健康情報區
擁有更多的健康知識以及專題報導
…+糖+牛奶的調和方式,再次加工產生,且糖與牛奶按照巧克力%(純度)的不同,也會有所增減。 至於白巧克力,根據歐盟定義:「白巧克力為20%可可脂+牛奶+糖+香料(香草)」所組成…
http://www.top1health.cn/Article/302/55844…時宜選擇小包裝為主,同時建議應選擇信譽良好大廠牌,並注意產品純度、濃度及衛生安全。 <!--more--> ![魚油含DHA是腦部發育的重要營養素,但國人對魚油仍存有迷思…
http://www.top1health.cn/Article/320/54564… 陳瑩山醫師提醒,挑選葉黃素時,除了注意型態,重點還要看純度,瞭解實際葉黃素的劑量,而不是原料的劑量。建議針對自己的需求,審慎挑選適合自己的葉黃素。
http://www.top1health.cn/Article/248/53082…對是弊大於利! 無論是經常用於烘焙和烹調的白砂糖(蔗糖純度達99%以上)、保留較多的礦物質及維生素的黑糖、或是多用於飲料製品的高果糖糖漿,長期大量攝取都會對身體造成危害。 …
http://www.top1health.cn/Article/80/52428…形劑或添加物,在選購上必須研究清楚外包裝的成分說明標籤,看看純度和劑量到底是多少。善用最新的膠囊錠狀食品的營養標示規定,可以清楚檢查每一份量是幾顆以及每一份量所含營養素的種類及其含…
http://www.top1health.cn/Article/248/52294…了能夠療癒心靈,還可以減緩皮膚老化、維持肌膚白皙彈潤。 高純度的可可富含黃酮類化合物和可可多酚,它們具有良好的抗氧化功效,且適量食用可可能提高血液中一氧化碳濃度,減少發炎反應、保…
http://www.top1health.cn/Article/399/52122…飲品3/黑可可** 香濃可口的可可也可以幫助美白?天然且高純度的可可富含黃酮類化合物和可可多酚,它們具有良好的抗氧化功效,近年來也有不少研究指出,可可有助於身心健康,可可具有減少…
http://www.top1health.cn/Article/320/51994…乳清蛋白兩種,分離乳清蛋白去除了脂肪和乳糖,能提升乳清蛋白的純度,當然也會讓乳清蛋白的含量增加,所以選擇糖尿病配方產品時可以注意一下是否有標榜「分離乳清蛋白」。 <!--mo…
http://www.top1health.cn/Article/232/51906…細胞的效果也有很大不同,且目前研究發現,從酵母菌細胞壁取得的純度較高,因此運用較普遍。需注意的是,人體腸胃無法分解酵母菌細胞壁,因此想單單靠攝取酵母菌補充酵母葡聚多醣體的方法是行不…
http://www.top1health.cn/Article/248/51830…躁不適感的功效。 想要發揮上述作用的前提,就是必須攝取純度高達70%的黑巧克力才有效。可是,偏偏一般坊間市售的熱巧力飲品為了增加口感,讓其喝來更順口,往往都額外添加大量的砂糖…
http://www.top1health.cn/Article/80/50597…單的料理,例如用來製作紅豆湯、紅糖糕、紅茶。至於砂糖和冰糖的純度幾乎相同,含糖量都很高,只是前者的結晶顆粒比較大。白糖與冰糖甜度較低,但因為甜味的純度高,可用來調製飲料,或製作西點…
http://www.top1health.cn/Article/101/50447…年。 想要攝取類黃酮,除了多吃各種蔬果,綠茶、紅茶、(純度高的)黑巧克力也是不錯的選擇。一項小型研究發現,喝綠茶或紅茶有助於提升記憶力、認知能力、推理能力等,幫助大腦的表現更…
http://www.top1health.cn/Article/189/46771….8%都有,消費者要張大眼睛選購,Donna這邊的建議量是以純度最高的99.8%,每次30~60 mg,一天3次。 而「抗氧化劑」如:維他命C、綜合抗氧化劑、麥苗粉…等,能可以…
http://www.top1health.cn/Article/320/46798…G行為】** 以業用清潔常見的鹼片(/粉)來說,其成分為高純度氫氧化鈉(NaOH),酸鹼PH值>13,是高腐蝕性的強鹼。但因價格便宜,常被用來作為廚房油污重垢的清潔使用。而其他常…
http://www.top1health.cn/Article/320/45718…使用。也建議要達到這樣的效果,可攝取2.5g可可粉或10g高純度黑巧克力。如果想攝取黃烷醇,也可以自一些水果、蔬菜、茶葉和紅酒中獲得。 **日本人長壽5種食物 大豆…
http://www.top1health.cn/Article/248/44559