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为什么“少吃多动照样变肥”？是因为意志力不够吗？还是说，“少吃多动”这个原则忽略了什么更重要的元素？其实，肥胖不是天注定，也不是无法瘦回去，原来跟引发身体慢性发炎的元凶有关。有愈来愈多研究证实，肠漏与体内的发炎反应息息相关，而身体的慢性发炎，正是过敏、肥胖、脂肪肝、代谢症候群、糖尿病、自体免疫疾病、肠躁症、心血管疾病、慢性疲劳、关节炎、慢性偏头痛等许多慢性疾病的罹病主因。

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疾病起于肠道！修复肠漏降低发炎

西方医学之父希波克拉底在两千多年前就说过：“疾病起于肠道”！若能修复肠漏，将可大幅降低体内发炎的机率，不但能有效预防慢性病的发生，甚至能就此远离慢性病，也包括肥胖的困扰。肠道，正是体内的一道重要的屏障，肠道的功能健全与否，也影响健康的状态。

台湾台大医院家庭医学部兼任主治医生、台湾肥胖医学会肥胖专科医生吴佳鸿医师在其新书《肠漏，发炎的关键》中分享门诊案例，有1位肥胖患者求诊，表示平时吃的很少，也有运动，就是瘦不下来，于是询问患者：“那你都吃什么？”患者回答：“我都吃面包、三明治，偶尔喝奶茶，饮料也都是半糖、青菜也尽量水煮，肉很少吃，还有一个星期会去健身房跑步两次，可是体重还是无法减少，而且觉得愈来愈累…”。

不要执着于“吃少”，而是必须先“吃对”

究竟想靠“少吃多动”减肥，却无功而返的问题出在哪里？真相是：不要执着于“吃少”，而是必须先“吃对”。尤其，不要误以为少吃就等于热量摄取少，就能减重。我们要思考的应是如何透过调整饮食、吃对营养、改变生活，而不是靠热量数字的加减运算；生理作用对了，身体自然会回馈正常的体重和该有的健康。