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…82] 想要增加白血球的數量,就必須著重攝取蔬果中特有的抗氧化物質―「植化素」。這是一種人類沒辦法自行製造,須透過食物來獲得的營養。植化素能夠對抗體內活性氧的攻擊,保護細胞不受侵…
http://www.top1health.cn/Article/261/29521…枸杞、紅棗的來源繁多,但品質參差不齊。消基會查獲添加過量的二氧化硫及防腐劑、重金屬(鉛、鎘、汞),以及殘留農藥等情形時有所聞。聰明挑選品質有保障的枸杞、紅棗,其實就能為健康好好把關…
http://www.top1health.cn/Article/248/29478…嫩,進而預防乾眼症。 **南瓜富含鉀和硒 調節血壓又抗氧化** 礦物質方面,相較於其他主食,南瓜的鉀含量相當高,在相同重量之下,甚至比民眾較熟知的高鉀水果(如香蕉、梨子、鳳…
http://www.top1health.cn/Article/320/29387…含量豐富,更含有人體必須的蛋白質、礦物質、維生素C、果膠、抗氧化酵素SOD等多種營養成分,以及含有揮發油、三萜類、黃酮類、多糖類等活性的成分,適度食用有助提升抗氧化力好處。因此,「…
http://www.top1health.cn/Article/62/29294…效果也不錯,是不可小覷的食材。 **杏仁不含膽固醇 抗氧化調節血脂血壓** 中國醫藥大學新營養食代團隊營養師陳柏鈞表示,甜杏仁含有豐富的維生素E,可以幫助體內抗氧化、消除過…
http://www.top1health.cn/Article/320/29098…表示,地瓜有助於降低體內的膽固醇總量,而牛奶可以提高大腦的抗氧化能力,地瓜牛奶可說是老少咸宜的健康飲品。 ![地瓜含有豐富的膳食纖維,有助降低體內膽固醇總量。除了直接食用,民眾也…
http://www.top1health.cn/Article/320/29030…止老化物質」的食物。所謂防止老化物質,換句話說就是指「具有抗氧化作用的成分」。人類的體內,有著具有強烈氧化作用的「活性含氧物」。而所謂的活性含氧物,是容易與其他物質結合並且破壞組織…
http://www.top1health.cn/Article/351/29050…素C來保護;其中檸檬皮裡有豐富的類黃酮及多酚,這兩種成分是抗氧化的超強幫手,能更強化維生素C的抗氧化能力。檸檬不但能夠預防癌症、降低膽固醇、食物中毒、消除疲勞、增加免疫力、延緩老化…
http://www.top1health.cn/Article/399/28983…好的補水來源,也是世界上最豐富的多酚類物質來源。石榴中含有抗氧化劑,其獨特的營養元素組合具有防止曬傷和長斑的神奇功效。早餐喝優酪乳時吃點石榴,能有效補水。 **2. 芒果**…
http://www.top1health.cn/Article/248/29007…膠袋開一個小孔,好的銀耳乾燥無異味。如有刺鼻的味道,則表示二氧化硫的殘留量較多,而受潮、發黴、變質後的銀耳聞起來會有一股酸味兒,建議不要食用。 **三浸泡:**二氧化硫容易溶…
http://www.top1health.cn/Article/248/28912…自然有好氣色,紅色食物最適當。番茄所含的番茄紅素,有很強的抗氧化功效,可以有效防止自由基。研究指出,番茄中的茄紅素和維生素一起作用,可以降低罹患癌症的機率,多吃牛番茄的人,平均離癌…
http://www.top1health.cn/Article/399/28828…生素C是柳橙的1.5至 3 倍,維生素E、多酚類、類黃酮等抗氧化物質含量高,具有很好的抗氧化作用,保護細胞免受氧化傷害。根據國外多項研究顯示,奇異果有較強的抗氧化作用,每天食用2~…
http://www.top1health.cn/Article/320/28740…陽眼鏡,以阻隔過多紫外線。同時,維持均衡飲食、加強補充富含抗氧化物的蔬果,也是一個不錯的保健方式。 <!--more--> ![胡蘿蔔富含葉黃素,適量攝取可以保護視力,有助改善…
http://www.top1health.cn/Article/320/28421…。 ![][83770] 綠茶的效用很廣,可以用作抗氧化劑來對抗癌症、降低膽固醇、刺激免疫系統、調節血糖和胰島素含量、預防前列腺腫大等。苦味來源的茶鹼,則能用作支氣管擴張藥…
http://www.top1health.cn/Article/145/28659…知果膠具有能將銫等放射性物質排出體外的功能。同時對於防止身體氧化的抗氧化力也相當強大。 **★蘋果青椒牛奶** 用青椒讓血液暢通 **【材料】**(1人份) 青…
http://www.top1health.cn/Article/248/28596