂肪酸:動物油** 「三高症」也屬於心腦血管病,任何一個病都可以成為另一個病的誘因。人的膽固醇一高,就會增加冠心病…
http://www.top1health.cn/Article/320/29897…、腎病變、肥胖症、甲狀腺功能異常或是藥物引起,當然,飲食中的飽和脂肪攝取也是危險因子。 高血脂的預防最重要就是體重控制,因為「萬惡肥為首,百病胖為先」,肥胖者只要減低原來體重…
http://www.top1health.cn/Article/28/29833…又有很多健康好處。鄭欣宜營養師表示,堅果富含維生素E、單元不飽和脂肪酸、植物固醇,有助降低血液中的「壞膽固醇」,減少心血管疾病的風險。 ![每天吃1至2份堅果當點心,好吃又健康!…
http://www.top1health.cn/Article/320/29774…豆** 毛豆中的脂肪含量明顯高於其它種類的蔬菜,其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中的三酸甘油脂和膽固醇。另外,毛豆中含有能清…
http://www.top1health.cn/Article/320/29741…現代人平日已經吃太多肉,如果再用大魚大肉進補,反而會攝取過多飽和脂肪、膽固醇、普林。養生達人推薦2道清爽食譜,教你利用當季食材,製作高營養又不油膩的補冬聖品! **傳…
http://www.top1health.cn/Article/320/29687…風險。 **2、堅果:增強注意力** 堅果中富含單不飽和脂肪和維生素E,而這些都有益於大腦健康。一項大型研究,堅果能刺激人體分泌保護大腦的蛋白質。另一個好處是,研究人員發現…
http://www.top1health.cn/Article/320/29516…清淡越好。當然,如果攝取過多紅肉和高脂肪肉類,會讓細胞浸潤於飽和脂肪酸當中,不利於病情控制。而且,如果餐點太過油膩,也會延長胃部的消化時間,反而導致癌友沒有食慾。 <!--mor…
http://www.top1health.cn/Article/320/29499…瓜籽降血脂膽固醇 1天30粒不貪多** 南瓜籽含有豐富的不飽和脂肪酸,一篇2008年的動物研究指出,相較於玉米油,南瓜籽可以改善血中三酸甘油脂、低密度脂蛋白(俗稱「壞膽固醇」),…
http://www.top1health.cn/Article/320/29388…症小鼠動物模式探討「癌症惡病質」的成因。研究結果顯示,添加不飽和脂肪酸的「TG-Form魚油」,以及「硒酵母」等營養配方,具有良好合力作用,可以有效抑制產生惡病質的路徑,減緩由化療…
http://www.top1health.cn/Article/308/29393…堅果含有許多不同的礦物質如鉀、鈣、鋅、鎂等,以及維生素E、不飽和脂肪酸和膳食纖維,有助於心臟正常功能,可以抗氧化及促進腸胃蠕動,建議父母可選擇無調味的堅果作為萬聖節零食之一。但是,…
http://www.top1health.cn/Article/248/29385…. 毛豆** 毛豆中的脂肪含量明顯高於其它蔬菜,其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,可以改善脂肪代謝,有助於降低人體中甘油三酯和膽固醇。另外,毛豆中含有能清除血…
http://www.top1health.cn/Article/240/29338…。一般人可以從飲食內容著手,若常吃肉類、奶類或是內臟類食物,飽和脂肪就可能攝取過量,使膽固醇沉積在血管壁,致血管內壁增厚、血管彈性降低,增加血脂異常的風險。 **勿信迷思!藥…
http://www.top1health.cn/Article/28/29210…血脂肪容易飆高,不利健康。營養師指出,甜杏仁含有豐富的單元不飽和脂肪酸和礦物質,可以調節血壓和血脂肪;不過,由於甜杏仁味道比較特殊,民眾不妨搭配鮮奶做成「杏仁牛奶」,既健康又好喝!…
http://www.top1health.cn/Article/320/29098