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…供熱量、提升血糖、增強體力,總比完全不吃東西還要好! 黃曉彤營養師建議,可以選擇富含碳水化合物的**地瓜、香蕉、蘋果、燕麥、全麥蘇打餅乾**,而富含蛋白質的**水煮蛋、堅果、…
http://www.top1health.cn/Article/320/50860…路傳言:「蛋殼上面有斑點的雞蛋,不可以吃」,到底真實性如何?黃曉彤營養師先為大家分析以下挑選雞蛋的基本原則: 1.選擇蛋殼厚實、無裂痕、破損的蛋。 2.不挑選特別大的雞蛋(…
http://www.top1health.cn/Article/320/50737…性食物,像是綠色蔬菜、豆製品等,鈣含量甚至更高。 黃曉彤營養師表示,根據衛福部國健署統計,成人每天「鈣質」建議攝取量是1000毫克,但一般人平均只吃了600毫克,有9成的…
http://www.top1health.cn/Article/80/50471… **每天早餐1顆蛋 體重控制也能有好活力** 黃曉彤營養師表示,早餐多吃蛋白質食物能增加飽足感,控制食慾,提高專注力,保持良好的精神狀態,有助於提升學習或工作效率。而…
http://www.top1health.cn/Article/80/50377…不是唯一的影響因素。 以飲食來說,想要降低失智症風險,黃曉彤營養師建議,可以補充富含Omega-3不飽和脂肪酸和抗氧化成分(維生素A、C、E)的食物,例如:深海魚類(鯖魚、秋…
http://www.top1health.cn/Article/132/50316…子美味的最重要關鍵,若看到蝦頭變黑,代表蝦子不夠新鮮,但是,黃曉彤營養師表示,這是錯誤的觀念! ![][114634] **蝦頭變黑了~問題出現「酪胺酸」** 黃曉彤…
http://www.top1health.cn/Article/80/50235…用肛門塞劑、過量的軟便劑,都有可能使脂肪排泄量增加。 黃曉彤營養師進一步說明,所以一般建議,民眾若發現自己突然出現疑似脂肪瀉的情形,不妨可試著改變飲食型態,遵照下列5大要點改…
http://www.top1health.cn/Article/232/50194… **穿高跟鞋健康隱憂多 抑制食慾說法欠證據** 黃曉彤營養師表示,目前並沒有任何的研究或數據證實,穿高跟鞋會抑制食慾,所以這說法是不成立的,穿高跟鞋會影響食慾的言論純屬…
http://www.top1health.cn/Article/80/50186…路傳言:「蛋殼上面有斑點的雞蛋,不可以吃」,到底真實性如何?黃曉彤營養師先為大家分析以下挑選雞蛋的基本原則: 1.選擇蛋殼厚實、無裂痕、破損的蛋。 2.不挑選特別大的雞蛋(…
http://www.top1health.cn/Article/302/50104…防便祕、控血糖、助減重!神奇種子「媽魯果」一把罩** 黃曉彤營養師表示,用水泡開後宛如迷你珍珠的媽魯果,是一種高山野果,學名為「明列子」,為唇形科羅勒屬,坊間俗稱其為羅勒子、…
http://www.top1health.cn/Article/80/46842…* **單寧酸+蛋白質 腸胃不適又便祕** 黃曉彤營養師表示,柿子含有較高的單寧酸,吃起來口感較乾澀,而且這個成分在胃酸的環境下,容易與蛋白質結合,使蛋白質變性並且…
http://www.top1health.cn/Article/132/45670…合,或是下班後與朋友小酌放鬆,但過量酒精不只傷害腸胃和肝臟,黃曉彤營養師提醒,酒精還會抑制免疫細胞間的訊息傳遞,無法通知發炎細胞分泌激素,因而降低免疫系統對入侵病原體的反應,使我們…
http://www.top1health.cn/Article/248/43375…** 吃了咖哩飯、喝完水果茶,是不是還少一道甜點呢?沒錯!黃曉彤營養師再推薦一道私房料理,利用健康的黑糖和低脂派皮,做出酸甜、酥脆的「鳳梨蘋果派」,讓你的一餐有個完美ending…
http://www.top1health.cn/Article/80/43383