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天气热到爆，一旦眼睛没防晒，恐造成黄斑部病变！防止黄斑部退化老化，必需靠有“天然防晒剂”之称的叶黄素。服用叶黄素有助改善黄斑部怕光的症状。提到黄斑部病变的克星，非叶黄素莫属。但是，一般人对于如何挑选叶黄素，却存有不少问号。

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许多人都会问：“市面上叶黄素琳琅满目，不论是锭状、胶囊、粉状或液态营养品等，该选择哪一种比较好？”

叶黄素剂型多怎么选？医生破解

台湾新竹国泰医院眼科主任陈莹山医生，在其新书《3C眼有救了：眼科权威陈莹山的护眼处方》中表示，回答此问题前，先从两个面向来了解，第一，是当营养素进到肠胃后，会透过乳糜管进入肝脏，所以透过肠胃吸收的营养素，其吸收率才会与剂型有关。第二，叶黄素最主要的输送是由肝脏解毒后运送到黄斑部这一段过程，叶黄素是脂溶性物质，其运送工具是高密度脂蛋白(HDL)，因此，当身体健康，体内高密度脂蛋白(HDL)升高，就能更加有效运送叶黄素，此时就与剂型无关了。

所以，叶黄素的剂型有这么多，要怎么选择才好？以老人与小孩来说，用喝的液态状或搭配水来喝的粉状，似乎比较方便。至于胶囊状与锭剂状由于颗粒较大、有点硬，担心小孩与老人比较不容易吞咽。虽然，液态与粉状容易消化，它们却因分散速度过快，使得容易排出，在使用率上不太高。至于软胶囊与锭剂而言，颗粒状的锭剂相较软胶囊更不易消化，可是因为在肠胃待的时间较久、安定性高，比较能好整以暇的消化吸收，也就相对能提高人体使用率。