…天常見的藥膳鍋中,老薑只能和鴨肉跳「味覺黏巴達」,卻總是拒絕羊肉於千里之外?中醫師表示,除了個人飲食偏好之外,每種肉類各有溫熱寒涼的不同屬性,搭配老薑會產生不同效果,不當搭配可能補…
http://www.top1health.cn/Article/258/22083… **飲食對策** 飲食上減少動物性脂肪食物(牛、豬、羊等四腳動物),選擇深海魚類(鮭魚、鮪魚、秋刀魚)、豆腐類替代肉類,避免反式脂肪加工品來源(烘烤酥油食品、人造奶油、油炸…
http://www.top1health.cn/Article/145/22074…![][69378] **禁用食物:**辛辣刺激性的食物、羊肉、鵝肉、油炸食物、白酒等。 **生活調理原則** ● 多喝水,少吃辛辣食物,多吃富含維生素 C的水果、蔬菜。…
http://www.top1health.cn/Article/145/22059…血虛弱、體力不濟、缺乏營養者的人,例如麻油雞、雞酒、薑母鴨、羊肉爐、當歸湯、八珍湯、十全大補湯、肉桂、八角、黃耆、當歸等。 **【中醫師提醒】:** 俗話說:「藥補不如食補…
http://www.top1health.cn/Article/80/21975天氣驟寒,人人瘋進補,好像非吃羊肉爐、薑母鴨不可。但是,中醫師陳潮宗提醒,進補需依不同體質做調整,中醫將人體體質大略分為5種,包括:氣虛者、血虛者、陰虛者、陽虛者、燥熱者,根據不同…
http://www.top1health.cn/Article/80/21976「天氣好冷,待會下班一起去吃羊肉爐吧!」每逢氣溫轉涼變冷,上班族大啖火鍋和藥膳鍋的慾望,總會被勾引而出,一開鍋就直接猛涮猛煮各類肉品,無肉不歡。不過,營養師提醒,依據肉品種類和部位…
http://www.top1health.cn/Article/101/21978羊肉爐、薑母鴨、麻辣鍋、泡菜鍋、番茄鍋,台灣人愛吃火鍋,每種藥膳鍋和風味鍋都各自擁有一群「鐵粉」,但營養師表示,多數火鍋湯底,1個食用碗的量,熱量就超過200至300大卡,幾乎與1…
http://www.top1health.cn/Article/248/21979…蔔與荸薺,但是注意白蘿蔔不適合與人參共同燉煮;或是在薑母鴨或羊肉爐當中多添加綠色蔬菜,多數葉菜類即屬於涼性食材,例如經常被加在火鍋中的茼蒿、高麗菜等,都是不錯的選擇。
http://www.top1health.cn/Article/189/21982…,有利人體攝取。 補品的肉類有很多種,常見包括雞、鴨、羊、豬為主,但是各種肉類的效果大不同,所以必需先了解到底是否適合自己的體質,必需依照體質進補,才不會愈補愈大洞。 …
http://www.top1health.cn/Article/248/21983…謹記「不冷凍、帶骨、纖維明確」3原則,才會有保障。 ![牛羊豬傻傻分不清楚?專家教3招讓你補冬放心吃,不會吃到重組肉。][69362] 重組肉的製造原理,主要是利用食鹽及磷…
http://www.top1health.cn/Article/232/21989…護眼睛的食材,應該多吃一些含高蛋白的食物,比如瘦豬肉、牛肉、羊肉、動物內臟、各種魚、豆類等,還有新鮮蔬果含有豐富的維生素,是眼睛喜歡的“食物”。 **上班族眼睛疲累?喝三紅湯…
http://www.top1health.cn/Article/320/22048…重和養顏美容的效果,但孕婦應避免食用,以免其利水作用間接造成羊水不足,而導致流產。此外,若薏仁有發霉現象或出現怪味,可能含有黃麴毒素,誤食恐造成肝臟嚴重受損,嚴重甚至導致肝癌,最好…
http://www.top1health.cn/Article/101/22053…中醫師表示,想要勇猛有力,其實不用這麼辛苦。日常生活中多食用羊肉、大蒜、韭菜等有滋陰補陽效果、高營養成分的天然食物,也能有不錯的效果。 **強精壯陽!吃5補腎食物** …
http://www.top1health.cn/Article/239/22030… **冬令養生!吃8種紅色食物增免疫** **1. 羊肉** 羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養物質。羊肉除了營養豐富外,因其性味甘溫,有溫…
http://www.top1health.cn/Article/320/22023…》卷一中即有「牛黃清心丸」),裡面所含的成分有山藥、牛黃、羚羊角、人參、白朮、水牛角濃縮粉、麝香、當歸、白芍等藥物,吃了能夠補氣養血、鎮靜安神、清心解毒,通常可以拿來應付血壓突然飆…
http://www.top1health.cn/Article/145/22013